學(xué)習(xí)啦：元宵節(jié)吃湯圓是一項(xiàng)傳統(tǒng)，又香又甜的湯圓更是我們的摯愛(ài)，下面我們一起看看這篇《湯圓的味道》。

　　為了慶祝元宵節(jié)，小作家培訓(xùn)班舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的活動(dòng)——包湯圓。那天剛進(jìn)入教室，我立刻聞見(jiàn)了一股糯米的清香，便和同學(xué)們猜測(cè)著今天是什么活動(dòng)。

　　上課鈴響了，老師笑盈盈地走進(jìn)教室，大聲宣布今天的活動(dòng)是包湯圓。同學(xué)們一聽(tīng)興奮異常，有的激動(dòng)地叫著好;有的摩拳擦掌地急著要包;還有的和別人爭(zhēng)論著包湯圓的技巧……活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中拉開(kāi)了帷幕。

　　包湯圓說(shuō)起來(lái)容易，其實(shí)也是有步驟和講究的。首先是和面。老師先把糯米粉倒進(jìn)不銹鋼盆里，然后倒水。這水需要不冷不燙的溫水，量也要不多不少，然后反復(fù)地揉，直到揉成一個(gè)軟硬適中的大面團(tuán)為止。

　　同學(xué)們洗凈了手，老師便開(kāi)始發(fā)面團(tuán)，同學(xué)們接過(guò)潔白柔軟的小面團(tuán)，在手心里搓來(lái)搓去，不一會(huì)就變成了滾圓的小白球。一個(gè)同學(xué)不小心，將圓球掉地上了，他心虛地看了看四周，確認(rèn)沒(méi)人看見(jiàn)之后，才小心翼翼地?fù)炱饋?lái)。這時(shí)，大家按照老師說(shuō)的，把圓球捏成了小碗狀，然后放進(jìn)豆沙餡包起來(lái)。突然，身旁的同桌“呀”地一聲驚叫起來(lái)，原來(lái)他的湯圓漏餡了，看見(jiàn)他沮喪的樣子，我哈哈大笑起來(lái)。

　　做好的湯圓下鍋了，它們?cè)阱伬锍粮≈拖褚蝗赫{(diào)皮快樂(lè)的孩子在游泳。不一會(huì)，湯圓一個(gè)個(gè)地浮了起來(lái)，看著這些可愛(ài)的“白胖子”，眼饞嘴更饞。

　　湯圓盛在了小杯子里，同桌急不可耐地張口就吞，結(jié)果燙得立馬吐了出來(lái)，真是“心急吃不了熱湯圓”啊。我吸取他的教訓(xùn)，輕輕地咬了一口，滑滑的、軟軟的，真是香甜可口。再看看別人，也是一臉陶醉的表情。我想，不僅湯圓味美，和同學(xué)團(tuán)聚一起品嘗湯圓，味道更是特別啊!

　　公眾號(hào)：興化小作家

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