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      香菇肉絲面的做法步驟

      時(shí)間: 映芳735 分享

      香菇肉絲面的做法步驟

        香菇還含有抗病毒的成分--雙鏈核糖核酸,是不可多得的保健食品之一。你想自己動(dòng)手做好吃的香菇肉絲面嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享香菇肉絲面的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

        香菇肉絲面的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 面條

        100g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 醬油

        適量
      • 香菇

        適量
      • 瘦肉

        適量
      • 雞蛋

        適量

        香菇肉絲面的具體做法步驟

        1.香菇切絲

        2.鍋中放適量油,放入肉絲煸炒

        3.放入水適量,放入香菇,打入雞蛋

        4.水開下入面條煮熟

        香菇的食療價(jià)值

        1、抗衰老

        香菇還含有一種“香菇素”,可以使位于腦干部位的自律神經(jīng)安寧,還可使心臟、肝臟及甲狀腺、前列腺等腺體的功能增強(qiáng),具有抗衰老、增強(qiáng)人體活力、使人精力充沛的保健功用。

        2、抗腫瘤

        香菇中含有多糖類物質(zhì),可以提高人體的免疫力,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抗癌作用。如腫瘤切除患者常食香菇,可以預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)與轉(zhuǎn)移。目前國(guó)內(nèi)外均有多種香菇有效成分制劑的抗腫瘤藥物,價(jià)格比較昂貴。

        3、補(bǔ)血益氣

        香菇具有養(yǎng)血補(bǔ)氣、開胃助食、抗腫瘤、緩衰老等功效,對(duì)治療貧血、佝僂病、肝硬化、食欲不振、腫瘤等病有一定的作用。

        4、預(yù)防肝炎

        香菇中含有一種干擾素,能干擾病毒的蛋白合成,使人體產(chǎn)生免疫作用,對(duì)病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等,有較好的防治作用。

       
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