關(guān)于茶道的書
關(guān)于茶道的書，關(guān)于茶道的書在我國(guó)歷史上是較為豐富的，你UI與茶道的書又有什么了解呢?有哪些關(guān)于茶道的書呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的關(guān)于茶道的書，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
明朝的茶葉書籍
關(guān)于明朝的茶葉著作有：
1、《茶話》作者：陳繼儒;
2、《茶經(jīng)》作者：張謙德;
3、《茶疏》作者：許次紓;
4、《茶錄》作者：程用賓;
5、《蒙史》作者：龍膺;
6、《蔡端明別記》作者：徐勃;
7、《茗譚》作者：徐勃;
8、《茶集》作者：喻政;
9、《茶乘》作者：高元濬;
10、《茶譜》作者：顧元慶;
11、《羅岕茶記》作者：熊明遇;
12、《茶解》作者：羅廩;
13、《茶錄》作者：馮時(shí)可;
14、《茶經(jīng)水辨》作者：孫大綬;
15、《茶經(jīng)外集》作者：孫大綬;
16、《茶譜外集》作者：孫大綬;
17、《茶說(shuō)》作者：屠隆;
18、《茶考》作者：陳師;
19、《茶譜》作者：朱權(quán);
20、《茶錄》作者：張?jiān)?
21、《品茶要錄補(bǔ)》作者：程百二;
22、《茗笈》作者：屠本畯;
23、《茶董》作者：夏樹芳;
24、《茶董補(bǔ)》作者：陳繼儒;
25、《煮泉小品》作者：田藝蘅;
26、《水品》作者：徐忠獻(xiàn);
27、《茶寮記》作者：陸樹聲;
28、《煎茶七類》作者：徐渭;
29、《茶箋》作者：聞龍;
30、《洞山岕茶系》作者：周高起;
31、《陽(yáng)羨茗壺系》作者：周高起;
32、《岕茶》作者：馮可賓。
33、《茶酒爭(zhēng)奇》作者：鄧志謨。
34、《茶說(shuō)》作者：黃龍德。
《中國(guó)名茶圖譜》
中國(guó)是茶的祖國(guó)，是發(fā)現(xiàn)、栽培茶樹，加工、利用茶葉最早的國(guó)家。悠久的產(chǎn)茶歷史，遼闊的產(chǎn)區(qū)，優(yōu)越的自然條件，精湛的采制技術(shù)，形成了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，琳瑯滿目，千姿百態(tài)的中國(guó)名茶。本書內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，圖片與裝幀更加精美的巨著——《中國(guó)名茶圖譜》。
《中國(guó)名茶圖譜》涵蓋了我國(guó)六大基本茶類以及三大再加工茶類的名茶，共計(jì)222個(gè)，其中綠茶類118個(gè)，紅茶類16個(gè)，烏龍茶類29個(gè)，黃茶類12個(gè)，白茶類4個(gè)，黑茶及壓制茶類16個(gè)，花茶類17個(gè)，特種茶類10個(gè)。其次，全書還收錄適制各類名茶的茶樹優(yōu)良品種45個(gè)。第三，對(duì)各茶類的發(fā)展概況、發(fā)類、感官審評(píng)都做了簡(jiǎn)要闡述。第四，對(duì)每一種名茶作了全面的描述，包括歷史淵源、文化背景、主要產(chǎn)區(qū)、生態(tài)環(huán)境、造制品種、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝和品質(zhì)特征等。該書結(jié)構(gòu)合理，內(nèi)容豐富，取材新穎，圖文并茂，是一本難得的、雅俗共賞的好茶書;也可以說(shuō)，它是我國(guó)改革開放以來(lái)，名茶研發(fā)與生產(chǎn)比較的全面總結(jié)
《中國(guó)茶典》
中國(guó)茶典[China Tea Records] 資料匯編。羅慶芳主編。貴州人民出版社1996年10月出版。
全書197.6萬(wàn)字。分八輯：茶史料，茶藝文，茶辭語(yǔ)，茶品飲，名茶錄，茶藥療，茶科技，茶商貿(mào)。從古代浩如煙海的典籍中擷集有關(guān)茶的資料，薈萃茶詩(shī)、茶詞、茶語(yǔ)、茶史、茶事、茶俗、茶業(yè)等各類相關(guān)資料、典故、闡釋，構(gòu)成內(nèi)涵豐富的茶經(jīng)典籍匯編。
《中國(guó)茶學(xué)辭典》
中國(guó)茶學(xué)辭典[Dictionary of China Tea Science] 工具書?！吨袊?guó)茶學(xué)辭典》編纂委員會(huì)編，張?zhí)煤阒骶帯Ｉ虾？茖W(xué)技術(shù)出版社1995年10月出版。
全書102.2萬(wàn)字。是一部包含茶學(xué)各分支學(xué)科的大型專業(yè)工具書。共收辭目五千余條，包括總論(含茶文化)、茶樹栽培、茶樹育種與品種、茶樹保護(hù)、茶葉加工、茶葉機(jī)械、審評(píng)及檢驗(yàn)、茶樹生理、茶葉化學(xué)、茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易十部分，涉及茶學(xué)領(lǐng)域55個(gè)分支學(xué)科。另附錄茶葉大事年表、中國(guó)現(xiàn)代茶學(xué)主要著作、國(guó)內(nèi)外茶葉專業(yè)期刊、主要名優(yōu)茶簡(jiǎn)介、中華人民共和國(guó)成立以來(lái)茶葉產(chǎn)銷統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和中國(guó)部分茶葉企業(yè)簡(jiǎn)介等。因編寫始于20世紀(jì)60年代初，歷時(shí)二十余年，故各辭目釋文與現(xiàn)狀相較存在一定差異。
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