又到粽子飄香時(shí)作文800字
吃粽子了！吃粽子了！端午節(jié)到了，又能吃到香甜可口的粽子了！下面是小編給大家?guī)?lái)的又到粽子飄香時(shí)作文800字，歡迎大家閱讀參考，我們一起來(lái)看看吧!、
又到粽子飄香時(shí)作文800字1
又是一年端午節(jié)，各家各戶都包起了粽子，聞著淡淡的粽子香味，往事一幕幕涌上心頭，我又想起了姥姥的粽子，想起我那心愛的姥姥。
在端午節(jié)的前一天晚上，姥姥會(huì)把買來(lái)的糯米加上水浸泡，第二天早早起床，第一件事是捏起幾個(gè)米粒，用拇指食指中指一捻，米粒就會(huì)成面，姥姥會(huì)自言自語(yǔ)道：“好嘞！”說著踮著輕快地小碎步，將山上采來(lái)晾干的桲欏葉，桑樹皮繩，集上買來(lái)的紅棗，都放在溫水里泡上。將冰糖用蒜臼子搗成碎末。
一切都準(zhǔn)備就緒，姥姥就坐著矮凳包起粽子來(lái)。在桌子上有泡好的糯米、紅棗，被碾成粉末的冰糖，還有煮好的桲欏葉。先用勺子舀半勺米，再加上紅棗，冰糖，再加點(diǎn)米，將桲欏葉左右向中間一折，再將兩頭朝中間一包，一只手拿著，另一只手用桑樹皮繩纏起來(lái)系好后，一個(gè)小枕頭狀的粽子就包好了。
姥姥用她粗糙的手，把一個(gè)個(gè)粽子包好，個(gè)個(gè)都十分精美。我也曾試過，老覺得葉子太小，包不過來(lái)，老是露出了米，弄得滿手都是米，姥姥總是笑瞇瞇的幫我纏繩，看著姥姥那滿是皺紋的臉，感覺慈祥可親。
不到半晌，半鍋粽子就包好了。放上水，蓋上鍋蓋，就這樣，我焦急地等著，整個(gè)院子都彌漫著濃濃的粽子香味，肚子里的饞蟲不禁作起怪來(lái)，我會(huì)跑到廚房里，一遍又一遍地催在燒火的姥姥。姥姥總是笑著對(duì)我說：“不急不急，這粽子越煮越香！”最后我直接蹲在了灶臺(tái)邊，監(jiān)督姥姥讓她多添柴，姥姥會(huì)拖著腔說：“你這小傻瓜，得慢火燉，香味才會(huì)散出來(lái)，米才會(huì)更粘，急不得，急不得，我給你講一個(gè)故事吧?！庇谑抢牙阎v起孟姜女哭長(zhǎng)城的故事……
終于，一鍋粽子煮好了，一掀開鍋蓋一股香氣撲面而來(lái)。姥姥把它們放到水里泡著，不一會(huì)兒，姥姥撈出一個(gè)粽子，輕輕解開線，剝開桲欏葉，一顆顆米粒晶瑩剔透，輕輕咬一口，里面含著棗香、米香還有淡淡的桲欏葉的香味，簡(jiǎn)直是人間美味。
我把粽子遞到她面前，我舔著嘴邊的米粒，“好吃，姥姥你嘗嘗?！崩牙颜f：“乖，你吃吧，姥姥待會(huì)兒再吃?！蔽矣舶阳兆臃诺嚼牙衙媲?，她撮著嘴咬一小口，臉上漾起了笑容。同時(shí)，我看到她眼睛里閃著淚花，“我的東東長(zhǎng)大了，知道疼人了，不像小時(shí)候那么淘氣了?！甭犕?，我不禁想起了小時(shí)候的種.種：有一次，因我淘氣，使姥姥手臂骨折，直到今天，手臂還會(huì)疼。我一直覺得非常愧疚，我暗暗發(fā)誓，今后一定好好聽話，不再讓她受到傷害，永遠(yuǎn)做姥姥的乖外甥。
我愛姥姥包的充滿愛意的粽子，更愛我的姥姥。
又到粽子飄香時(shí)作文800字2
“我家曾經(jīng)赤闌橋，鄰里相逢路不透……”外婆的歌聲是清晨的布谷鳥起的調(diào)。我本還想在含有余溫的床褥里懶會(huì)兒床。那悠揚(yáng)的歌聲卻已輕輕把我拉起。
今天是端午節(jié)，外婆起了個(gè)大早，來(lái)給我做粽子。
她先從櫥柜中取出一盆泡著的棕葉。微微卷曲的葉尖，僵硬的身體已完全舒展開來(lái)。整個(gè)水都仿佛染上了一層翠綠。外婆換掉冷水，端起剛燒好的榮壺，一股涓流（一只）落在了掠葉上。手輕輕向上提，另一只手托住蓋。氤氳的白氣夾雜著一股清香，升騰，旋轉(zhuǎn)。瞬間充滿了整個(gè)屋子。原來(lái)，在外婆手里，香氣可以生長(zhǎng)。
接著，外婆又掀開鍋蓋，昨晚的糯米也泡好了！
原來(lái)的干硬早已不復(fù)存在。每一顆米都水靈靈地，晶美透亮。外婆取了根竹筷，往里面輕輕一戳。飽滿的米粒瞬間溢出淡黃的汁水，仿佛剛睡醒的胖娃娃。濃睡不消殘酒。
材料齊全，接下來(lái)就是包粽子了外婆的粽子特別簡(jiǎn)單。餡只有紅棗，但另有訣竅。別人是棕心放兩個(gè)棗，那樣開頭沒味。而外婆一顆放上面，一顆放中間，那樣一樣到底都有甜。
只見她一捏，一繞，一包，一個(gè)小小的圓錐在棕葉底形成。然后拇指與食指捏住一個(gè)小竹簡(jiǎn)，舀一匙米，輕輕倒入，放一顆棗。又倒一小半的，再放一顆棗。完了后拇指捏葉尖，食指扣葉中，環(huán)繞三圈，用細(xì)繩綁上。一個(gè)小小的四角棕就做好了。我也曾試著學(xué)過，但不是錐沒做好，米漏了，就是包成了三角。外婆見后，也不罵。過來(lái)用她的大手包住我的小手，說“俺孫子手小，以后不是干活的料。”并不經(jīng)地?fù)崦?/p>
我在煮粽子時(shí)的嚕嚕聲和午后的暖陽(yáng)中睡著。起來(lái)后，粽子早晾在盤里，不涼也不燙口。我一提紅繩，粽子便如花朵般綻放開來(lái)。葉片上滾落下幾顆水珠。我不愛吃紅棗。外婆便拿竹筷輕輕一劃，兩顆紅棗便乖乖地滾了出來(lái)。
我拿著一個(gè)小調(diào)羹，輕輕地挖，慢慢地品。先是一股粽葉的清香，然后是糯米中淀粉的微甜。最后紅棗的味道也在舌尖綻放。吃完之后，依然回味無(wú)窮。
吃完后，外婆掀起我的衣服，把我抱在懷里。邊說：“吃粽子會(huì)肚脹，”邊用那硬硬地，有著粗糙紋路的大手揉著我那柔嫩的肚皮。常常逗得我“嘎吱”直笑。
我后來(lái)吃過道滘的咸肉棕，云南的五彩竹筒粽。好像都不及外婆做的紅棗粽。那股味道我一生難忘。
外婆的粽子，把我與故鄉(xiāng)緊緊連住，永不分離。
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這個(gè)星期一，老師教我們包粽子，并講了許多關(guān)于端午節(jié)的傳說。
五月初五，愛國(guó)詩(shī)人――屈原跳入汩羅江。當(dāng)?shù)鼐用衤犝f后，便把煮熟的米飯團(tuán)、鴨蛋、雞蛋都投進(jìn)汩羅江中，避免魚、蝦、龍、蟹咬壞屈原的尸體。后來(lái)，每到五月初五，人們用包粽子的習(xí)俗紀(jì)念屈原，代代流傳就形成了我國(guó)歷史上四大傳統(tǒng)節(jié)日之一——五月節(jié)。
老師還說傳說五月初五生的孩子都不能養(yǎng)大，因?yàn)檫@一天是“惡日”。如果養(yǎng)大了，女孩害死母親，男孩害死父親。五月初五不能蓋房子，如果蓋了房子，一家都禿頭；還不能升官發(fā)財(cái)……
在古代，由于科技不發(fā)達(dá)，古人認(rèn)為五月初五這天蝎子、毒蛇、蜈蚣等五毒就會(huì)出來(lái)害人。還有一些妖魔鬼怪也人間來(lái)糾纏傷害人類，而這些東西怕雄黃酒、艾草、菖蒲等。所以，那一天家家都喝雄黃酒并在門口掛艾葉、菖蒲等，用來(lái)趕走妖魔鬼怪。
另外，端午節(jié)還有二十多個(gè)名稱：端五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、女兒節(jié)等。中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日有：春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……
知道了這些傳統(tǒng)習(xí)俗后，我們開始包粽子，材料有：糯米、粽葉、系粽子的線繩。
陳老師先拿了一片粽葉，然后把粽葉的圓頭往里一卷，就變成了一個(gè)沙漏的形狀，把糯米往里裝。裝滿后，再把米弄平，再用余下的粽葉蓋住有米的漏斗面。最后用繩子繞緊系一個(gè)結(jié)，一個(gè)漂亮的粽子誕生了。
老師做完示范后，我就躍躍欲試。拿起一片粽葉像老師一樣，把圓頭往里一卷，也成了一個(gè)沙漏的形狀，只是與老師的比起來(lái)大了許多。然后，我也像老師一樣把米裝滿，弄平。再用余下的粽葉蓋上，可就是蓋不上。于是，我仔細(xì)回想老師怎么做的發(fā)現(xiàn)我的“沙漏”比老師的大了許多，我又把米倒進(jìn)盆里重新做。就這樣，我做了很多次都沒有包出來(lái)，不是系不好，就是系的時(shí)候散了。最后，快放學(xué)的時(shí)候我找陳老師幫我弄好一個(gè)粽子。我非常開心，拿著粽子在教室里到處?kù)乓?/p>
這節(jié)課，真是非同凡響！既讓我們學(xué)會(huì)了包粽子，又讓我們懂得了許多關(guān)于端午節(jié)的知識(shí)，真是一舉兩得！
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“嗯～真香！”煮粽子的香氣又飄進(jìn)我的鼻子里了！每年的農(nóng)歷五月初五前后，艾葉的清香，粽子的濃香，都會(huì)讓我忍不住流口水。
往年過端午節(jié)，我家都是到超市買粽子，回家直接煮著吃。今年我感覺節(jié)日氣氛更濃，因?yàn)槎宋绻?jié)包粽子這個(gè)重要的環(huán)節(jié)，是我們一家子共同完成的，想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂曲。過節(jié)是一首美妙的歌，當(dāng)然也不能缺少伴奏，伴隨著喜慶的音樂，我們便開始包粽子。首先，先把本次環(huán)節(jié)的材料準(zhǔn)備就緒：盆子、細(xì)線，濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶，還有咸而不膩的臘腸，當(dāng)然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里，放在桌面上擺放整齊就OK了！
音樂漸漸進(jìn)入高潮，正式開始包粽子，我就要大展身手了！先拿一片墨綠色的粽葉，展開，把粗的那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈，形成一個(gè)綠色的“漏斗”，要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡，再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折，沿折下去的方向把粽子包緊，一個(gè)美味的粽子就新鮮出爐了！
一開始我覺得挺容易，沒有什么難度，可是沒想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉！又漏餡了！我便開始抱怨。原來(lái)，是我在纏粽繩時(shí)沒纏緊。這些粽子不是這里破個(gè)洞，就是那兒漏點(diǎn)米。還有幾撮糯米落在地上，有的米粒滾到盆子后。再說，自從給糯米們“泡完澡”后，它們身上滑溜溜的，十分難撿。哎，加油撿吧！粒粒皆辛苦，就算是給我自己減肥了！
在足足兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，我只包了幾個(gè)粽子，但我已經(jīng)心滿意足了。因?yàn)槲医o自己定制了一個(gè)小目標(biāo)：只要包緊就行。所以，我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài)：有的像一個(gè)墨綠色的硬袋子，有的像一個(gè)個(gè)長(zhǎng)有苔蘚的石頭，還有的像一個(gè)個(gè)綠色的立體的愛心……可奇怪了！
傍晚，我也有點(diǎn)餓意了。看著那一個(gè)個(gè)裹在綠毯子里的“寶貝”，好肥美哦！之后，我就把它們下了鍋。打開火，它們泡在鍋中水里，開始竊竊私語(yǔ)，慢慢的越聊越歡，越聊越歡，隔著鍋蓋我都能聽見。煮粽子的香氣飄開來(lái)，我聽到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……
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“五月五，是端午”。在我的記憶里，端午節(jié)，是從婆婆端出那盤香氣撲鼻的粽子開始的。
端午節(jié)的準(zhǔn)備，往往從一個(gè)星期以前就開始了：婆婆每次出門買菜，都不忘看看哪里有好的粽葉、糯米以及紅豆、肉之類，提前挑選到最滿意的食材，做好充足的準(zhǔn)備。端午節(jié)的前一天，還要淘糯米、泡糯米、腌肉、靜置，一應(yīng)準(zhǔn)備，半點(diǎn)馬虎不得。
去年端午那天，正好周末，在家里閑得無(wú)聊的我突然有了一個(gè)絕妙的想法——去婆婆家學(xué)包粽子。
“你要學(xué)？怕是要把粽子做成了糯米稀飯了喲！”婆婆聽說我要來(lái)學(xué)包粽子，立馬開始打趣我。
“怎么會(huì)呢？不有婆婆你在旁邊指導(dǎo)嘛?！?/p>
“那行，婆婆教你包。”婆婆笑著刮了一下我的鼻子，就開始手把手地教我包起了粽子。
“其實(shí)這個(gè)包粽子啊，說簡(jiǎn)單也很簡(jiǎn)單：把粽葉卷成一個(gè)漏斗的形狀，往里面加上七分滿的糯米…”婆婆邊說邊做，把粽葉想裹紙筒那樣卷成了漏斗，裝上了米，再把粽葉折下來(lái)，纏上線。這兩步切記要捏緊了，不然會(huì)散架…，一個(gè)小角就出來(lái)了。把粽葉沿線折下來(lái)，另外三個(gè)角也出來(lái)了。最后纏上線，粽子完成。
看著婆婆三下兩下就包好了一個(gè)粽子，我也迫不及待地上手操練了：“這個(gè)好簡(jiǎn)單哦，我學(xué)會(huì)了！你看……”說著就照著婆婆的樣子把粽葉卷成漏斗狀，往里面裝上了米。正當(dāng)我準(zhǔn)備開始下一步的時(shí)候婆婆把我叫住了：“哎哎，莫忙，你看你的粽子下面有洞的嘛。”
“哦？好像是這樣，那婆婆你說啷個(gè)辦嘛?！?/p>
婆婆看了看我包的粽子，悄悄地給我說了一個(gè)小訣竅：先把粽葉往里折了一點(diǎn)，再卷成漏斗的形狀，。照著婆婆給的小竅門，我把粽子拆散了重來(lái)：嘿，還真沒有洞洞了！我怎么沒想到呢？
繼續(xù)往下：壓粽葉，纏線……雖然順利包好了，但這包的是個(gè)什么玩意兒??？不規(guī)則的奇形怪狀，甚至粽葉都破了。算了，再來(lái)！我就不信我包不出來(lái)。
反反復(fù)復(fù)，嘀嘀咕咕，吵吵鬧鬧，好不容易花了小半個(gè)小時(shí)，才包好了我第一個(gè)勉強(qiáng)像樣的粽子，我不禁深深地感嘆起這小粽子的制作艱難：古人是把祭祀看得有多重要？這祭品的置辦這么費(fèi)工夫！反正我是沒這個(gè)技術(shù)了，那就負(fù)責(zé)吃好了。
粽子出鍋了，我迫不及待地伸出了我的手拿了一個(gè)剛出鍋的粽子，品嘗到第一口端午節(jié)的味道。
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