包餃子的五年級(jí)作文
餃子,是我國北方的傳統(tǒng)美食,特別是過春節(jié),家家戶戶都要吃餃子。這是習(xí)俗。下面是小編為大家精心整理的關(guān)于包餃子的五年級(jí)作文,希望能夠幫助到你們。
包餃子
“哈、哈、哈!”是哪里傳來的歡笑聲,原來是同學(xué)正在包餃子呢!
開始包餃子啦!同學(xué)們左手拿著面皮,右手用筷子夾著肉餡放進(jìn)面皮里,接著將餃子皮對(duì)齊,使勁地按。包出的餃子奇形怪狀:有三天沒吃飯的“癟三”;有挺著大肚子的“孕婦”;還有露了餡的“開口笑”。
看著同學(xué)們熱火朝天地包著,我也忍不住拿了張餃子皮,開始包餃子,可是第一次就出師不利。我學(xué)著同學(xué)的樣子包餃子。可是肉餡放的太多了漲破了“肚皮”,于是我又拿了一張面皮把“傷口”補(bǔ)上。唉,我費(fèi)了就九牛二虎之力,用了三張面皮總算包好了一個(gè)“大肚子蟈蟈”。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著起不來。我只好采取“暴力”——兩指使勁一按,它才站起來。同學(xué)們看見我的餃子,不禁哈哈大笑,有的說:“哈哈哈,你包的是‘將軍肚'吧!”有的說:“這應(yīng)該是‘餃子妖精’。”我不服氣地繼續(xù)包我的下一個(gè)“杰作”。這一次,我吸取了教訓(xùn)以后,只在面皮里放了只有小指頭那么大的肉餡,結(jié)果包出來的餃子卻被同學(xué)們?cè)u(píng)為“癟肚子大王”。我心想:這一次我一定要讓“丑小鴨”變成“白天鵝”。我小心翼翼的夾餡,合皮,捏啊捏……“‘白天鵝’終于誕生啦!”我興奮地喊道。
“吃餃子了!”阿姨對(duì)我們說??纯催@些餃子怪胎,真是要九死一生了。
包餃子
星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來,她經(jīng)不住我的再三懇求,終于答應(yīng)了,還說:“你也動(dòng)手來包餃子吃。”我聽了當(dāng)然太高興了,因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子,還可以動(dòng)手做餃子。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒,覺得包餃子非常簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后,我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。
我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會(huì)表揚(yáng)我的??墒?,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡(jiǎn)直像“旺旺餅干”了??烧孀屓丝扌Σ坏?。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時(shí)候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來,可是沒有用。媽媽說:“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時(shí)候會(huì)破散的。”
我第三次拿起皮子又包了起來。這一次,我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯(cuò)了。我相信你下一次會(huì)包得更加好。”
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。
包餃子
一個(gè)正月過得好快,已經(jīng)到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃,大家都說好,于是外面開始了分工。
媽媽拿出一些面粉倒進(jìn)盆里,加進(jìn)水開始不停地搓著面粉,當(dāng)然我也沒閑著拿來一口鍋盛滿水,放在灶上,點(diǎn)上小火,先燒著。然后拿來媽媽搓好的面團(tuán),加工成一片片餃子皮,不過我做出來的不是正方形、長(zhǎng)方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什么。媽媽見了,連忙奪走,重新加工,經(jīng)過媽媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時(shí),我不由得低下了頭,感到不好意思。
好了一切準(zhǔn)備就緒,我們開始包餃子了,我們端來爸爸做的餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏。”經(jīng)過媽媽的指點(diǎn),我又包了幾個(gè),好看多了。
我們包完了,水也燒開了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,餃子熟了,吃著餃子的時(shí)候,我覺得特別的香,這可是我的勞動(dòng)成果啊!
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