10寸水果蛋糕圖片

　　水果蛋糕是很受歡迎的，好吃而不膩，下面是學(xué)習(xí)啦為大家?guī)淼?0寸水果蛋糕圖片和10寸水果蛋糕的一般做法，希望可幫助大家!

　　10寸水果蛋糕的知識：

　　利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料 制作而成的一種水果口味的穆斯。一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質(zhì)水果用得比較多。

　　濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果相搭配出來的濃郁甜美氣息，蘊藏著甜蜜浪漫的溫馨情懷，奶油的濃郁奶相結(jié)合水果的酸甜，恰到好處的口味與口感的結(jié)合，讓您的感官與知覺完全得到滿足。

　　10寸水果蛋糕材料：

　　薄力面粉250克，發(fā)酵粉1小匙，無鹽黃油220克，砂糖200克，蜂蜜1大匙，雞蛋5個，葡萄干250克，白蘭地250毫升;焦糖沙司：砂糖3大匙，水2大匙

　　10寸水果蛋糕的一般做法：

　　①將葡萄干放入白蘭地酒中浸泡一個晚上。瀝干葡萄干，撒上2-3大匙薄力面粉(另外備用面粉)。

　　②制作焦糖沙司。鍋中放入砂糖和水，用中火熬煮，待其呈深咖啡色后，加入一大匙開水(另外備用開水)，熄火取下。

　　③在金屬盆中加入在室溫下軟化的黃油、砂糖、蜂蜜以及③的焦糖沙司，用起泡器反復(fù)攪拌。

　?、軐㈦u蛋逐個去殼放入④里反復(fù)攪拌，然后撒入薄力面粉和發(fā)酵粉，用橡膠刮片攪拌。

　　⑤把②的葡萄干加入⑤的原料中輕輕攪拌。

　?、拊阡佋诤婵炯埖哪Ｗ永锓湃擘薜脑希?70度溫度烘烤45分鐘，用竹簽插入測試，如果不沾粘，即取出蛋糕放置在鋼絲網(wǎng)上冷卻。

　　10寸水果蛋糕圖片欣賞：

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