十二月初八即是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。今天小編整理了關(guān)于2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文大全供大家參考，一起來(lái)看看吧!

2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文篇1

偶然想起來(lái)今天已經(jīng)是臘月初三，快過(guò)年了。過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日，每到這時(shí)候，好像天地氣息到處都不一樣了似的，連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來(lái)的。這第一個(gè)節(jié)日就是臘八。

臘八古稱“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)了，但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日，直到南北朝時(shí)，臘日才固定在十二月初八，從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先，并祈求豐收。

在歷，每年的臘日天子們都要向天祈福，并且大宰牲口，舉辦“臘”這種祭典，以求神靈、祖先保佑，取得來(lái)年豐收。“臘鼓鳴，春草生”是漢代流傳的民諺，它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫，迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在，過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。

臘八粥顧名思義，是要湊夠八樣的，紅棗、花生、核桃仁等等不一而足，隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天，家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了，在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了，不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣，我是哪八樣?？傆腥撕鋈坏捏@叫一聲：哦，我忘了!然后匆匆的忙活去了，其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上，家家戶戶飄著濃濃的粥香，喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。

2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文篇2

今天是臘八節(jié)，我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史，僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。

我放學(xué)回到家中，準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)?結(jié)果媽媽說(shuō)正在準(zhǔn)備做，我想我都急著吃了，還沒(méi)好。不過(guò)也好，以前每次都是吃做好的，卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的，這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了，也不錯(cuò)哦。

我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米，高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛啊!媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來(lái)放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì)，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。

2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文篇3

我想起小時(shí)候經(jīng)常讀的一首北京童謠：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。”不禁懷念起了臘八這一個(gè)由來(lái)已久的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。

今天我知曉了一個(gè)新的說(shuō)法――據(jù)說(shuō)這天是佛教創(chuàng)始人釋迦摩尼的成道之日而被稱為“佛成道節(jié)”。老北京人向來(lái)把臘八視為“年禧”即將到來(lái)的信號(hào)。每一次成長(zhǎng)總是能夠讓我獲得新知，一如讀書(shū)，就算是讀同一個(gè)故事，讀同一本書(shū)，每一次都是常讀常新。隨時(shí)間變化著的不是書(shū)里的故事，而是寫書(shū)的人還有讀書(shū)的人。

臘八節(jié)是老北京的名俗節(jié)日之一，它也是最接近老北京的生活的一個(gè)節(jié)日。每一個(gè)民俗節(jié)日自然是少不了美食佳肴了。大家知道北京人是怎么過(guò)臘八節(jié)的嗎?首先必不可少的就是臘八粥。臘八粥是由多種食材熬制而成的一種粥，也叫七寶五味粥。我個(gè)人覺(jué)得這個(gè)名字挺有意思的。臘八粥的種類有很多，從前米糧店一進(jìn)臘月就將蕓豆、豌豆、小豆、綠豆、小米、大米、高粱米摻雜在一起出售謂之雜豆米、臘八米。然后再加上小棗、栗子之類的干果，熬成粥之后再加上紅、白糖，還有的加上玫瑰、木樨等調(diào)料。除此之外，在臘八節(jié)這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣放在醋里，置于壇中，從臘月初八封上壇口，放在較暖的屋子里，為了過(guò)年吃餃子用。到了年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，使人忍不住多吃幾個(gè)餃子。

我一直都很喜歡首都北京，北京是古老的，同時(shí)也是一座煥發(fā)美麗青春的古城，如今北京正以一個(gè)雄偉、奇麗、新鮮、現(xiàn)代化的姿態(tài)出現(xiàn)在世界上。我一直想著有朝一日我一定要親自去一趟北京，看看北京_，故宮，中央電視臺(tái)還有萬(wàn)里長(zhǎng)城。不知道何時(shí)才能實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想呢?努力過(guò)好現(xiàn)在的每一個(gè)當(dāng)下，未來(lái)可期。

2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文篇4

又是一個(gè)臘八節(jié)，吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥，那一絲絲的甜意，又讓我想起了小時(shí)候的臘八節(jié)……

對(duì)于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō)，臘八也是個(gè)很特別的節(jié)日，早早地就盼望著臘八節(jié)的到來(lái)。到初七傍晚，早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴，三五成群，男孩背著自制的冰車，女孩拎著個(gè)大籃子，一路小跑，直沖我們冬天的樂(lè)園——村外大河邊。

六、七米寬的大河冰凍結(jié)實(shí)，冰面光潔如鏡，階梯似的石頭上流水結(jié)的冰，凸凹波紋如魚(yú)鱗，疙疙瘩瘩，很是美觀。男孩們放上冰車，有的跪在上面，有的兩人坐一起，雙手冰釬一鑿，“哧溜”一聲，滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱，從河邊找上薄而大的石塊，再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)有化的積雪，分撒在冰面上，放好石塊坐上去，“推吧?！焙竺娴娜艘煌?，嘎啦啦一陣沖向前，有的原地打轉(zhuǎn)摔倒，有的沖出不遠(yuǎn)屁股下的石頭早已不見(jiàn)蹤影，四腳朝天，任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼，依然會(huì)找一塊更大的石塊，大伙像串糖葫蘆，一個(gè)一個(gè)拽著前面人的襖后襟，齊聲令下，一起使勁，還是不到幾步，東倒西歪，人仰馬翻，腦勺著地，玩的起勁的我們根本沒(méi)在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語(yǔ)……

天色已晚，興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈)，用石塊砸上幾大塊冰凌，按照自己心中的想象，把冰塊稍做敲鑿，像娃娃，像動(dòng)物……載著滿心的喜悅，不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手，回家的路上，仍然忘不了歡鬧嬉戲……

臘八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟爭(zhēng)先恐后，端上媽媽做的紅紅的臘八粥，跑到院里，搶著去喂昨晚放在每個(gè)門口兩邊的冰凌人兒，用紅色的豆子給他安上小嘴，看著似笑了的冰凌人兒，心里別提有多美……

不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起，盡管沒(méi)了孩提時(shí)的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。

2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文篇5

每年農(nóng)歷的十二月，我們都叫臘月，十二月初八就是臘八節(jié)，稱作臘八，在這一天我們中國(guó)人要喝臘八粥，你喝了嗎?昨天早上，我沒(méi)有喝臘八粥，是因?yàn)闀r(shí)間不夠，媽媽說(shuō)只吃餃子就可以了。可我知道我們河南人吃臘八飯，是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，比喻新的一年里五谷豐登。

為什么要叫臘八節(jié)呢?為什么要把農(nóng)歷十二月稱作“臘月”?帶著許多疑問(wèn)，我從網(wǎng)上查找到了資料。原來(lái)，臘祭所拜之神據(jù)文獻(xiàn)資料所載有：一為先嗇神，祭神農(nóng);二為司嗇神，祭后稷;三為農(nóng)神，祭古時(shí)田官之神;四為郵表畦神，祭始創(chuàng)田間廬舍、開(kāi)道路、劃疆界的人;五為貓虎神，祭其吃野鼠野獸，保護(hù)了禾苗;六為坊神，祭堤防;七為水庸神，祭水溝;八為昆蟲(chóng)神，祭以免蟲(chóng)害。共有八種，因此又稱為“臘八”;因?yàn)榕D月是年歲之終，古代農(nóng)閑的人們無(wú)事可干，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補(bǔ)糧食的不足，二是用打來(lái)的野獸祭祖敬神，祈福求壽，避災(zāi)迎祥，所以把十二月稱作為臘月。

在臘八節(jié)里，除了要喝臘八粥以外，還有哪些習(xí)俗呢?有祭祀的習(xí)俗，從先秦到唐宋，再到明清都要敬神供佛。直到現(xiàn)在，我們都在臘八節(jié)里喝臘八粥，做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等;還凍冰冰，這個(gè)最有意思了，有的地方家家都要在臘月初七夜，為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里，大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵，用芫荽作綠葉，擺在室外窗臺(tái)上。第二天清早，如果碗里的冰面凍起了疙瘩，便預(yù)兆著來(lái)年小麥豐收，表達(dá)了勞動(dòng)人民期望豐收的美好愿望。然后將冰塊從碗里倒出，五顏六色，晶瑩透亮，非常好看。孩子們?nèi)耸忠粔K，邊玩邊吸吮。俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，人們就要采購(gòu)年貨，年味是越來(lái)越足了，告訴我們快要過(guò)年了。原來(lái)，臘八節(jié)的習(xí)俗這么多，真是令我大開(kāi)眼界!

2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文篇6

香甜可口的粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過(guò)年前的節(jié)日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃，而沒(méi)有想得太多，直到之后離開(kāi)了家，才越發(fā)感受到這其中承載著太多的辛勞，太多對(duì)子女的美好祝愿。

農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，是前的第一個(gè)節(jié)令，此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。在民間，一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗。

關(guān)于臘八粥的來(lái)歷有著一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童，女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒，缺衣少食。家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方，樂(lè)于助人，她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過(guò)來(lái)，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹(shù)下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯，來(lái)供奉神佛，將佛粥供過(guò)之后，再分給窮人食用。后來(lái)，臘八粥流傳開(kāi)來(lái)，成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句：“今朝佛粥更相贈(zèng)，更覺(jué)江村節(jié)物新?！迸D八粥作為民間的吉祥食品相互贈(zèng)送，寓意一年之末的大豐收以及來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，吉祥如意。

在我的中，每年的臘月初八，母親都會(huì)給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活很清苦，沒(méi)有太多的東西用于做粥的配料，可是母親卻總會(huì)想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘凈的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開(kāi)鍋后，母親隔一段用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)土屋。

手捧著盛滿香噴噴臘八粥的大碗，心里感覺(jué)極了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感覺(jué)讓我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過(guò)年前的節(jié)日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃，而沒(méi)有想得太多，直到之后離開(kāi)了家，才越發(fā)感受到這其中承載著母親太多的辛勞，太多對(duì)子女的美好祝愿。

2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文篇7

今天是臘八節(jié)，也是期末考試的最后一天，今天考完試也意味著初中的生活正式過(guò)完一半了。今年的臘八沒(méi)有吃喝，沒(méi)有玩樂(lè)，卻有離別。本應(yīng)是夏天的相遇三年之后夏天的離別，卻有人提早下車，揮揮手說(shuō)再見(jiàn)，不知再見(jiàn)是何時(shí)。

今年的臘八節(jié)就姑且回憶下以前臘八節(jié)吃的臘八蒜吧。記得小時(shí)候可不愛(ài)吃蒜了，一不小心吃到就會(huì)表現(xiàn)出難受，惡心想吐的樣子，所以到了九，十歲對(duì)于蒜這個(gè)東西的印象還是很不好的，在我印象里蒜一直是個(gè)苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著一個(gè)罐子，神神秘秘的。每次都看一個(gè)深黑的的罐子擺在后面，就問(wèn)爺爺這是什么東西，爺爺說(shuō)這是泡的酸，臘八節(jié)的時(shí)候吃的叫臘八蒜，你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子，打開(kāi)蓋子見(jiàn)里面像個(gè)醋壇子，有些綠色的蒜在里面。夾起來(lái)還挺小心翼翼的，第一口先吃了一點(diǎn)點(diǎn)，在原本蒜的味道上苦和辣味少了點(diǎn)，反而多了點(diǎn)醋味，感覺(jué)還行，又吃了第二口，第三口吃完回味還挺足，品出了一絲絲的甜味。

2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文篇8

今天是初二第一學(xué)期最后一天了，也是臘八節(jié)到來(lái)的一天。

前兩天正好下了場(chǎng)雪，本來(lái)想瘋玩一陣雪的，但是臨近期末考試實(shí)在是害怕自己感冒上不了學(xué)，就沒(méi)怎么碰雪。今天期末考試終于考完了，我就“放飛”了！玩了一陣雪之后手腳很冷，即使戴著手套每個(gè)指頭的最頂端都被凍僵了，我的鏤空運(yùn)動(dòng)鞋也沒(méi)起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯，冷天里喝一碗熱粥，整個(gè)人都暖和起來(lái)了。

“臘八家家煮粥多”，我家也煮了一大鍋。我媽說(shuō)粥里煮進(jìn)了八種食物，讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼，第一個(gè)簡(jiǎn)直太好找了嘛，就這！我很有信心地用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)舀著粥，很輕松地找出了蓮子，花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿湯汁的葡萄干。葡萄干煮進(jìn)粥里之前干巴巴的，在粥里吸滿了水變得鼓鼓囊囊，像新鮮葡萄一樣。

這幾種食材還比較大，很容易找。我翻了，嘗了一陣，好不容易才辨認(rèn)出來(lái)綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了！我本以為找全了，一數(shù)才七個(gè)，還差一種，我是嘗也嘗不出來(lái)，看也看不出來(lái)。我爸倒是一下子吃出來(lái)了：“放了燕麥嘛！”看來(lái)我“吃”的經(jīng)驗(yàn)還不太夠。

我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道，不過(guò)剝蒜實(shí)在是一項(xiàng)一言難盡的活。剝蒜的時(shí)候大家坐在一起聊天也蠻開(kāi)心的，不過(guò)剝完指甲會(huì)很疼，而且手上會(huì)殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛，悲劇了。

剝蒜是項(xiàng)技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級(jí)薄的透明膜，很難弄掉。我為了把這層膜弄下來(lái)總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡，所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因?yàn)檫@樣，我剝蒜的速度也是超級(jí)慢；剝完一罐子潔白完美的蒜，倒?jié)M氣味濃烈的醋，封上罐子放進(jìn)角落，讓它們慢慢成熟好啦。

臘八節(jié)的粥是溫柔的，蒜雖然暫時(shí)是辛辣的，但是時(shí)間和醋會(huì)讓它們變溫柔。希望世界上的每個(gè)人都能在臘八節(jié)靜下心來(lái)，享受一碗粥的暖意。

2023以臘八節(jié)為話題的優(yōu)秀作文篇9

天，驟地冷了下來(lái)，片片雪花輕舞紛揚(yáng)，又一年臘八。曾經(jīng)傲骨的菊花這時(shí)終也抵不過(guò)嚴(yán)寒一片片花瓣落下，悄然無(wú)聲。

臘八，離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風(fēng)飄舞，記憶又回到了從前。

童年的時(shí)光是彩色的，單純，美好。每年臘八，奶奶總會(huì)早早備好食材，熬幾個(gè)小時(shí)，臘八粥的香，便會(huì)溢滿整間小屋。

如今再憶，那時(shí)的生活，簡(jiǎn)約明凈，奶奶也還不那樣老，做起活來(lái)亦能干練生風(fēng)。

廚房細(xì)碎的聲音讓我從回憶中醒來(lái)，悄悄溜進(jìn)廚房，剛一進(jìn)去便聞見(jiàn)了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材，“奶奶，煮臘八粥嗎?”好奇著詢問(wèn)?！笆前?，記得原來(lái)你最喜歡吃了?！蹦棠桃贿呅χ?，一邊將黑米倒進(jìn)鍋。接而又將另一盤中的綠豆，薏米倒了進(jìn)去?！鞍パ?，何必如此麻煩?干脆一起倒進(jìn)去算了。”我耐不住性子，便嚷嚷著。“那可不能亂放。桂圓寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，這蓮子呢，多子多孫”奶奶說(shuō)著，倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落，“啪嗒”跌入鍋內(nèi)?！鞍ミ希兴_保佑，菩薩保佑”一番虔誠(chéng)的祈禱，才繼續(xù)去做手上的活計(jì)?！叭死侠玻恢杏昧恕蹦棠虈@息著。我不忍，想去幫忙。卻被勸了回來(lái)，“算了算了，還是我來(lái)吧，老祖宗定下的順序，不能亂了?！睙艄廨p灑，奶奶頭上的銀發(fā)根根白亮。歲月無(wú)情，她老了，她的歲月之花，怕已落了大半，卻是那樣悄然無(wú)聲。

奶奶守在爐旁，微閉著眼，歲月的年輪，滿頭的銀發(fā)。臉上，卻仍是慈祥的笑容，歲月靜好，流年宛轉(zhuǎn)。曾經(jīng)傲如秋菊的她，干起農(nóng)活來(lái)能抵一男子，卻終究輸給了歲月，只靜守在鍋爐邊，守著一家人的幸福與希望，任憑花瓣凋落，寂靜無(wú)聲。

如美花眷，似水流年，終抵不過(guò)無(wú)情歲月，花有時(shí)謝，草有時(shí)枯，萬(wàn)物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻，坦然接受，任歲月無(wú)情，皆作悄無(wú)聲息，一切平常。

閑花落地聽(tīng)無(wú)聲，愿秋菊依舊傲然，奶奶，仍靜守爐旁，而我，在旁相伴。