萬能年夜飯作文
選擇恰當(dāng)?shù)乃夭目梢宰屪魑母由鷦?dòng)有力,讓讀者更容易被說服。這里給大家分享萬能年夜飯作文,方便大家寫萬能年夜飯作文時(shí)參考。
萬能年夜飯作文篇1
今天是大年三十,我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。媽媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團(tuán)。過了一會(huì)兒,媽媽和小姨準(zhǔn)備包餃子,我玩厭了面團(tuán),也來湊熱鬧。我和媽媽說,“媽媽,讓我也幫你們包餃子吧?!眿寢尶纯次?,說:“好呀!我們家寶貝長(zhǎng)大了,知道幫媽媽干活了?!?/p>
小姨搟皮,只見那小小的面團(tuán),好象充滿了魔力,在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),一個(gè)圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子,很快一個(gè)個(gè)元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個(gè)皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說:“媽媽,這也太容易了,我也會(huì)包?!眿寢屝呛堑貙?duì)我說:“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃?!蔽乙呀?jīng)急不可耐了,對(duì)媽媽說:“老媽,您別說了?!蔽已杆俚啬闷鹨粋€(gè)餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,媽媽看著趕緊說:“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些?!蔽铱戳丝矗拇_是太多了,就挖出去了一些,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。
呀!怎么會(huì)這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個(gè)餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了??蛇@是餃子嗎?怎么長(zhǎng)成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子,笑呵呵地對(duì)我說:“沒關(guān)系的,第一次能包成這樣,已經(jīng)不錯(cuò)了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個(gè)肯定比這個(gè)強(qiáng)?!痹趮寢尩墓膭?lì)下,我又拿起了第二個(gè)餃子皮,第三個(gè)……媽媽包的很麻利,不一會(huì)兒工夫,已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個(gè)個(gè)元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個(gè)個(gè)東倒西歪的,沒精打采的,我有點(diǎn)難為情。媽媽卻在一邊夸我說:“你看看,你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會(huì)兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動(dòng)果實(shí)。”
煮餃子的時(shí)候,媽媽告訴我,需要先燒開水,餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去,那樣的話,濺起的水會(huì)燙到你的。我在一旁想,這可到處都是學(xué)問呀。說話間,餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準(zhǔn)備好的菜,我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個(gè)我包的,哇!味道好極了,回味無窮呀。我急著對(duì)媽媽說:“媽媽,快嘗一個(gè)我包的?!眿寢寠A了一個(gè)我包的餃子,放進(jìn)了嘴里,慢慢地嚼著,很享受的樣子……
我要感謝媽媽教我學(xué)會(huì)了包餃子,讓我學(xué)到了一門本領(lǐng),從中我知道做事不能粗心,要細(xì)心,也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽!這個(gè)年夜飯吃得很有意義。
萬能年夜飯作文篇2
大年三十,是辭舊迎新的日子,人們叫除夕。今年的除夕格外熱鬧,傍晚時(shí)分,家家戶戶都準(zhǔn)備吃年夜飯,我們家也不例外,洋溢著喜迎春節(jié)那祥和而熱鬧的氣氛,不過我還得告訴你,我家應(yīng)該更熱鬧,因?yàn)閺谋本┻h(yuǎn)道而來的表姐和表弟也要在我家吃年夜飯,過年呢。
“吃年夜飯了!吃年夜飯了!”扯著嗓門喊道。于是,我們圍坐在大圓桌旁,媽媽今天做的菜真不少,你看:紅膏槍蟹紅得誘人,海蜇頭晶瑩剔透,蚶子只只血紅透鮮,糖醋排骨的醋香直往鼻子鉆,芹菜炒目魚綠白相間,別有風(fēng)味,咸菜汁娃娃菜更是清爽可口……
我們邊喝飲料邊吃菜,這時(shí),媽媽端來一大盤湯圓,說:“湯圓團(tuán)團(tuán)圓圓,大家吃湯圓了哦!”我早就聽說過這湯圓含有團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,而且湯圓吃的個(gè)數(shù)也有講究呢,如吃4個(gè),那就是“事事如意”,如吃6個(gè)那就是“六六大順”,如吃八個(gè),那就是“發(fā)發(fā)發(fā)”。于是,我給爺爺、奶奶各盛了8個(gè)湯圓,不僅讓爺爺奶奶“發(fā)發(fā)發(fā)”,還讓他們能夠活過88歲呢!我給爸爸、媽媽分別盛了4個(gè),祝他們“事事如意”!我給姐姐、弟弟還有我自己分別盛了6個(gè),因?yàn)橄M谛碌囊荒昀镂覀儗W(xué)習(xí)上進(jìn),考試順順利利,圓圓滿滿。那湯圓軟軟的,一咬下去,那芝麻全爆了出來,可真好吃!
接著,媽媽又端上來一盤薺菜炒年糕,她嘴里還不停地報(bào)道:“年糕年糕年年高,一年更比一年好!大家多吃年糕哦!”我們就爭(zhēng)先恐后地下筷子,誰(shuí)都想明年要比今年好呢!爺爺奶奶希望身體越來越棒,爸爸希望明年他的廠子更有氣色,表姐希望明年大學(xué)畢業(yè)能夠找到一份好工作,我希望明年可以考入重點(diǎn)中學(xué)……
正想著,媽媽又端上來一大碗并吆喝著:“吃八寶飯了哦!生活和和美美!”看著這盤上面撒著紅絲綠絲里面含著一顆顆五顏六色果子的糯米飯,我們幾個(gè)又問開了:飯中真有八寶嗎?”“有哪幾種寶呢?”“這八寶又各象征生命?”奶奶自告奮勇地為我們講解起來了,她用筷子邊指邊介紹說:“那八寶飯中有赤豆、桂圓、金橘、紅棗、蓮子、蜜櫻桃、薏仁米、瓜子仁這八種寶,整碗飯象征婚姻和諧和好,赤豆象征生活紅火,桂圓象征團(tuán)圓;金橘象征吉利;紅棗象征早生貴子;蜜櫻桃象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鶴轉(zhuǎn)化而成,象征長(zhǎng)壽、高雅、純潔;瓜子仁是鼓板的變體,象征生活有規(guī)律,平安無災(zāi)禍;紅梅絲與龍門同色,含有鼓勵(lì)進(jìn)取、祝福順利的意思;綠梅絲代表松,象征長(zhǎng)壽,里面還有桂花等香料,寓意‘金(所用桂花必須是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)滿堂’。”哇噻!這八寶飯還真有寓意呢,雖然大家都已經(jīng)吃得九分飽了呢,可聽奶奶那么一說,大伙兒都紛紛下筷探寶呢!
吃完年夜飯,我們各個(gè)幾乎都要揉肚子,實(shí)在吃得好過癮呢,這餐年夜飯不僅吃得好,還真正吃出了年味呢,表姐興奮地說:“寧波的年夜飯實(shí)在太有意思了,我回去一定和同學(xué)們說說,讓他們有機(jī)會(huì)也來寧波嘗嘗這獨(dú)特的年夜飯!”
這就是我家去的年夜飯,如果你也喜歡,歡迎今年的除夕來我家吃年夜飯。
萬能年夜飯作文篇3
今年的年夜飯與往年不同。今年是在姥姥家過的年。這可是頭一回呀,頭一回我們一家在年三十兒團(tuán)圓,也是頭一回在姥姥家吃年夜飯。
年夜飯分兩個(gè)階段吃的。第一階段全家一起動(dòng)手做了一桌子菜。姥爺還拿出了珍藏已久的好酒。全家人圍坐桌邊舉杯暢飲,互相祝福。第二階段是放鞭炮吃餃子。
三十兒晚上的餃子可是有講究的。光餃子餡就有三種呢。第一種是純?nèi)怵W的,姥姥說了:吃了這肉餡餃子來年呀,吃嘛嘛香身體倍兒棒。第二種是素餡餃子。吃了素餡餃子新的一年中會(huì)素素靜靜,平平安安。第三種是紅糖白糖餡的餃子。吃了糖餃子新的一年中會(huì)甜甜蜜蜜。
光說吃了,還有一項(xiàng)可是年夜飯中的大餐呀,呵呵,你猜對(duì)了,就是咱們盼了一年的壓歲錢。春節(jié)晚會(huì)的序幕一拉開我趕緊趁著熱鬧勁兒就開始拜年了。祝姥姥,姥爺鼠年吉祥,身體倍兒棒!吉祥的話兒還沒有落下,姥姥已經(jīng)把壓歲錢塞進(jìn)了我的手中。哈哈我笑彎了眼睛。
從我的碗中拿出三種餡的餃子嘗嘗吧,也祝您新的一年中:身體倍兒棒,平平安安,甜甜蜜蜜!
萬能年夜飯作文篇4
今天是20x年的最后一天,中國(guó)人叫做除夕,按照中國(guó)人的習(xí)慣風(fēng)俗,每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯,來慶祝一年來的豐收果實(shí)。
我家也不例外,今天一大早,爸爸就去菜市場(chǎng)買了許多新鮮的蔬菜和水果?;貋頃r(shí),我高興地跑到廚房間去看有沒有我喜歡吃的小菜,我看見都是我平時(shí)喜歡的,可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒有買,我就問爸爸了,他說:“蔬菜一定要早上去買,可以買最新鮮的,可以挑最新鮮的,海鮮要下午去買,時(shí)間放長(zhǎng)了會(huì)不新鮮的就不好吃了?!?/p>
平時(shí),我就喜歡吃爸爸做的菜。沒想到,原來他在選菜時(shí),都要這么“精明”。果然,下午他又去買了好多海鮮回來,每樣都是活蹦亂跳的,看看都嘴饞。
下午,爸爸就忙碌開了,洗的洗,切的切,每樣切好的生菜都裝了盤;每盤還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦,爸爸說:“這樣先把準(zhǔn)備工作做好,等一下炒菜時(shí)就方便了,燒出來的菜就不會(huì)冷掉,得放點(diǎn)胡蘿卜和青瓜,五顏六色的才有喜慶的氣息,做一碗好菜要講究顏色、香味?!?/p>
終于,等到吃飯的時(shí)間了,媽媽把爺爺,奶奶接來我家吃團(tuán)圓飯了,爸爸也精工細(xì)作地把他的“杰作”都完成了,桌子上放滿了五花八門的美味佳肴,我們有說有笑的,美美的享受著,真是大飽口福。我覺得,今年的“年夜飯”比往年的都要好吃,因?yàn)?,我不但享受了可口的美食,也品味了爸爸做菜的藝術(shù)。
窗外的炮聲越來越響了,我們的年夜飯也接近了尾聲了。
萬能年夜飯作文篇5
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。
那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以,在物質(zhì)生活極大豐富的`今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。
晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽地把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。我端起酒杯,祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭而感到自豪。
萬能年夜飯作文篇6
過年了,真開心!紅紅火火、喜氣洋洋,但我最喜歡的還是奶奶做的年夜飯。奶奶做的年夜飯可豐盛了,有肉丸、豬腳、炸魚等等,我最愛吃的就是奶奶做的愛心丸子,我天天都想著它。
每年的年三十是家里人聚餐最齊人的一次,奶奶都會(huì)做出很多美味佳肴給我們吃,忙碌一整天,但我看奶奶真是越忙越有勁,奶奶總會(huì)說:“干活我不怕累,但是看著你們吃不完我做的菜,我才會(huì)心痛?!彼詾榱瞬蛔屇棠绦耐?,我都會(huì)使勁的吃啊吃,特別是吃我最愛的愛心丸子。
開始吃飯了,飯桌上擺滿了菜,雞、鴨、魚、羊樣樣有,還有我最愛吃的愛心丸子,你知道愛心丸子怎么做的嗎?香香的蔥配上調(diào)好味肉沫,再用面粉糊把他們攪拌在一起,最后加上一點(diǎn)香油弄成一個(gè)小圓團(tuán)放在油鍋里炸就完成了。經(jīng)過油炸的肉丸,吃起來的嘴感特別松脆,美味極了!這個(gè)愛心丸子在外面是絕對(duì)吃不到的,也是我們家歡迎的一道菜,每次都會(huì)最早光盤子。奶奶看到我們吃得這么歡快都會(huì)樂滋滋的說:“慢慢吃,明天我還給你們做?!蔽抑溃棠虨榱俗龊眠@一頓年夜飯已經(jīng)準(zhǔn)備了好幾天,飯桌上的每一道菜都是經(jīng)過奶奶的精心制作,都是我們平時(shí)最愛吃的菜,我們不能把它浪費(fèi)。
雖說爸爸是這個(gè)家的一家之主,但是我覺得沒有奶奶在,我們都吃不上一頓好的年夜飯,所以奶奶才是我們家的一家之“煮”!
萬能年夜飯作文篇7
爺爺有四個(gè)兒子和三個(gè)女兒,以前他常跟我們說爸爸小時(shí)候一家人過年時(shí)的熱鬧場(chǎng)景。因?yàn)楝F(xiàn)在爸爸、伯伯和姑姑他們都有了小家庭,過年時(shí),大家就分開過了,以前的熱鬧氣氛就不再有了,所以爺爺常為此感嘆。像我家,就只有爸爸媽媽和我三個(gè)人,怎么熱鬧得起來呢?去年?duì)敔敵鍪?,差點(diǎn)離開我們,好在在我們的精心照料下,他一天天的好了起來,那段時(shí)間我們都慚愧自己和爺爺一起的時(shí)間太短了,恨不得天天和他守在一起,為了讓他老人家高興,我們約定,今年我們要和爺爺吃頓大團(tuán)圓飯,最后我們就把時(shí)間定在大年初二的中午。
這一天,我們十二點(diǎn)就出發(fā)到約定的那間酒店了,十二點(diǎn)十分,姑媽一家大小也來了,十二點(diǎn)半,伯伯伯母和兩個(gè)哥哥攙扶著年邁的爺爺也進(jìn)來了。爸爸媽媽和姑姑連忙起來迎接,我看到爺爺露出舒展的笑容。寒喧過后,我們各人圍著桌子坐下,準(zhǔn)備開飯,這桌子也真夠大的,我們大大小小二十人都能坐下,大家嘻嘻哈哈,真夠熱鬧的。
菜上來了,各種各樣,五顏六色:有金黃的玉米;綠油油的.青菜;白嫩嫩的魚肉……葷素俱全。那一盤炒玉米盤子的造型有趣極了。不知道用的是什么做成了一個(gè)金色的小花籃,上面還一閃一閃的,漂亮極了。更有趣的是南瓜瓤。平時(shí)我們都不怎么喜歡吃南瓜瓤,但這一盤菜一開始時(shí)是一只小小的南瓜,我們都很好奇,等服務(wù)員切開一看,中間像魔法師變出來的金子,橙黃橙黃的,切開的南瓜片則像一朵金色的花在盛開,旁邊還有三片碧綠的菜葉子在襯托,這樣就更加顯出了這一碟菜的特色。
爺爺瞇著眼,一盆一盆地看;一盆一盆地聞;還一盆一盆地嘗,然后微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭。我好長(zhǎng)時(shí)間沒看到爺爺這么開心了。大人們邊吃邊說,談?wù)撝切┪覀儙缀趼牪欢膰?guó)家大事。我們小孩子則邊吃邊玩,玩耍著大人們看不明白的小游戲。
我們吃著,玩著,聊著,笑著,充分享受著這團(tuán)聚的溫馨和快樂,直到服務(wù)員告訴我們午飯的時(shí)間已過。我們才依依不舍地告別。這一段時(shí)間是多么的難忘啊!
萬能年夜飯作文篇8
盼了好多天,今天總算到大年夜了,也就是除夕了。
傍晚,忙了一天的爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、我和蘭州回來的大姑婆團(tuán)團(tuán)圍坐,桌子上擺了好多菜,奶奶提議說今天大家都喝點(diǎn)酒,于是大家都倒了點(diǎn)葡萄酒,然后正式開吃了。大家有說有笑的,可開心了!我呢,見大家開心,想放點(diǎn)音樂不錯(cuò),我就叫爸爸把電視換成音樂,音樂悠揚(yáng),一直圍繞著我們吃喝,感覺特溫馨。
大家吃得差不多的時(shí)候,我提議大家來點(diǎn)活動(dòng)??墒谴笕苏f吃好飯不能多運(yùn)動(dòng),我想放煙花應(yīng)該沒問題,就拉著爸爸媽媽下午放煙花,煙花璀璨綻放,太漂亮了,爺爺他們?cè)跇巧峡矗褪菚r(shí)間太短,一會(huì)會(huì)就放完了。我跑上樓去,感覺意猶未盡,說來抖抖腳,爺爺奶奶和大姑婆不玩,我就和爸爸媽媽玩。一會(huì)兒我就被爸爸推了下來,我又?jǐn)D上去把爸爸推了下來,我們都笑個(gè)不停,肚子都笑疼了,爺爺奶奶他們也笑呵呵的。
年夜飯溫馨的一刻深深的印在了我的腦海里,真幸福啊!