我學(xué)會(huì)了炒菜的日記4篇

　　炒菜也讓我們悟出了一個(gè)道理，任何事只要努力和堅(jiān)持并用心去做，一定會(huì)做得更好。以下有關(guān)寫炒菜的作文，歡迎大家閱讀!

　　我學(xué)會(huì)了炒菜日記一

　　我學(xué)會(huì)了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。

　　星期五中午，我學(xué)完書法，回到家，看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說(shuō)：“媽媽您可以教我炒菜嗎?”“當(dāng)然可以。”媽媽不假思索地說(shuō)。“教我什么菜呢?”我問媽媽。“先教你一道簡(jiǎn)單的菜，番茄炒蛋吧!”“好。”

　　媽媽在一旁說(shuō)，我在做。“首先，把三個(gè)番茄洗干凈，切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤子里，放點(diǎn)鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺(tái)上，開小火，把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里，把蒜頭也放進(jìn)鍋里，把火開大。番茄倒進(jìn)去炒，大約炒兩分鐘，加一點(diǎn)糖，把蛋倒進(jìn)去，一起炒。蛋熟了，放一點(diǎn)鹽和醬油，把火關(guān)掉，上碟。”一道香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來(lái)。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。“嗯，很好吃!”媽媽滿臉笑容地說(shuō)。我心里美滋滋的。

　　我也嘗了嘗，很香，不過(guò)有點(diǎn)咸，蛋也熟了點(diǎn)。但是我覺得它是我吃過(guò)最好吃的菜，因?yàn)樗俏业谝淮纬吹牟恕?/p>

　　我學(xué)會(huì)了炒菜日記二

　　在假期中，我學(xué)會(huì)了炒菜。

　　那天，我在媽媽的指點(diǎn)下，我首先跑進(jìn)廚房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鮮的大肉、有又青又大的茄子后，我決定炒番茄。接著，我先把肉與茄子切好，把各種調(diào)料準(zhǔn)備好，然后開火倒油，等待油熱了，我開始下料炒菜。根據(jù)媽媽的口述，我把肉放進(jìn)鍋里，等炒到基本熟時(shí)，再把茄子放進(jìn)鍋里，稍后再兌一些水，繼續(xù)炒。

　　媽媽說(shuō)：“因?yàn)榍炎佑采?，所以要炒久一點(diǎn)。”我放進(jìn)味精等配料再炒了一會(huì)就出鍋了。正好這時(shí)爸爸回來(lái)了，我便把菜端上了桌。當(dāng)他們?cè)谄穱L我的“佳作”時(shí)，我的心繃得緊緊的，幾乎不敢出氣。直到他們向我微笑著并伸出大拇指時(shí)，我心里像吃了蜜一樣甜，也會(huì)意的笑了。

　　我學(xué)會(huì)了炒菜日記三

　　今天我坐在沙發(fā)上看電視，突然覺得有點(diǎn)餓，可是家無(wú)一人沒人做飯，我只好自己親自動(dòng)手來(lái)做飯!我來(lái)到廚房發(fā)現(xiàn)菜已經(jīng)洗好放在桌子上了，我心里想：真是天助我也啊!

　　我先把電磁爐開好，然后倒上油，按一下炒菜按扭，等油熱了以后再把土豆放進(jìn)去，然后倒上醬油，倒上鹽以后。我便不停的舞動(dòng)著鍋鏟，翻著土豆。漸漸地，一片片土豆由硬硬的變成了軟軟的。菜已經(jīng)熟了，我才發(fā)現(xiàn)自己沒準(zhǔn)備盤子，連忙從柜子里拿出一個(gè)盤子，把土豆倒進(jìn)了盤子里。這第一道菜：炒土豆，就結(jié)束了。

　　于是，我準(zhǔn)備炒第二道菜：炒雞蛋。正當(dāng)我準(zhǔn)備

　　炒雞蛋的時(shí)候，媽媽來(lái)了，媽媽見我炒的土豆色香俱全。隨手拿起一雙筷子吃了起來(lái)，邊吃還邊說(shuō)：“寶貝，炒的不錯(cuò)啊!真是色香味俱全啊!”

　　我聽了媽媽的這番話后，心里甜滋滋的，比吃了蜜還甜呢!

　　我學(xué)會(huì)了炒菜日記四

　　以前看媽媽炒菜，總想試試，可每次都被媽媽以還小拒絕了。這次，老師給我們布置了一道非常特別的作業(yè)：給爸爸媽媽炒一次菜，總算有機(jī)會(huì)當(dāng)“大廚”了。

　　回家和媽媽商量后，決定做一個(gè)比較簡(jiǎn)單的炒雞蛋。于是，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，先把雞蛋敲破，再放到盤子里，再敲的過(guò)程中，由于力度掌握不好，雞蛋總是被我捏破，撒得到處都是，讓我手忙腳亂了一陣，然后打開煤氣把火給點(diǎn)著了，鍋里放上油，等油熱后，就把攪拌好的雞蛋給倒進(jìn)鍋里，再翻炒的過(guò)程中鍋鏟一點(diǎn)也不聽我的話，眼看就要成荷包蛋了，一旁的媽媽趕緊拿過(guò)鏟子幫翻炒了一下，又加了一點(diǎn)配菜進(jìn)取，加上鹽、醬油，轉(zhuǎn)眼一道美味的炒雞蛋就出鍋了。聞一聞，還真香，媽媽嘗過(guò)后，肯定了我的手藝，我心里可是美滋滋的。

　　通過(guò)這次炒菜，我知道了，即使是炒一道簡(jiǎn)單美味的菜，也是要付出很多的辛苦，以后可不能老是挑三揀四了。