小學(xué)生包餃子日記
餃子由餛飩演變而來。在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。今天是大年三十,媽媽說吃過年夜飯要包餃子。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機(jī)旁包起了餃子。以下是小編給大家整理的小學(xué)生包餃子日記,希望能幫助到你!
小學(xué)生包餃子日記1
今天中午,我和媽媽一起包餃子,媽媽包的餃子很好看,我包的餃子有的大,有的小,有的躺著,有的坐著,媽媽說,我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里,我包的餃子雖然樣子不 好看,可是吃起來一樣好吃哦!
小學(xué)生包餃子日記2
昨天,爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進(jìn)姥姥家的木頭門,“樂樂”就向我跑過來,說起“樂樂”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂樂”。我姥爺看見我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見了姥爺?shù)膰拱装椎模f:“姥爺,您包餃子呢”!姥爺說:“包餃子呢”!我非常高興,因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練,所以才高興!可是我包的餃子陷太多,露陷了,我又包了一個(gè)餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經(jīng)過反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了,過了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜!
小學(xué)生包餃子日記3
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說:“兒子,你學(xué)會(huì)和面了!”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進(jìn)去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了??粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個(gè)。看著他們一個(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣,餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
小學(xué)生包餃子日記4
今天中午,我對(duì)媽媽說;“我想吃餃子可以嗎?”媽媽和爸爸一起說“好的”。于是,爸爸去買菜,我和媽媽和面。
媽媽開始揉面了,我就在旁邊仔細(xì)的看。一會(huì)兒,媽媽就揉好了面。過了一會(huì)兒,爸爸回來了,我們開始做餃子餡,做好后,我們就開始包餃子。我興奮的喊著:“萬歲!萬歲!”因?yàn)槲易? 愛吃的就是餃子了!
媽媽說:“你們包餃子,我搟餃子皮”。我看著爸爸拿起了餃子皮,再放上餡,最后,再把皮捏起來,一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子就包成了。啊!真簡單。于是,我就學(xué)著爸爸的樣子包起來??墒钦l知道 第一個(gè)餃子就破了一個(gè)大窟窿,我不罷休,所以我一連包了好幾個(gè),可是結(jié)果都一樣。沒辦法,只好請(qǐng)叫老爸了。過了一會(huì),我終于學(xué)會(huì)了。我們很快包完了餃子。等水開了,媽媽把剛包好的餃子放入 鍋中,剛開始餃子潛到了水底,然后又浮了起來,一個(gè)個(gè)露著大肚皮躺在水面上。
一會(huì)兒 ,開飯了,我高興地吃起了餃子。今天的餃子真好吃,尤其是吃自己包的餃子。
小學(xué)生包餃子日記5
今天上午,我爸爸出差回來,我作業(yè)也寫完了,媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒有餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅?,媽媽?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球,爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮,我則負(fù)責(zé)包餃子。話說我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對(duì)折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬不能有縫隙,不然的話,餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里,餃子吃起來就沒有味道了。啊!包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包玩的餃子了,是什么呢?這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處,里面沒有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對(duì)了,誰要是吃著了這枚硬幣,這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運(yùn),今天我包了餃子,包出好運(yùn)了么?
小學(xué)生包餃子日記相關(guān)文章: