其實臘八節(jié)不僅僅只有臘八粥一種美食，不同地方也有不同的特色美食。下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于臘八的日記，希望對大家有所幫助。

　　臘八日記1

　　今天是臘八，應(yīng)該是喝臘八粥的日子，可是卻吃不到，因為沒看到哪賣，自己又不好做。。。。。。

　　不過也沒什么了，反正自己在外面已經(jīng)很少過什么節(jié)日了，因為自己一個人過與不過沒什么差別，還不是跟往常一樣，該上班上班，該回家回家，該睡覺睡覺。早已經(jīng)習(xí)慣這日復(fù)一日的重復(fù)做相同的事情了。

　　可是，節(jié)日對我來說可算不得是喜慶的日子，因為實在是更加孤單了。

　　手機(jī)不會響，QQ里的朋友也都不在，節(jié)日變得異常的寂靜了，一個人在房間里聽不到任何的聲音，只能看到電腦屏幕上滾動著玩過很多遍的游戲。

　　那又有什么辦法呢!

　　畢竟節(jié)日的時候大家都要出去和朋友玩，不論是普通朋友還是男女朋友一定會去KTV啊、飯店啊、或者兩個人一對兒去逛街。總之，是很幸福的事情。

　　雖然說心里有些小嫉妒吧，但是也是沒有辦法的事情，有誰會撇下朋友或者男女朋友，留下來給一只死氣沉沉的我打電話呢，沒準(zhǔn)還會掃了節(jié)日的興致呢!呵呵。

　　所以啊，小兔還得一個人望著天空中寥寥無幾的星星，和他們聊一聊內(nèi)心的事情吧，它們依然是個很忠誠的聆聽者，雖然換地方之后星星驟減很多，不過至少也會有幾位在的。

　　日記不想寫了，嘆口氣關(guān)電腦寫小說去了，希望新的小說會有人關(guān)注。

　　臘八日記2

　　一年一次的臘八節(jié)又到了。昨天晚上,媽媽就準(zhǔn)備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡萄干,等明天早上做八寶粥。

　　今天一大早,媽媽就把不容易煮爛的東西泡在鍋里先煮,過了會兒,把剩下的食物一起放在鍋里,怕胡在鍋底邊不停的攪拌著并笑著說;臘八臘八,凍掉下巴。今天不吃臘八粥會把你的小下巴凍掉的?！卑殡S著攪拌,八寶粥香甜的美味鉆到了我的鼻子。大約過了快兩個小時吧,粥終于做好了。媽媽說;“開飯嘍。’我趕緊跑到鍋前一看,粥變了黑色的了,看上去粘稠粘稠的,我饞的口水快流了下來。媽媽給我盛了一碗,我邊吹趕著熱氣邊拿起小勺抿了一小口,嗯,香香的,甜甜的,黏黏的,還有點酸甜的味道,真好吃,不小心掉桌子上了一點,想也沒想就捏起來放到了嘴里。我邊吃邊夸獎著媽媽;"(⊙o⊙)哇,老媽,今天您做的八寶粥真是太好吃,比賣的還好吃哩。今天吃了八寶飯,就是天氣再冷,我也不怕凍掉下巴了。"媽媽聽了大笑起來,說;“光知道吃,你也不感謝宋朝的皇帝朱元璋,要不是以前的這一天臘月初八,他因為給財主放牛,牛受傷了,被財主罰的幾天吃不到飯,餓的在老鼠洞里掏些豆谷類熬成粥填肚子,傳到了民間才有了八寶粥,今天誰會想到這樣做著這么好吃的粥?”我聽了,就笑著大聲的說;“謝謝你了宋朝的皇帝,momo,你發(fā)明的八寶飯?zhí)贸粤?。”說完我和媽媽笑成了一團(tuán)。

　　臘八日記3

　　今天是臘八。雖然天氣寒冷，但我仍然堅持去公園鍛煉。

　　公園里有許多小猴子，它們的臉紅紅的，有一雙不大不小的眼睛，身上覆蓋著棕色的皮毛，尾巴不長不短，可愛極了!這時有一只猴子登上了攀爬桿，只見它手腳靈活，快速地坐上了它的王位---吊橋上的一塊木板。這時另一只小猴子叫著去搶位子，那只大猴子用爪子一把將小猴子推了下來，好像在說：“這是我的地盤，我做主!”而在籠子的另一邊，一場追逐開始了!原來是兩只猴子都想爬到假山頂上享受日光浴結(jié)果打起來架來。它們從這邊鬧到那邊，趕上齊天大圣鬧天宮了!而一只調(diào)皮的小猴一直在攀著籠子玩，玩得不亦樂乎!猴媽媽看見了急忙把小猴抱在懷里，好像在說：“孩子，別玩那么危險的游戲了!摔著可咋辦那?!”小猴還是似懂非懂地眨眨眼睛。

　　小猴們可真有趣!我喜歡它們。

　　臘八日記4

　　相傳“臘八節(jié)”起源于遠(yuǎn)古時的“臘祭”，傳說每年臘日，古人要舉行祭祖，祭諸神活動。另據(jù)宗教界所傳，農(nóng)歷十二月初八又是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子，最初稱為“成道節(jié)”。自周代將農(nóng)歷十二月定為臘月，南北朝時此月要舉行重大祭祀活動，以祈求五谷豐登，吉祥平安。據(jù)說“臘祭”有八種神，于是便將初八確定為固定祭日，后來相沿成俗。

　　有關(guān)“臘八粥”的來歷，民間有多種說法，也演繹出許多有趣的典故。據(jù)傳為了感念佛祖臘月初八成道之日，各寺院僧侶在這一天集會紀(jì)念、誦經(jīng)演法。并把從八方化緣來的米、麥、豆、谷雜糧，及采集的棗、栗、核桃等干果匯集在一起，用大鍋熬成粥做供品，祭祀佛祖，然后眾僧共享修道成果。遇有進(jìn)香者，寺院以粥施舍。后來此舉逐漸成為善事，被流傳至今。隨著佛教的不斷傳播，這種活動由寺院傳到世俗民間，熬“臘八粥”漸漸演變成民俗習(xí)慣。到了宋代，“臘八粥”廣泛盛行。不論是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院，必在此日熬粥祭佛敬祖，并合家團(tuán)聚共用，或饋贈友人，以此祈求吉利平安。

　　“臘八節(jié)”不僅成為民間重要傳統(tǒng)節(jié)日，喝“臘八粥”民俗也被世代相傳下來。

　　臘八日記5

　　大凡北方人都愛喝粥，炒上三兩個菜，熬上一鍋粥，再吃些饅頭、花卷、大餅之類的主食，這樣的一頓飯，對剛從外面出差的人來說，最是能找到家的感覺。

　　說到粥，便不能不提藥粥。春夏秋冬，季節(jié)變幻，人的身體也會隨著天氣變化而有所不適，你盡可隨著時光流轉(zhuǎn)去吃各種時令粥。

　　春季陽氣生發(fā)，萬物萌生，你可以今天吃紅棗粥，明天吃首烏粥，后天吃山藥粥，再后天吃蘿卜粳米粥，只要你不嫌麻煩;炎炎夏日，暑熱悶濕，用梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮、薏苡仁等做粥，自會讓你食欲大增，暑氣盡消;秋季燥邪侵襲，在煮粥時，適當(dāng)加入梨、蘿卜、粟子、芝麻等藥食，起到和胃健脾、潤肺生津、養(yǎng)陰清燥之功效;冬季么，還有點遠(yuǎn)呢，你先備下些枸杞、龍眼、胡桃便是了。

　　當(dāng)然，吃粥還是不加帶味的中藥為妙，假如天天吃飯如吃藥，還不如等病了將罪集中起來受幾天，好在上面提到的入粥皆好吃，你盡可敞開胃吃。

　　鮮花也可入粥。南方多梅花，不妨將梅花花瓣與粳米同煮，保你神清氣爽;三月桃花爛漫，五月月季吐香，六月百合盛開，七月荷花亭亭，九月菊花清麗，當(dāng)是入食的好時節(jié)，或曬干研末，或切開成條，加蜂蜜或白糖與米同煮，那味道，嬉，不說了。一年吃下來，四大美女看見你也要學(xué)阿拉伯女子，拿塊布遮面了。

　　有專門賣粥的，名曰粥屋。簡單干凈，種類達(dá)十多種。放著音樂，一碗粥，一份小咸菜，經(jīng)濟(jì)又爽口。

　　以前天天盼著臘八。上大學(xué)時一到那天如果不早起，便吃不上飯。如果趕巧在家，母親會早早起來熬，那香味，讓貪睡的我會一咕嚕爬起來?，F(xiàn)在為人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動，但到那天，可是一定要早起做臘八粥的。

　　據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的釋迦牟尼于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這么多年的臘八粥，管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的。

　　昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又瞇了會，然后洗漱，炒菜。

　　我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經(jīng)溢滿了我的小屋。

　　清晨，因了這粥香而愈發(fā)迷人了。

　　臘八日記6

　　今年的臘八節(jié)真的是一個難忘的日子，因為我和媽媽一起腌制了臘八蒜，說干就干，我們開始動手啦!

　　媽媽買了紫皮蒜和米醋，找到兩個空瓶子，用熱水洗干凈晾干。晚上我和媽媽、小姑、妹妹一起剝蒜，一個個小蒜瓣就像一個個小娃娃，白白的，可愛極了。把蒜瓣洗干凈后控干水份，裝入瓶子里，再倒上米醋，用保鮮袋把瓶口封好，到過年的時候就可以吃上真正的臘八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶，可以觀察它們顏色變化的過程。媽媽告訴我，臘八蒜泡好以后，顏色就像翡翠一樣通體碧綠，特別好看，而且吃著酸辣可口。真想讓它們快點泡好!

　　體驗泡臘八蒜的臘八節(jié)讓人難忘啊，真的感覺有快過新年的味道了，而且我覺得自己動手最快樂。祝大家臘八節(jié)快樂!

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