去做蛋糕日記600字
去做蛋糕日記600字5篇
一天將要結(jié)束了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí)，何不趁現(xiàn)在趕緊寫(xiě)一篇日記。快來(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧下面是小編給大家?guī)?lái)的去做蛋糕日記600字5篇，以供大家參考!
去做蛋糕日記600字1
今天是爸爸的生日。我媽媽和我打算給她一個(gè)大驚喜，給他做一個(gè)蛋糕。
我媽媽拿出了烤蛋糕坯。熱浪襲來(lái)，一股濃濃的牛奶香味撲面而來(lái)。當(dāng)我看著持續(xù)上升的高溫和淡黃色的空白時(shí)，我忍不住咽了下去。
開(kāi)始涂抹奶油，我小心地提起蛋糕坯，輕輕地放在轉(zhuǎn)盤(pán)上，然后用抹刀攪拌奶油，并將其涂在坯的表面，然后將抹刀平放，使其后端略微傾斜，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)，輕輕地，輕輕地，哦，我的上帝!也許抹刀沒(méi)有抹平，她深深地浸在面團(tuán)里，蛋糕面團(tuán)上有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的口子。"轉(zhuǎn)盤(pán)應(yīng)該慢一些，抹刀應(yīng)該平放."我母親像輔導(dǎo)員一樣站在一旁。漸漸地，我的技術(shù)變得熟練多了，奶油也變得比以前更聽(tīng)話了，靜靜地漂浮在飛機(jī)上，看著飛機(jī)上沒(méi)有任何傷痕，我的心好像長(zhǎng)滿了淡紫色的小花。然后，我攪起一點(diǎn)奶油，把它放在空白上，豎起刀面，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)，慢慢地把奶油涂在空白上，蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤(pán)的節(jié)奏優(yōu)雅地轉(zhuǎn)動(dòng)，一次、兩次、三次，空白漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油，就這樣做了。
最耗時(shí)的事情是裝飾蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一層花邊。奶油似乎失去了控制。然而，它總是斷斷續(xù)續(xù)的。我拿起裝滿黑巧克力醬的裝飾袋，沿著蛋糕下半部分的“z”路線走去。這并不難。我就像一個(gè)繪畫(huà)技巧高超的大師。不一會(huì)兒,“沙灘”就完工了，一個(gè)美麗的場(chǎng)景出現(xiàn)在我面前:夕陽(yáng)的余輝映著大海，在美麗的椰子樹(shù)下，父親牽著我女兒的手走過(guò)，留下了一串長(zhǎng)長(zhǎng)的腳印。
“喊——”我松了一口氣，滿意地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)，欣賞我的杰作360度。嗯，有些沙畫(huà)意味著完美!
爸爸回來(lái)了!點(diǎn)燃蠟燭，把蛋糕放在爸爸面前。在搖曳的燭光下，爸爸的鬢角似乎多了幾根白發(fā)和皺紋。
去做蛋糕日記600字2
今天，我們來(lái)到梅師傅的蛋糕店，讓她教我們戚風(fēng)蛋糕。
梅師傅先提出一籃雞蛋，一共有二十幾個(gè)，又拿出了三個(gè)大鍋，然后拿起雞蛋，在桌沿邊輕輕地敲了一下，蛋殼裂了一個(gè)裂縫，圍著裂縫往左右掰，蛋清和蛋黃一下子落了下來(lái)，居然是雙黃蛋，接下來(lái)，梅師傅又用勺子把蛋黃小心翼翼地?fù)破穑胍偷扒宸蛛x開(kāi)，可是，蛋清和蛋黃就就像是分離不開(kāi)的兄弟一樣，緊緊擁抱在一起，梅師傅一用勺子把蛋黃勺起來(lái)，它又頑皮地掉了下去，好像在說(shuō)：“我不要和蛋清分離!你走開(kāi)!”最終還是被梅師傅分離開(kāi)了。
這時(shí)，梅師傅又叫在一旁躍躍欲試的王晟來(lái)試一試，“好!”王晟滿口答應(yīng)，他拿著蛋磕了一下，太輕沒(méi)裂，再敲一下，呀!蛋裂開(kāi)了，可分離開(kāi)后的蛋黃就是一點(diǎn)黃湯。不就敲個(gè)蛋嘛，有那么難嗎?試試，我首先輕輕地敲了敲兩三下雞蛋又輕輕地掰開(kāi)蛋殼，還好，蛋清蛋黃乖乖地滑出來(lái)，又輕輕地把蛋清分離開(kāi)了。
接下來(lái)，就是攪打蛋清，只見(jiàn)梅師傅走到打蛋器跟前，把打蛋器接在機(jī)器上，又把機(jī)器接上電，還把蛋清加上120克的糖，再將蛋清放在打蛋器下，按下開(kāi)關(guān)，“呼——呼”的聲音從我耳邊奔跑，過(guò)了一會(huì)兒，打好了，蛋清白白的，像冰激凌狀，真的好神奇呀!
接著開(kāi)始打發(fā)蛋黃，梅師傅拿出牛奶、色拉油、面粉、糖，每一樣都加了一點(diǎn)，又用打發(fā)器，上下上下地翻著，而且不能像打雞蛋一樣地打卷翻，后來(lái)，又把蛋清和蛋黃倒在一起打，就像玉米糊一樣，淡淡的黃色，散發(fā)著一種蛋黃腥味。
最后，我們又把攪拌好的“玉米糊”放進(jìn)了烤箱，過(guò)了二十分鐘左右，蛋糕烤好了，散發(fā)著一股濃濃的奶香，讓人垂涎三尺，拿出來(lái)一看，顏色金黃金黃的，輕輕一碰，軟軟的。咬一口，軟軟的，甜甜的，細(xì)膩柔軟，帶有一股淡淡的抹茶味，好吃極了!讓我越吃越有味，吃了還想吃。
我終于學(xué)會(huì)做戚風(fēng)蛋糕，真好吃，我真喜歡!
去做蛋糕日記600字3
寒假到了，我們假期實(shí)踐活動(dòng)又開(kāi)始啦!這回媽媽們要帶我們?nèi)ド倌陮m做海綿蛋糕，平時(shí)我們都是買(mǎi)蛋糕吃，卻從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手做過(guò)蛋糕，所以光想想就已經(jīng)很興奮了!
在媽媽們的帶領(lǐng)下，我們走進(jìn)了少年宮暖洋洋的烘焙教室，只見(jiàn)桌子上擺滿了大大小小的各種不銹鋼盆子，里面都裝著不同的材料：面粉、糖粉、牛奶、料油、雞蛋，還有一個(gè)可愛(ài)的小熊打蛋器。教我們做蛋糕的周老師很親切，她告訴我們今天做蛋糕的面粉是低筋面粉，中筋面粉可以做月餅，而我們平時(shí)吃的包子則是用高筋面粉做的，真是長(zhǎng)知識(shí)了。我們一邊聽(tīng)著老師講解，一邊拿拿這個(gè)碰碰那個(gè)，一個(gè)個(gè)早就已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了!
終于，開(kāi)始動(dòng)手制作了!我們兩個(gè)一組，按照老師教的步驟，先把三個(gè)雞蛋和糖粉混在一起，再用打蛋器把它們打發(fā)成波浪狀。我覺(jué)得這個(gè)過(guò)程最花時(shí)間和力氣了。打蛋器飛速地旋轉(zhuǎn)著，大概過(guò)了7、8分鐘，我和許譯勻終于把它們打成細(xì)細(xì)的、稠稠的奶油狀。接著，用篩子篩入細(xì)細(xì)的低筋面粉，用鏟子攪拌均勻。我瞄了一下同學(xué)們，只見(jiàn)大家都做得好認(rèn)真啊!咦，媽媽們也興致勃勃地在跟我們一起動(dòng)手做呢!這時(shí)，老師挨個(gè)地走過(guò)來(lái)，教我們舀一些面糊跟一碗水油混合在一起，再倒到攪拌好的面糊里，重新攪拌均勻。好了，可以把調(diào)好的面糊倒入紙杯了。我們依照老師的吩咐，只倒八分滿，再把紙杯里的氣泡都震出來(lái)，最后在上面灑上一些果仁。進(jìn)烤箱咯，好期待我們的作品啊，大家都在焦急地等待著!20分鐘過(guò)后，新鮮的海綿蛋糕出爐啦，房間里頓時(shí)充滿了蛋糕的香味。我們紛紛沖向烤盤(pán)，迫不及待地拿起一個(gè)塞進(jìn)嘴里。哇，香香軟軟的，真好吃啊!
做蛋糕真有趣，既鍛煉了我們的動(dòng)手能力又收獲了勞動(dòng)的成果。我覺(jué)得做個(gè)蛋糕師也很不錯(cuò)，每天做出新鮮又美味的蛋糕跟大家分享，多幸福啊!
去做蛋糕日記600字4
小朋友，你們家的早飯是誰(shuí)燒的?今天早上我給爸爸媽媽燒了香噴噴的蛋糕餅?，F(xiàn)在就讓我來(lái)給大家介紹一下怎么燒蛋糕餅吧!
首先我媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在流水中洗干凈。我準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的碗，在碗的邊緣敲擊雞蛋的中間，雞蛋的中間裂開(kāi)了一條縫。然后我用兩個(gè)大拇指往中間用力一掰，蛋白媽媽抱著蛋黃寶寶“哧溜”一下從蛋殼里滑入碗里。我用同樣的方法把另一個(gè)雞蛋打入碗里。我從消毒柜里拿出一雙筷子不斷地?cái)噭?dòng)雞蛋，筷子和碗底碰撞發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音，就像雨滴落到地上一樣。大約打了兩三分鐘后，我發(fā)現(xiàn)蛋黃和蛋白已經(jīng)完全融合在一起了，并且冒出了一些泡泡。我用筷子把雞蛋撈起來(lái)，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了水一樣。這時(shí)媽媽說(shuō)可以加蛋糕粉了。我把一小包蛋糕粉剪了一個(gè)小口，小心地將蛋糕粉倒入雞蛋碗里，攪動(dòng)雞蛋和粉。然后再加了120毫升的牛奶，再一次進(jìn)行攪拌，一直到三樣?xùn)|西都融合蛋糕糊就可以做蛋糕餅了。
接著我把平底鍋拿出來(lái)放在煤氣灶上，把火調(diào)成文火。等鍋?zhàn)訜崃艘院笪野岩簧椎案夂p輕地倒入平底鍋。我發(fā)現(xiàn)我倒下去的蛋糕糊慢慢變成了一個(gè)圓形。大約過(guò)了一分鐘，我用小鏟子把蛋糕餅沿鍋底鏟起來(lái)看到烤過(guò)的那一面有點(diǎn)土黃了，就把它翻了個(gè)身。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)可能由于蛋糕餅內(nèi)的空氣熱脹冷縮的原因蛋糕餅有點(diǎn)膨脹起來(lái)了。又大約過(guò)了一分鐘后，松軟美味的蛋糕餅就可以送入嘴里了。
我覺(jué)得蛋糕餅吃起來(lái)很美味，但是制作可不簡(jiǎn)單哦!以后我要多多做早餐，做比蛋糕餅更好吃的早餐，不要讓爸爸媽媽太辛苦，因?yàn)樗麄凁B(yǎng)育我也很累的。
去做蛋糕日記600字5
前幾天，我們家買(mǎi)了一臺(tái)烤箱。我一直盼望能吃上媽媽親手做的美味的蛋糕，終于在元旦節(jié)這天，我的愿望實(shí)現(xiàn)了。
過(guò)元旦的時(shí)候，媽媽準(zhǔn)備大顯身手，做一次蛋糕。媽媽先打好雞蛋，攪拌均勻之后把事先準(zhǔn)備好的材料混合在一起和雞蛋一起攪拌。攪了好一會(huì)兒，媽媽才停下來(lái)，把攪好的材料倒進(jìn)模具里， 調(diào)好烤箱的溫度，開(kāi)始烤起來(lái)。媽媽看時(shí)間還早，就去睡午覺(jué)了。而我卻不肯離去，心想：自己家烤的蛋糕是什么樣子呢?應(yīng)該會(huì)很好吃吧。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到一股香味，于是風(fēng)一般地沖進(jìn)臥室，大 喊：“蛋糕熟啦!”媽媽起來(lái)一看，蛋糕不是熟了，而是糊了。我只好等第二次蛋糕。
這次，媽媽干脆把所有攪拌好的材料都倒進(jìn)一個(gè)大盤(pán)子里一起烤?？就暌院?，我嚇了一跳。這下可好，蛋糕烤成了餅，還硬硬的，根本沒(méi)法吃?？蓩寢尣环艞?，要烤一次面包。
媽媽先把面發(fā)好，然后把白糖、奶油等材料和面和在一起，放進(jìn)烤箱烤。過(guò)了一會(huì)，面包烤好了。一看，面包底糊了。沒(méi)關(guān)系，把底去掉吃就行了。我迫不及待地嘗了一口，啊!真好吃呀!這是 我吃過(guò)最美味的面包。
這回做蛋糕讓我明白了一個(gè)道理：做什么事情第一次都做不到完美，不過(guò)，只要堅(jiān)持不懈，總有一天你會(huì)把那件事做好。