電烤箱烤土豆片怎么烤

　　馬鈴薯是塊莖繁殖，可入藥，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病，那么你知道土豆要怎么烤嗎?接下來學習啦小編為你介紹一下烤土豆的做法吧。

　　烤土豆的食材準備

　　烤土豆的做法教程

　　1.土豆削皮洗凈，用清水浸泡，以免氧化

　　2.土豆切片，放入清水中，撈起瀝水

　　3.在烤盤上刷一層油，然后把土豆片放入烤盤

　　4.表面刷一層植物油

　　5.將細鹽撒在土豆片上(可以用刷子刷)，撒入黑胡椒粉

　　6.烤箱預熱180度，放中層上下火烤25分鐘

　　7.取出，在土豆表面再刷一點有油，如果有些土豆上沒有黑胡椒粉或是比較少，就再放一點。然后再放到烤箱烤10—15分鐘

　　8.第二次烤后，拿出來放一點孜然粉

　　9.喜歡吃辣的放到干辣椒

　　10.再放到烤箱烤10分鐘，拿出來混合下就可以開吃了

　　土豆的地理分布

　　馬鈴薯傳入中國只有三百多年的歷史。據(jù)說是華僑從東南亞一帶引進的，在21世紀中國馬鈴薯種植面積居世界第二位馬鈴薯產量高，營養(yǎng)豐富，對環(huán)境的適應性較強，現(xiàn)已遍布世界各地，熱帶和亞熱帶國家甚至在冬季或涼爽季節(jié)也可栽培并獲得較高產量。世界馬鈴薯主要生產國有前蘇聯(lián)、波蘭、中國、美國。山東省滕州市是著名的“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”，是國家農業(yè)部批準的馬鈴薯農業(yè)標準化示范縣(市)，承擔了農業(yè)部下達的萬畝馬鈴薯高產示范創(chuàng)建項目，擁有20萬畝綠色食品馬鈴薯原料標準化示范基地。

　　內蒙古自治區(qū)烏蘭察布市特產，“烏蘭察布馬鈴薯”是中國地理標志產品(農產品地理標志)。中國食品工業(yè)協(xié)會授予烏蘭察布市“中國馬鈴薯之都”稱號，甘肅定西市安定區(qū)是中國農業(yè)部命名的“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)” ，甘肅省定西市渭源縣被農業(yè)部命名為“中國馬鈴薯良種之鄉(xiāng);”河南開封、鄭州等地也有大面積種植。

　　中國馬鈴薯的主產區(qū)是西南、西北、內蒙古和東北地區(qū)。得天獨厚的地理環(huán)境和自然條件使定西成為中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區(qū)之一。定西已成為全國馬鈴薯三大主產區(qū)之一和全國最大的脫毒種薯繁育基地、全國重要的商品薯生產基地和薯制品加工基地。