亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習啦 > 興趣愛好 > 其它興趣愛好 > 飲茶 > 茶道的操作程序有哪些

      茶道的操作程序有哪些

      時間: 流基816 分享

      茶道的操作程序有哪些

        每種茶葉都有著自己獨特的茶藝表演方式。那么下面一起來看看學(xué)習啦小編為大家精心推薦的綠茶茶藝的步驟,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

        綠茶茶藝的步驟

        每種茶葉都有著自己獨特的茶藝表演方式,這里就來介紹綠茶茶藝的步驟,分為12步。

        用具:玻璃茶杯;香一支;白瓷茶壺一把;香爐一個;脫胎漆器茶盤一個;開水壺兩個;錫茶葉罐一個;茶巾一條;茶道器一套;綠茶每人3克。

        綠茶程序解說:

        第一道 點香:焚香除妄念。俗話說:“泡茶可修身養(yǎng)性,品茶如品味人生。”古今品茶都講究要平心靜氣。“焚香除妄念”就是通過點燃這支香,來營造一個祥和肅穆的氣氛。

        第二道 洗杯:冰心去凡塵。茶,致清致潔,是天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔。“冰心去凡塵”就是用開水再燙一遍本來就干凈的玻璃杯,做到茶杯冰清玉潔,一塵不染。

        第三道 涼湯:玉壺養(yǎng)太和。綠茶屬于芽茶類,因為茶葉細嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,會破壞茶芽中的維生素并造成熟湯失味。只宜用80攝氏度的開水。“玉壺養(yǎng)太和”是把開水壺中的水預(yù)先倒入瓷壺中養(yǎng)一會兒,使水溫降至80度左右。

        第四道 投茶:清宮迎佳人。蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”。“清宮迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。

        第五道 潤茶:甘露潤蓮心。好的綠茶外觀如蓮心,乾隆皇帝把茶葉稱為“潤心蓮”。“甘露潤蓮心”就是在開泡前先向杯中注入少許熱水,起到潤茶的作用。

        第六道 沖水:鳳凰三點頭。沖泡綠茶時也講究高沖水,在沖水時水壺有節(jié)奏地三起三落,好比是鳳凰向客人點頭致意。

        第七道 泡茶:碧玉沉清江。沖入熱水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我們稱之為“碧玉沉清江”。

        第八道 奉茶:仙人捧玉瓶。傳說中仙人捧著一個瓶,瓶中的甘露可消災(zāi)祛病,救苦救難。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人,意在祝福好人們一生平安。

        第九道 賞茶:春波展旗槍。這道程序是綠茶茶藝的特色程序。杯中的熱水如春波蕩漾,在熱水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展開來,尖尖的葉芽如槍,展開的葉片如旗。一芽一葉的稱為旗槍,一芽兩葉的稱為“雀舌”。在品綠茶之前先觀賞在清碧澄凈的茶水中,千姿百態(tài)的茶芽在玻璃杯中隨波晃動,好像生命的綠精靈在舞蹈十分生動有趣。

        第十道 聞茶:慧心悟茶香。品綠茶要一看、二聞、三品味,在欣賞“春波展旗槍”之后,要聞一聞茶香。綠茶與花茶、烏龍茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必須用心靈去感悟,才能夠聞到那春天的氣息,以及清醇悠遠、難以言傳的生命之香。

        第十一道 品茶:淡中品致味。綠茶的茶湯清純甘鮮,淡而有味,它雖然不像紅茶那樣濃艷醇厚,也不像烏龍茶那樣釅韻醉人,但是只要你用心去品,就一定能從淡淡的綠茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。

        第十二道 謝茶:自斟樂無窮。

        綠茶的功效與作用

        1. 綠茶降脂減肥

        現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,綠茶中含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素等,這些物質(zhì)的綜合作用,尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用,可以促進脂肪燃燒,降低血液中的血脂及膽固醇。因而。對于女性朋友來說,常飲綠茶可幫助消化、降脂減肥。

        2. 綠茶防止心腦血管疾病

        綠茶中的茶多酚能夠溶解脂肪,而維生素C則可促進膽固醇排出體外。綠茶還含有茶甘寧,這種物質(zhì)可增強血管的韌性,經(jīng)常飲用,血管不易破裂。因此,常喝綠茶可以降低因心臟病而死亡酌危險。

        3. 綠茶延緩衰老

        在人體新陳代謝過程中,會產(chǎn)生大星自由基,也會使體內(nèi)細胞受傷。超氧物歧化酶是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,經(jīng)常飲用綠茶,可起到延緩衰老的作用。

        4. 綠茶防止口臭

        綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。另外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物渣屑繁殖細菌。因此,經(jīng)常飲用綠茶、可以有效防止口臭。

        5. 綠茶改善消化不良

        如果實由細菌引起的急性腹瀉,可喝綠茶減輕消化不良癥狀。

        6. 綠茶預(yù)防癌癥

        學(xué)研究表明,綠茶中的有機抗癌物質(zhì)主要為茶堿、茶多酚、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要為硒、鉬、錳、鍺等。尤其是咖啡堿和茶多酚,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了具有提神、養(yǎng)神的作用,還具有提高人體免疫力和預(yù)防癌癥的作用。

        7. 綠茶防曬

        綠茶中的兒茶素具有很強的抗氧化功能。紫外線會讓皮膚產(chǎn)生大量過氧化物,讓皮膚變得粗糙失去彈性。如果事先涂抹含有兒茶素的茶水,皮膚中過氧化物(自由基)含量減少25%以上,所以飲用綠茶也具有防曬效果。

        8 .綠茶保護神經(jīng)細胞

        綠茶中的多酚類化合物具有保護神經(jīng)細胞的作用。多酚化合物能激活支持細胞生存的因子,抑制導(dǎo)致細胞死亡和神經(jīng)退行性病變的因子,從而提高神經(jīng)細胞生存率,減少由酸性物質(zhì)引起的神經(jīng)細胞損傷。

        9. 綠茶降低膽固醇

        綠茶可防治心血管疾病所述,茶葉中的維生素C具有減少膽固醇沉積于血管壁,排出膽固醇的作用。

        10. 綠茶可預(yù)防流感

        綠茶中所含茶酸,遇到流感病毒時可與之結(jié)合,減少病毒對健康細胞的感染。
      看了“茶道的操作程序有哪些”的人還看了:

      1.茶道有哪些程序

      2.茶道程序知識

      3.茶道程序過程

      4.茶道有哪些禮儀

      5.茶道基礎(chǔ)知識

      6.茶道茶海有什么用

      7.什么是花茶的茶藝

      1177046