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      第一次炒雞蛋的作文

      時間: 楊潔920 分享

        大家還記得自己第一道學(xué)會做的是什么菜嗎?許多朋友首先學(xué)會的都是炒雞蛋,今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了第一次炒雞蛋的作文,大家一起來看看吧!

        第一次炒雞蛋的作文 篇1

        今天,老師給我們布置了一個特別的作業(yè)--炒雞蛋。我回到家,以閃電般的速度寫完了作業(yè),便準(zhǔn)備做炒雞蛋。

        我先從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋,心想:我該如何做才能把蛋順利地打進碗里去呢?我使勁回想著媽媽平時打蛋的動作,媽媽曾對我說過:“敲雞蛋即不能太用力,也不能太輕。”于是我小心地拿著蛋在碗邊“砰砰”地敲了兩下,只見雞蛋中間出現(xiàn)了幾條裂縫,我從中間往兩邊掰開,蛋清和蛋黃就順利地進到了自己的“旅店”--碗里去了。接著我取來一雙干凈地筷子,在碗里灑上一點鹽,加了少許酒,便端起碗把雞蛋打散,原以為這件事很容易,沒想到雞蛋像一個調(diào)皮的孩子,好像與我玩起了“捉迷藏”。這時,媽媽走過來,對我說:“打雞蛋也有一定的技巧,雞蛋一定要順著一個方向打,速度要快,幅度可以稍大點。”于是我按媽媽說的,終于把雞蛋打均勻了,我的手都酸了。

        我要開始炒了。先在鍋里加油,把火點上,等油熱得冒煙了,我便把雞蛋輕輕地倒入鍋中,拿起一把蔥花撒在雞蛋上。過了一會兒,雞蛋的顏色變深了,變成了金黃色的,雞蛋也很快凝結(jié)起來。一陣陣香氣迎面撲來,我用菜鏟鏟了幾下,便把雞蛋裝入盤中。

        我迫不及待地拿起筷子品嘗起來,我覺得很有成就感。

        爸爸、媽媽也來品嘗我的成果,異口同聲地說:“太好吃了,真棒!”我心里有說不出的高興。

        第一次炒雞蛋的作文 篇2

        有一天,媽媽很晚都沒有回來,我很餓,于是我決定自己給自己炒個雞蛋吃,作文 我學(xué)會了炒雞蛋。

        可是我并不會炒雞蛋呀!該怎么炒呢?我回想媽媽炒雞蛋時的樣子,“哦!對了。”我拍手高興地叫道,“應(yīng)該先打雞蛋。”我從冰箱里取出了一個雞蛋,在碗邊使勁地敲了一下,順著敲開的地方掰開蛋殼,讓蛋液流進碗里,然后拿起筷子迅速地攪拌起來,直到蛋清和蛋黃混為一體,才把第一步完成。接下來我給鍋里倒了一些油,把火打著,等油熱的有點冒煙,我就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,只聽到“刺啦”一聲,蛋液在油鍋里迅速擴散并膨脹起來,我趕緊拿起鏟子把快要粘到一起的雞蛋分開,攪拌了幾下,蛋炒好了。我發(fā)現(xiàn)鍋里飄了一層油泡泡,為什么呢?我把炒好的雞蛋倒到碗里,才發(fā)現(xiàn)原來是我的油倒的實在太多了的緣故。

        吃著油膩膩的雞蛋,可我一點也不覺得難吃,因為這是我親手炒的雞蛋,我的心里甜滋滋的。

        第一次炒雞蛋的作文 篇3

        上個星期日,我想給媽媽一個驚喜,準(zhǔn)備自己做一道菜,于是我就選擇了炒雞蛋。

        我先把兩個雞蛋從冰箱里拿出來,找來一個碗,可我剛把一個雞蛋磕碎時,另一個雞蛋滾走了,我連忙去抓住那個不聽話的雞蛋,可這個雞蛋連殼掉了進去,我用筷子去夾它,可怎么也夾不上來,我又去拿勺子,可不但雞蛋殼出來了,雞蛋黃和青也跟著出來了,我靈機一動想了一個好辦法:先把雞蛋用勺子盛上來,底下接著一個小碗,再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗里,啊!雞蛋殼重要出來了!我又小心翼翼的把另一個雞蛋磕進去,并把雞蛋攪勻,再放上一些鹽,又?jǐn)嚢杈鶆颉_@時,我把洗好的鍋放在火爐上,把火打開等油熱了后我把雞蛋倒在上面,用鏟子把雞蛋切分開,再抄一抄。最后我把炒好的雞蛋盛進盤子里。

        完工了!我把這道菜端到桌子上,我感覺味道不是很好,但媽媽感覺很好吃。我感到了勞動的快樂。

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      第一次炒雞蛋的作文

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