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      炒菜鍋上的油圬應該怎么清除

      時間: 春燕1108 分享

        日常生活中經(jīng)常使用的炒菜鍋,但是如果在炒菜的時候放入過多的調(diào)和油,炒過后的鍋具應該怎么處理清洗掉油污呢?以下是學習啦小編為你整理的炒菜鍋上的油圬如何清除,希望能幫到你。

        炒菜鍋上的油圬如何清除

        1、把潔布用水濕透,扭干,再將大約一個十元硬幣大小的洗潔精擠在百潔布上。

        2、手持鍋約四十五度角擺放,將沾有洗潔精的布輕輕刷洗鍋,把油污清除。

        3、將鍋洗一遍后沖水,再刷洗,直至每一角落都沒有污垢為止,用清水將鍋徹底清洗。 鍋用水洗凈后,用紙巾將鍋抹干,放在通風的位置。

        4、對于又黑又舊的鍋,可將醋與水以1:1的比例混合,煮沸后用來清洗,即可達到滿意的效果。這種熱醋水同時也可以清除排水管單的油污。

        5、如果有難以清除的頑垢,將它浸泡在醋中1小時即可中和銹斑, 然后用熱的肥皂水清洗,晾干后鍋便會閃閃發(fā)亮。

        炒菜鍋底發(fā)黃如何清除

        方法一:將鍋內(nèi)倒入少許醋兌清入水燒開(水醋比例1:3),然后清潔布朝一個方向擦試,擦凈之后用干布擦  干就可以了。

        方法二:將大鍋內(nèi)放一些菠蘿皮,再放一些水,將其燒開,把發(fā)黃的不銹鋼鍋放入水中繼續(xù)煮,過一會將發(fā)黃的鍋拿出來,此時將鍋取出會煥然一新,油光發(fā)亮。

        方法三:用洗碗布蘸上牙膏或沾少許醋擦試鍋的發(fā)黃處,過一段時間再用清水沖洗,也是一個不錯的辦法。

        炒菜鍋底發(fā)黑如何清理

        方法一:先準備一些油煙清洗劑(如:威猛先生)一把小鐵鏟,鋼絲球,將清洗劑噴涂在污垢處,將污垢浸透放一小會兒,然后用小鐵鏟削除污垢,再用鋼絲球擦試一遍,最后用清水沖洗,此時鍋底光亮如初。(注:此方法只適用于鐵鍋)。

        方法二:用檸檬皮、橘子皮或蘋果皮加入一些水煮沸,再將不銹鋼放入水中浸泡一會兒,用洗碗布輕輕擦試即可光亮潔凈。

        方法三:先將咸面放入溫水中,再將發(fā)黃的鍋放入水中浸泡一段時間,然后用鋼絲球擦試,最后用清水沖洗即可。

        炒菜鍋去銹的方法

        1、將鍋燒熱,然后倒入醋,邊燒邊用硬刷子刷洗,將臟醋倒掉后用清水洗凈即可。

        2、生銹的鐵鍋泡在淘米水中數(shù)小時后,再用清水洗干凈。鐵鍋上的鐵銹會清除得干干凈凈。

        3、用掏米水煮開一下,煮熱的時候,用洗碗布反復擦鐵鍋,不需要很長時間,?;鸷蠓胖翜責?,用清水將鐵鍋沖洗干凈擦干。

        鐵鍋炒菜的好處

        1、用鐵鍋炒菜可以少放油。鐵鍋用得時間長了,表面會自然生成一層油光,基本相當于不粘鍋的效果。做菜時候不必放太多油,從而避免攝入過量食用油。清洗鐵鍋,無需用洗潔精,用熱水配合硬刷子刷干凈,完全晾干即可。

        2、傳統(tǒng)鐵鍋能避免不粘鍋表層有害化學物質的潛在影響。不粘鍋表層涂層通常含有四氟化碳,這種化學物質可能傷害肝臟,影響生長發(fā)育,甚至可能致癌。也有研究顯示,這種化學物質可能導致女性提前進入更年期。用不粘鍋炒菜時,四氟化碳在高溫下會變成氣體揮發(fā)出來,并隨著做飯的油煙被人體吸入。此外,不粘鍋表面被鏟子刮擦,四氟化碳會掉落到食物中被人直接吃進肚里去。傳統(tǒng)鐵鍋沒有這種化學物質涂層,自然也不存在這種危險性。

        3、用鐵鍋炒菜能補充鐵元素。高溫下,鐵鍋中的少量鐵元素會滲入到食物中,因此在客觀上起到了補鐵的作用。

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