包餃子作文范文400字
包餃子作文范文400字篇1
時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼就到大年三十了,今天我們要包餃子。
媽媽先把餃子餡兒盤(pán)好了,又開(kāi)始和面,接著把面切成三角形狀,最后把面按成圓片。媽媽負(fù)責(zé)趕餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子。
我拿了一點(diǎn)面,用小勺子挖了一點(diǎn)餃子,餡放在餃子皮上,然后我照著媽媽的樣子捏著餃子。可是我怎樣捏都捏不好,只能捏成圓圓的,像湯圓一樣。媽媽看我不會(huì)包,就慢慢地教我,不一會(huì)兒,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直,直到我們把餃子餡兒包完為止,我包到最后,餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形,但是,我努力了。
接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水,等到水開(kāi)了,他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上,等一會(huì)兒餃子熟了,媽媽把香噴噴的那個(gè)小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味,特別是,吃到了自己包出來(lái)的餃子。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了快樂(lè),知道了,吃餃子不容易,很辛苦,包餃子很難,我決定以后要多幫媽媽包餃子。
包餃子作文范文400字篇2
每年春節(jié),媽媽都會(huì)包餃子,餃子肉多、皮兒薄,我很喜歡吃。
餃子不僅好吃,而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗,媽媽說(shuō):“誰(shuí)吃到包有紅棗的餃子,誰(shuí)就是最幸運(yùn)的人?!睂?duì)我來(lái)說(shuō),能吃到餃子不僅是一種美味,更是一種驚喜。
今天,媽媽像往年一樣包餃子,我靜靜地坐在廚房外邊,媽媽和爸爸則在廚房里包餃子,我腦海里想象著餃子的味道,心里異常的驚喜。過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)著媽媽跟爸爸在說(shuō)著悄悄話,好奇心使我悄悄地走了過(guò)去,只聽(tīng)媽媽對(duì)爸爸說(shuō):“你看,都怪你,這些餃子包得跟那些一樣了,往年你也沒(méi)太包過(guò)餃子,這些帶紅棗的餃子比那些多兩個(gè)褶,是給兒子吃的,兒子吃了會(huì)高興。”爸爸說(shuō):“原來(lái)是這樣,怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少,那重新包吧?!卑职謰寢屩匦掳似饋?lái)。
我終于明白了紅棗餃子的來(lái)歷。餃子端上來(lái)了,我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問(wèn):“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈,只有我知道,這愛(ài)的餃子在繼續(xù)傳遞著愛(ài)呢!
包餃子作文范文400字篇3
20_年注定是不平凡的一年。一月,本來(lái)是辭舊迎新、和家歡聚的日子,中國(guó)武漢卻發(fā)生了前所未有的新冠疫情。大家人心惶惶,鐘南山院士說(shuō):“沒(méi)緊急的事情盡量不要出門(mén),要一直宅家、宅家?!睆倪@天起,我們就開(kāi)始了宅家生活。
外婆家在一個(gè)小鎮(zhèn)上,從疫情開(kāi)始的那天起,我們就一直待在外婆家,我們上網(wǎng)課寫(xiě)作業(yè),做各種各樣的科學(xué)實(shí)驗(yàn),不僅讓我學(xué)到知識(shí),也增加了許多的樂(lè)趣,還有豐富多彩的體育運(yùn)動(dòng)。
這天我們要包餃子吃嘍。媽媽準(zhǔn)備好了肉餡和餃子皮,大聲喊:“毛豆,快過(guò)來(lái)包餃子!”我飛快地從房間跑出來(lái),洗了手立馬拿起一張餃子皮,夾起一塊肉餡放在餃子皮中間,把它對(duì)折,兩邊的餃子皮粘了起來(lái)。可是,餡卻從邊上跑了出來(lái),這可怎么辦呀?我急得不可開(kāi)交。媽媽看到后對(duì)我說(shuō)“你可以把餃子皮往外拉一拉?!惫唬矣眠@一招連做了好幾只餃子。可是,媽媽包的餃子都是昂首挺胸站著,而我包的餃子卻軟綿綿的躺著。沒(méi)多大功夫就包好了,看著桌上形狀各異的餃子,我開(kāi)心的笑了。
雖然我們的宅家生活豐富多彩,但我更向往充滿朗朗書(shū)聲的學(xué)校生活。
包餃子作文范文400字篇4
大年三十,我們一家三口來(lái)到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家,我直接沖進(jìn)廚房,對(duì)奶奶說(shuō):“今天包餃子的時(shí)候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰(shuí)最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里?!蹦棠绦Σ[瞇地說(shuō):“知道了!”說(shuō)完,我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開(kāi)始和大家一起忙活起來(lái)。有人搟餃子皮,有人包,我負(fù)責(zé)運(yùn)餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對(duì)折,一擠一摁,一個(gè)半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地?cái)[放在案板上。
餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開(kāi)了嘴,吐出了一個(gè)硬幣。我一看是個(gè)五角的硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過(guò)了一會(huì)兒,爺爺從嘴里吐出一個(gè)一角的硬幣。看來(lái),我是吃不到有硬幣的餃子了,不過(guò)我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過(guò)得既充實(shí)又開(kāi)心!
包餃子作文范文400字篇5
在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。
冬至那天,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子?!蔽液桶职侄颊f(shuō):“好?!眿寢尰詈妹?,調(diào)好餡子,等著爸爸來(lái)包。爸爸和媽媽開(kāi)始包餃子了,我也想試著包。我征得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的隊(duì)伍里。
我想:包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,只要把餡放到面皮里,一捏不就包好了么?只見(jiàn)媽媽把肉餡放到面皮里,用手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說(shuō):“你變成小花貓了。”我失去信心了,媽媽卻鼓勵(lì)我:“其實(shí)包餃子也不難,左手托著面皮,右手放餡子,兩手捏緊面皮?!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的去做,費(fèi)力的包好了一個(gè),可是它扁扁的,躺在那里,懶洋洋的,可媽媽還是鼓勵(lì)了我。在媽媽的鼓勵(lì)下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來(lái)越好看,終于我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無(wú)論做什么事,要努力去學(xué),就一定能成功。
包餃子作文范文400字篇6
過(guò)年啦!每年年三十的晚上,我們一家人都要圍在一起包花樣餃子,運(yùn)氣好的還會(huì)吃到硬幣餃子喲!
媽媽、奶奶和我是包餃子的參賽人員。媽媽眼疾手快,她包的餃子形態(tài)各異,有的像小天鵝,有的像金元寶,還有的像皇冠。奶奶也不弱,她包的餃子花樣也不少,像扇子,像月牙,也非??蓯?ài)??粗鴥晌桓呤侄寄敲促u(mài)力,我也要加油了,可是我包的餃子大的大小的小,長(zhǎng)的長(zhǎng)寬的寬,這也太難看了,真是四不像。最后,經(jīng)過(guò)爺爺、爸爸和弟弟的投票,媽媽和奶奶都是最佳榮譽(yù)獎(jiǎng),我卻是參與獎(jiǎng),看來(lái)下次得加油了。
包完餃子,接下來(lái)就是煮餃子了。我們把餃子放入鍋中,“小天鵝”在水中跳起了美麗的舞??墒恰霸卵馈薄敖鹪獙殹彼鼈儾粫?huì)游泳,“小天鵝”就撲騰起來(lái)去救它們,我包的餃子因?yàn)樘p,像正浮在水面上曬太陽(yáng)呢!沒(méi)想到下了水的餃子也是姿態(tài)萬(wàn)千。
沒(méi)一會(huì)餃子就煮好了。這餃子真美味,皮薄餡多,香飄十里,色鮮味美,簡(jiǎn)直是令人回味無(wú)窮啊!這餃子不管是誰(shuí)包的都好吃,因?yàn)檫@里面包著我們大家的愛(ài),最后爺爺吃到了硬幣餃子,也許今年的稻谷會(huì)大豐收呢!
吃著餃子,聊著天,我真喜歡此刻美好的時(shí)光!
包餃子作文范文400字篇7
就要過(guò)年了,在中國(guó)的北方,農(nóng)歷的新年都要吃餃子,所以,對(duì)于我來(lái)說(shuō),這個(gè)新年不僅意味著得到壓歲錢(qián),還意味著有機(jī)會(huì)一展我包餃子的絕技。
包餃子,首先要準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經(jīng)餃好的肉沫,在微波爐里解凍之后,我就拿起刀搶著剁起來(lái),我還倒了一些醬油,媽媽還切了一些蔥和姜,然后和在一起剁,一眨眼,這些姜和蔥就都埋進(jìn)肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過(guò)程中加了一些花椒水,聞著就很香!最后,這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。
進(jìn)入包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽將和好的面拿出來(lái),我搶過(guò)面來(lái),把面放在面板上,然后兩只手揉起來(lái),面揉得差不多了,我用刀切下一塊來(lái),然后雙手將小面塊搓起來(lái),搓成一小長(zhǎng)條,然后拿起來(lái)切出一小塊一小塊的,把這些小面塊按一按,之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快,她搟出一個(gè),我馬上搶到手里,包起來(lái),于是,一個(gè)個(gè)肥嘟嘟的餃子就包出來(lái)了。我還用長(zhǎng)條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上,我就等著吃了。
餃子很快煮熟了,我馬上開(kāi)吃了,餃子放進(jìn)嘴里,特別香!我還找到我包的小雞留到最后吃,呵呵,小雞和餃子一樣好吃!
包餃子作文范文400字篇8
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習(xí)慣,除夕晚上吃餃子。
“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過(guò)來(lái)。我非常興奮,因?yàn)檫@是我第一次包餃子!
我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來(lái),再捏一捏就成了一個(gè)漂亮的餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開(kāi)心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。
餃子包好就可以煮了。先把水放進(jìn)鍋里,然后開(kāi)火,等水煮開(kāi)了,把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來(lái),啊!真香呀!餃子煮好了,打開(kāi)鍋蓋用筷子把餃子夾在盤(pán)子上。
奶奶把餃子端出來(lái),喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來(lái),嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,啊!真好吃呀!
在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開(kāi)心。這是我過(guò)得最美好的一個(gè)春節(jié)!
包餃子作文范文400字篇9
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說(shuō)“我能不能來(lái)幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個(gè)技術(shù)活,你從來(lái)沒(méi)做過(guò),行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡(jiǎn)單?!眿寢屨f(shuō)。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來(lái)試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過(guò)搟面杖,拿過(guò)面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來(lái),可這些面皮好像不聽(tīng)使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來(lái)。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒(méi)一片是圓的。媽媽哭笑不得地說(shuō):“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來(lái)捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說(shuō):“我來(lái)教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來(lái),再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個(gè)好看的餃子了?!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩?,還是不好看,又包了兩三個(gè),實(shí)在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個(gè)春節(jié),不知道是誰(shuí)吃到我包的怪物餃子!
包餃子作文范文400字篇10
又到一年的春節(jié),不知不覺(jué)間我已經(jīng)長(zhǎng)成了大姑娘啦。以前春節(jié)爸爸都在單位值班,今年可不一樣,因?yàn)榘职诌^(guò)節(jié)不用值班了,他打算在家陪我們過(guò)春節(jié)。思來(lái)想去,我們一家人決定初一晚上包餃子 。首先,爸爸去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜和肉泥。我在家里揉面團(tuán)。爸爸回來(lái)了時(shí),我也將面皮揉好了。我趁爸爸不注意,趁機(jī)把面粉灑在爸爸的臉上,爸爸變成了一個(gè)大花貓,他也不肯善罷甘休,于是追著我就灑面粉,哪知我可機(jī)靈啦,一會(huì)躲到桌子下,一會(huì)藏到門(mén)后面……就這樣你追我趕,最終,我和爸爸都變成了大花貓??粗覀冄┌椎哪橆a和黑溜溜的眼珠,媽媽笑得合不攏嘴。實(shí)在看不下去了,她才走出來(lái),攔住我們這兩只調(diào)皮貓,并且命令我們馬上開(kāi)工。于是廚房里安靜了下來(lái),兩只花貓開(kāi)始包餃子了。我先把一張皮放在手上,然后把餡放好。用力一按變成了一個(gè)餃子了。我跟爸爸比賽,看誰(shuí)包得快。姜還是老的辣,最后爸爸以比我多我十個(gè)完勝。比賽前我們各個(gè)神經(jīng)兮兮,根本沒(méi)看對(duì)方的樣子。比完賽相互看了一眼,噗嗤一聲笑了出來(lái),爸爸說(shuō)我們都是“白發(fā)魔女家族”的成員啦。我和爸爸能相處在一起的快樂(lè)時(shí)光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些時(shí)間來(lái)陪陪我和媽媽呀。
包餃子作文范文400字篇11
冬至這天,黑夜最長(zhǎng),白天最短,最適合休養(yǎng)生息。過(guò)了冬至,白天慢慢變長(zhǎng),黑夜就漸漸變短。
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!边@首《二十四節(jié)氣歌》里就說(shuō)到了冬至這個(gè)節(jié)氣。
北方有傳說(shuō)“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的諺語(yǔ)。相傳有一個(gè)人叫張仲景,他看到人們?cè)诙斓臅r(shí)候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉(xiāng)親們吃,治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。
今天,我們家也吃餃子了,我還會(huì)包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點(diǎn)來(lái),倒在平鋪好的餃子皮上,再用手醮點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!
過(guò)冬至真有趣啊!我十分期待下一個(gè)冬至的到來(lái)。
包餃子作文范文400字篇12
一個(gè)星期天的下午,我看見(jiàn)奶奶正在拌餃子餡,心里非常高興,決定要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。
我準(zhǔn)備好了餡和皮,就開(kāi)始包餃子了。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡放在皮的中間。前面的步驟我學(xué)得不錯(cuò),可是開(kāi)始捏花紋的時(shí)候,我就怎么也學(xué)不會(huì)了。我把兩層皮一起捏,可是捏出的餃子窩窩囊囊,又不好看,奶奶說(shuō)像一只老母雞,于是,我只好改變方法,只把一層皮往后捏,可捏出的餃子又軟又立不住,既不像包子又不像餃子,我想盡所有辦法使餃子又好看又立得住,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
后來(lái)奶奶看到我著急的樣子,耐心地教了我一個(gè)訣竅,那就是在捏最后一步的時(shí)候稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以立住了。聽(tīng)了奶奶的教導(dǎo),我恍然大悟,尤其在捏最后一步時(shí),我努力照著奶奶的樣子把餃子一彎,果然餃子穩(wěn)穩(wěn)地站在了面板上面,我照著這樣又包起餃子來(lái),包的一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步!
晚餐時(shí),奶奶把餃子下到鍋里,不一會(huì)兒,餃子浮了起來(lái),像一群白天鵝,盡然分不清那個(gè)是奶奶包的那個(gè)是我包的了。我撈出一個(gè)先嘗嘗,嗯!真好吃。我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心!