飼養(yǎng)藏香豬的方法是什么
飼養(yǎng)藏香豬的方法是什么
藏香豬肉在餐飲行業(yè)廣受人們的喜愛，豬肉昂貴的原因之一就是因為它的種種特性。它是采用何種養(yǎng)殖技術培育出來的?下面是學習啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)藏香豬的方法，一起來看看。
飼養(yǎng)藏香豬的方法
首先在小山丘上為藏香豬建立豬舍，每棟豬舍養(yǎng)殖一百頭豬，配備十畝山林的活動空間。讓他們順應原生態(tài)生活，散養(yǎng)為主，不喂食精飼料。
其次藏香豬體格健壯，在山林里吃喝、嬉鬧，晚上回到豬舍里睡覺。足夠的光照和運動，加上食用野外植物，喝山泉水，保證了藏香豬有優(yōu)良的肉質。
再次將引進的種豬都已經(jīng)安全保護措施，每頭母豬一般一次產仔8只以上，一年可以生產兩次。
最后也可配備電腦設備，增加養(yǎng)殖書籍的閱讀量，獲得更加科學的藏香豬養(yǎng)殖技術。
飼養(yǎng)藏香豬的準備工作
一、如果有條件，引種之前應該選擇一些專業(yè)的公司進行引種，如果經(jīng)濟條件允許的話，最好到實地考查一下，對哪些沒有廠房和專業(yè)的技術設施的商戶就不要引種了，現(xiàn)在有很多不法商戶看到藏香豬的巨大商機在網(wǎng)上注冊直接從農民手中收購沒經(jīng)過培育篩選以及用雜交的品種低價出售給客戶。給客戶造成不小的經(jīng)濟損失。
二、不能親臨現(xiàn)場考查的朋友，引種之前應叫所引種的公司將營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、身份證和近期發(fā)貨的檢疫、出境證明樣單發(fā)給你看一下，再確定引種。
三、藏香豬是一種放牧性豬種，以食草為主，不適合圈養(yǎng)。引種之前首先你得確定你是否有一個遠離人群、交通便利、有一定水源、無污染的養(yǎng)殖環(huán)境。當然還得有一定的食草。如果是采用野外和山地放養(yǎng)的話，建議密度不能小于35平方米以下一頭，這樣才能給它足夠的運動空間和保證草料的供應。藏香豬雖然成活率比較高，但是圈養(yǎng)的話死亡還是可能有的。
四、藏香豬出生時只有8兩左右，自然放養(yǎng)的話一年只有35到45斤左右，25斤以上就可以性發(fā)育產子，第一胎只有1到2只，第二胎可以達到4到6只，第三胎可以達到6到11只，一年兩胎。所從建議引種選擇25斤到35斤范圍內最好，藏香豬一般采用自然放養(yǎng)、自然交配、自然生產的方法。你們最擔心的技術問題，養(yǎng)殖項目不是什么高科技，最重要的是在管理上，多清掃多消毒多觀察，對它付出愛心一定會給你以回報。
五、關于引種數(shù)量問題，建議初次接觸養(yǎng)殖業(yè)的朋友，先少量引種試養(yǎng)，等試養(yǎng)成功后便可以根據(jù)自己的計劃擴大規(guī)模，如果量太小只能采用空運的方法，空運成本很高6—12元一公斤，還要專用的鐵籠(20公斤)一頭豬的成本會增加360—610元。藏香豬在目前的市場價值比較高，主要增對高檔餐廳和酒店。如果要給高檔餐飲市場供貨就必須有量才行，因為得保證不能斷貨，商家才能和你簽定合同。
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