曲奇餅干制作教程
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曲奇餅干是比較好吃的餅干,但是大家會不會好奇它是怎樣制作的呢?下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的曲奇餅干制作教程圖解,希望可以幫助大家!
曲奇餅干制作教程材料:
主料低粉 (200g)、黃油 (150g)、牛奶 (28g)、白糖 (40g)、糖粉 (40g)、廚具
曲奇餅干制作教程步驟:
1黃油室溫下軟化后加入40克白砂糖和40克糖粉,用打蛋器把黃油打發(fā)蓬松,顏色發(fā)白了就可以了
2分三次把28克牛奶放入黃油里,每放一次就要打發(fā)一次
3放入過篩的低粉,把黃油和面粉用刮刀攪拌均勻,不要過度攪拌,只要拌勻就可以了
4將面糊裝入裱花袋,用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋
5形狀可以中間留個孔,也可以不留,完全可按自己意愿來擠
6預(yù)熱烤箱180度,烤22分鐘左右讓餅干變成金黃色就可以了
曲奇餅干制作效果圖:
曲奇餅干制作教程圖解:
黃油室溫下軟化后加入40克白砂糖和40克糖粉,用打蛋器把黃油打發(fā)蓬松,顏色發(fā)白了就可以了
分三次把28克牛奶放入黃油里,每放一次就要打發(fā)一次
放入過篩的低粉,把黃油和面粉用刮刀攪拌均勻,不要過度攪拌,只要拌勻就可以了
將面糊裝入裱花袋,用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋
形狀可以中間留個孔,也可以不留,完全可按自己意愿來擠
預(yù)熱烤箱180度,烤22分鐘左右讓餅干變成金黃色就可以了