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      電烤箱烤肉怎么烤

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      電烤箱烤肉怎么烤

        烤肉肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,獨(dú)具風(fēng)味??救鈿v史悠久,那么你知道烤肉要怎么做嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你介紹一下烤肉的做法吧。

        烤肉的食材準(zhǔn)備

        烤肉的做法教程

        1.把肉洗凈瀝干水分

        2.切成手指粗細(xì)的條

        3.放入奧爾良腌料

        4.抓拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱里腌制一晚上,

        5.把腌制好的肉條拿出來(lái)

        6.烤盤(pán)鋪上油紙,把腌制好的肉條擺入烤盤(pán)

        7.烤箱預(yù)熱200度烤30分鐘即可

        烤肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        肉類(lèi)含蛋白質(zhì)豐富,一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。肉類(lèi)食品含蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不僅含有的必需氮基酸全面、數(shù)量多,而且比例恰當(dāng),接近于人體的蛋白質(zhì),容易消化吸收。

        肉類(lèi)中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各種脂肪酸和甘油三脂。

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