土豆咖喱的不同可口做法
土豆咖喱的不同可口做法
在現(xiàn)實(shí)的社會(huì)生活中，許多上班一族經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)情緒低落和灰心、不安的負(fù)面情緒，而食用土豆之后這些負(fù)面情緒就會(huì)轉(zhuǎn)化成正能量。土豆咖喱有哪些好吃的做法呢?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦土豆咖喱的不同可口做法。
土豆咖喱的不同可口做法1
材料
土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，鹽，蔥。
做法
1。將土豆，青椒和牛肉切成小塊狀，牛肉用少許生抽、料酒和淀粉拌勻腌制。
2。起油鍋，放入蔥爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟時(shí)放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入開(kāi)水，沒(méi)過(guò)材料，加少量生抽，鹽和糖。
5。蓋上鍋蓋，中火燜半個(gè)小時(shí)左右，揭開(kāi)蓋后用鏟試土豆，能輕易分開(kāi)，加入咖喱。
6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒勻即可關(guān)火。
土豆咖喱的不同可口做法2
材料
材料：土豆，牛肉，幾片菠菜葉
配料：咖喱，洋蔥，干辣椒
調(diào)料：植物油，糖，生抽，生粉(淀粉)，料酒
做法
1、將土豆和牛肉切成小塊狀，牛肉用少許生抽、糖、料酒和生粉拌勻腌制;塊狀咖喱、洋蔥和菠菜葉也切碎;
2、起油鍋，放入干辣椒和洋蔥，炒出香味后放入牛肉翻炒;
3、牛肉翻炒至五成熟時(shí)放入土豆翻炒;
4、然后加入開(kāi)水，沒(méi)過(guò)材料，加少量生抽和糖;
5、蓋上鍋蓋，中火燜半個(gè)小時(shí)左右，揭開(kāi)蓋后用鏟試土豆，能輕易分開(kāi)，加入咖喱;
6、待咖喱完全融化，汁收得差不多了，加入菠菜葉，炒勻即可關(guān)火。
土豆咖喱的不同可口做法3
材料
高粉200克，低粉50克，酵母2.5克，雞蛋50克，水100克，黃油25克，鹽2克，白糖10克
做法
1.準(zhǔn)備工作：豬肉切末，洋蔥切碎，土豆蒸熟后成泥。鍋中放油，倒入切碎的洋蔥末
2.爆香后再倒入豬肉餡
3.然后加入其他調(diào)味料
4.再倒入土豆泥
5.最后制作成餡料，放涼后備用
6.面包原料除黃油外揉至光滑，再加入黃油揉至擴(kuò)展階段發(fā)酵至兩倍大
7.然后分成八份
8.滾圓靜置15分鐘
9.取其中小劑子搟成圓餅形
10.包入土豆餡
11.整形成橄欖形，刷上一層蛋液，粘上芝麻
12.發(fā)酵至大一圈后，放入預(yù)熱到190度的烤箱，中層，烤13分鐘左右
土豆咖喱的不同可口做法4
材料
雞肉。土豆。蘑菇。蔥?？о?。鹽。
做法
1。大米淘洗兩次，放入電飯煲內(nèi)，添加清水，清水沒(méi)過(guò)米平面的距離大約1厘米左右，打開(kāi)電源。
2。土豆去皮洗凈后切成小塊，蘑菇洗凈切片，雞胸肉切小塊。
3。炒鍋中倒入油，燒熱后放入雞塊煸炒，肉塊變色后放入土豆和蘑菇，翻炒約2分鐘后倒清水，要沒(méi)過(guò)食材的表面。蓋上鍋蓋，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮至土豆和蘑菇變軟爛。
4。打開(kāi)鍋蓋，將咖喱粉放入鍋中，用鏟子沿著同一方向攪拌。如果感覺(jué)淡的話，可以適當(dāng)加些許鹽。待咖喱塊完全溶解，湯汁粘稠后關(guān)火撒上蔥花。
6、將炒好的咖喱雞肉連同湯汁一起澆在米飯上食用即可。