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      德國(guó)火雞怎么烤

      時(shí)間: 家旭1030 分享

      德國(guó)火雞怎么烤

        火雞富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫.提高免疫力.調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育,那么你知道火雞要怎么做嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下火雞的做法吧。

        烤火雞的食材準(zhǔn)備

        烤火雞的做法教程

        1.火雞洗凈,內(nèi)臟已去掉,去掉脖子和雞爪,身體用海鹽和黑胡椒搓揉按摩直到鹽粗粒減少,雞肚子也要抹鹽哦,腌制一天。特么的我居然給雞活活按摩了半小時(shí)。

        2.腌制好的濕漉漉的火雞坐在鍋里瀝去水分風(fēng)干表皮。

        3.野米泡水過夜,高壓鍋蒸熟待用。高壓下半小時(shí)。

        4.蔬菜們切塊。

        5.入鍋與熟野米同炒,加鹽和黑胡椒調(diào)味。

        6.雞脖子處皮用粗棉線縫合,給火雞暴菊!找一個(gè)啤酒瓶或者紅酒瓶,把火雞豎起來從菊花處插下去……雞屁股處塞入蔬菜野米,塞滿滿當(dāng)當(dāng)。

        7.融化黃油后加入香草們,倒入蜂蜜混勻

        8.火雞腿用粗棉線捆起來防止烤完了四仰八叉,雞翅部分我也適當(dāng)捆扎。香草蜂蜜黃油涂抹火雞身體,火雞屁股用橙子塞住防止露餡。雞腿處裹錫紙防止糊,180度3小時(shí)。

        9.中間半小時(shí)拿出來刷蜂蜜黃油液??就瓿鰻t!

        10.華麗麗出爐,好好吃哦。

        11.如果是胖火雞就更好啦。

        火雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。富含膽固醇,維持細(xì)胞的穩(wěn)定性,增加血管壁柔韌性。維持正常性功能,增加免疫力。

        適宜人群

        適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群,生長(zhǎng)發(fā)育停滯的兒童。

        食療:

        1、健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。

        2、養(yǎng)胃:暖胃,治療胃寒癥。

        3、止泄:適宜脾虛型腹瀉患者,癥狀是:久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物。

        4、調(diào)經(jīng):調(diào)理經(jīng)期過長(zhǎng)(短)或是月經(jīng)過少(多)。

        5、補(bǔ)腎虛:癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。

        6、通乳生乳:有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。

        7、其他功效:用于虛損羸瘦,病后體弱乏力;脾胃虛弱,食少反胃,腹瀉;氣血不足,頭暈心悸,或產(chǎn)后乳汁缺乏;腎虛所致的小便頻數(shù),遺精,耳鳴耳聾,月經(jīng)不調(diào);脾虛水腫;瘡瘍久不愈合等。

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