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      飼養(yǎng)肉牛的方法有什么

      時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

      飼養(yǎng)肉牛的方法有什么

        現(xiàn)階段我國肉牛業(yè)主要是利用天然草場(chǎng)為主,這種方式能充分利用自然資源,節(jié)省精飼料,勞動(dòng)生產(chǎn)率高,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)肉牛的方法,一起來看看。

        飼養(yǎng)肉牛的方法

        1 犢牛持續(xù)育肥的飼養(yǎng)

        購買的犢牛必須要了解它以前的飼養(yǎng)背景,如果沒經(jīng)過補(bǔ)料或者是馴飼青草的訓(xùn)練,那它就很難養(yǎng)活,對(duì)購買的犢牛的以前的飼料情況必須做出大致的判斷和了解。

        犢牛進(jìn)入育肥期飼養(yǎng)的方法如下:

        200-250千克體重階段,每頭犢牛每天喂給5.5-6.0千克飼料干物質(zhì),日糧蛋白水平11-12%,精飼料的組成為,豆餅1.2千克,玉米0.8千克,粗飼料的組成為青貯玉米12-15千克,青干草1千克,鹽0.1千克。

        250-300千克體重階段,每頭牛每天喂給7.6千克飼料干物質(zhì),粗蛋白質(zhì)水平為11%,精料的組成有豆餅1.2千克,玉米1.3千克。粗料包括青貯玉米18千克,青干草1.5千克,鹽0.1千克。

        300-400千克體重階段,每頭牛日喂給飼料干物質(zhì)為8.2千克,粗蛋白質(zhì)的水平為10%,精飼料組成當(dāng)中豆餅1千克,玉米1.5千克;粗料包括青貯玉米20千克,青干草2千克,鹽0.1千克。

        2 異地轉(zhuǎn)移架子牛的育肥飼養(yǎng)

        因?yàn)閺哪羺^(qū)購買的架子牛都是在十分粗放的放牧飼養(yǎng)條件下培育的,因此骨架很大,而體內(nèi)的脂肪和蛋白質(zhì)的沉積量很少,外觀顯得非常瘦弱,在買回這樣的架子牛的時(shí)候一定要有一個(gè)適應(yīng)期。在適應(yīng)期內(nèi)盡量的多給粗飼料,使其逐漸的增加精飼料的投給量。由于各地的飼料條件不一樣,所以所采用的飼料育肥架子牛的方法也不同。下面我們舉幾個(gè)實(shí)例來說明一下不同的飼料條件育肥架子牛的方法。

        例一、以青貯為主的飼料組成

        肉牛的育肥期為90-120天,育肥前的體重為300-350千克,要求的日增重為1000克。

        例二、肉牛催肥前的體重為300千克以上,精料的組成主要為玉米和豆餅,精料的喂量為2.5千克,隨著育肥的持續(xù),精料的喂量可增加到4千克;粗料主要是以氨化的秸稈為主,可以任牛自由采食。

        按照這種飼養(yǎng)方式,肉牛的出欄體重可以達(dá)到450千克,平均日增重可達(dá)到850克。

        例三,架子牛的育肥初的體重為350千克,催肥天數(shù)為120天。日糧的組成為酒糟30千克,玉米2.5千克,豆餅1千克,谷草自由采食。催肥的結(jié)果,出欄體重可達(dá)到480千克,平均日增重為1000克以上。

        例四,架子牛在催肥前的體重為350千克,催肥的天數(shù)為110-120天。在第一個(gè)催肥期內(nèi),日喂飼料7-12千克。在日糧中,精料的組成主要有豆餅、玉米和大麥。

        具體的飼喂方法如下:

        育肥頭1-20天,精料所占的比例為55%

        21-50天,精料所占的比例為70%

        51-90天,精料所占的比例為75%

        90-120天,精料所占的比例為80%

        這種飼養(yǎng)方式是以精料為主的高能量的飼養(yǎng)方式。由于飼喂的精料水平比較高,因此要注意逐漸增加精料的原則,不可一次投喂精料過多,以免發(fā)生氣脹、消化不良、瘤胃積食等疾病。另外要供給充足的飲水。由于我國地域廣大,不同的地方主要是以架子牛育肥為主來生產(chǎn)牛肉,所使用的原料,所采用的飼養(yǎng)方法都不一樣。

        3 肉牛飼養(yǎng)中的尿素利用

        尿素本身不是營養(yǎng)素,它屬于非蛋白氮。瘤胃的微生物可以利用尿素提供的氮合成菌體蛋白,供牛本身利用。為了提高尿素的利用效率,必須供給牛充足的能量飼料、纖維、礦物質(zhì)飼料和維生素飼料。

        在利用尿素的時(shí)候,我們要注意以下幾點(diǎn):

        (1)尿素的用量,每天每頭牛用量為50-100克,或者是按精料3%這個(gè)量投給。

        (2)添加尿素的時(shí)候,日糧的蛋白質(zhì)水平不要過高,以免發(fā)生中毒。

        (3)尿素在飼喂的時(shí)候,一定要和精料充分的混勻。

        (4)在飼喂尿素飼料的時(shí)候,要有一定的適應(yīng)期,用量由少到多,逐漸適應(yīng),因?yàn)槟蛩赜袧?,牛不愿意采食,必須有一段適應(yīng)期。

        (5)飼喂尿素的時(shí)候同時(shí)要補(bǔ)給粗纖維飼料,這樣尿素的利用率才能夠提高。

        (6)如果發(fā)生中毒現(xiàn)象,緊急的治療方案是用2%的醋酸灌服。

        尿素中毒的癥狀為流涎,共濟(jì)失調(diào)、肌肉震顫,嚴(yán)重時(shí)鳴叫,呼吸困難等。發(fā)現(xiàn)這種情況,趕緊檢查一下尿素的用量是否得當(dāng),尿素的混拌是否均勻。

        4 瘤胃素的使用

        瘤胃素是一種具有生命活性的促牛增重的添加劑。它可以提高牛的增重10%,飼料的利用率可以提高10-15%。在使用瘤胃素之前,一定要把瘤胃素制成預(yù)混劑,方法是:取瘤胃素250毫克和100千克的玉米進(jìn)行混合,制成預(yù)混劑,然后再按照說明書和其他的飼料組成混合的精料再投給。

        冬季塑料暖棚養(yǎng)殖肉牛方法

        塑料暖棚內(nèi)的溫度比一般牛舍高10°C左右。據(jù)實(shí)驗(yàn),在喂相同飼料的情況下,通過3個(gè)月(90天)的飼養(yǎng)對(duì)比,在暖棚內(nèi)飼養(yǎng)的肉牛平均日增重1175克;而在一般牛舍飼養(yǎng)的肉牛因氣溫過低,不但沒有增重,而且平均日減重125克。塑料暖棚的搭建可根據(jù)自己養(yǎng)肉牛的數(shù)量、規(guī)模和現(xiàn)有牛舍的實(shí)際情況來確定。可將敞棚式或半開敞式牛舍用塑料薄膜封閉敞開部分,利用陽光熱能和牛自身體溫散發(fā)的熱量提高舍內(nèi)溫度,實(shí)現(xiàn)暖棚飼養(yǎng)肉牛。

        暖棚應(yīng)建在背風(fēng)向陽,地勢(shì)高燥處。若在庭院中要靠北墻,使其坐北朝南,以增加采光時(shí)間和光照強(qiáng)度,有利于提高舍溫,切不可建在南墻根。所用塑料薄膜可選用白色透明的農(nóng)膜,厚0.02~0.04毫米。棚架材料要因地制宜,可用木桿、竹竿、鋼筋等。防寒材料有草簾、棉簾、麻袋等均可。暖棚舍頂類型可采用平頂式、單坡式或平拱式。實(shí)踐證明,以聯(lián)合式(基本為雙坡式,但北墻高于南墻,舍頂不對(duì)稱)暖棚為好,其優(yōu)點(diǎn)是扣棚面積小、光照充足、不積水、易保溫、省工省料。

        塑料棚的搭建,首先確定適宜的扣棚時(shí)間,根據(jù)無霜期的長(zhǎng)短靈活掌握,在南方地區(qū)可晚些,北方地區(qū)可早些。一般的扣棚時(shí)間是11月份至次年的3月份??叟飼r(shí),塑料薄膜應(yīng)繃緊拉平,四邊封嚴(yán),不透風(fēng);夜間和陰雨風(fēng)雪天氣,要用草簾、棉簾和麻袋等物將暖棚蓋嚴(yán)以保溫,并及時(shí)清除棚面上的積霜和積雪,以保證光照效果良好,舍內(nèi)的糞便每天要定時(shí)清除,以保證暖棚內(nèi)清潔衛(wèi)生和干燥。

        為保證棚舍內(nèi)空氣新鮮,暖棚必須設(shè)置換氣孔或換氣窗,有條件時(shí)要裝上換氣扇,以排除過多的水分,維持舍內(nèi)適宜濕度和溫度。一般進(jìn)氣孔設(shè)在暖棚南墻1/2處的下部。排氣孔設(shè)在1/2處的上部或塑料棚面上。每天應(yīng)通風(fēng)換氣2次,每次10分鐘左右即可。育肥的肉牛在棚內(nèi)飼養(yǎng)密度每頭牛占用5~5.5平方米左右為宜。在暖棚內(nèi)最好實(shí)行一牛一樁、一牛一槽、短繩拴系的辦法,牛吃完草料后即可靠樁靠槽臥下休息、反芻、曬太陽。在這樣的環(huán)境中,肉??焖匍L(zhǎng)肉增膘是必然的了。

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