大葉青茶的產地是哪里
大葉青茶的產地是哪里
大葉茶相對于西湖龍井這些高端茶葉來說名氣是小了點，你知道大葉青茶主要產于哪里嗎?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的大葉青茶的產地是哪里，希望能夠對您有所幫助。
廣東大葉青的產地
大葉青為廣東的特產，產于廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市。制法是先萎凋后殺青，再揉捻悶堆，這與其他黃茶不同。殺青前的萎凋和揉捻后悶黃的主要目的，是消除青氣澀味，促進香味醇和純正，產品品質特征具有黃茶的一般特點，所以也歸屬黃茶類，但與其他黃芽制法不完全相同。
廣東地處南方，北回歸線從省中部穿過，五嶺又屏障北緣，屬亞熱帶、熱帶氣候。溫熱多雨，年平均溫度大都在22℃以上，年降水量1500毫米，甚至更多。茶園多分布在山地和低山丘陵，土質多為紅壤，透水性好，非常適宜茶樹生長。
中國名茶“廣東大葉青”
大葉青產于廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市。廣東地處南方，北回歸線從省中部穿過，五嶺又屏障北緣，屬亞熱帶，熱帶氣候“溫熱多面，年平均溫度大都在22℃以上，年降水量1500毫米，甚至更多。茶園多分布在山地和低山丘陵，土質多為紅壤，透水性好，非常適宜茶樹生長。
大葉青為廣東的特產。制法是先萎凋后殺青，再揉捻悶堆，這與其他黃茶不同。殺青前的萎凋和揉捻后悶黃的主要目的，是消除青氣澀味，促進香味醇和純正，產品品質特征具有黃茶的一般特點，所以也歸屬黃茶類，但與其他黃茶制法不完全相同。大葉青以云南大葉種茶樹的鮮葉為原料，采摘標準為一芽二三葉。
廣東大葉青的品質特點是：外形條索肥壯、緊結、重實，老嫩均勻，葉張完整、顯毫，色澤青潤顯黃，香氣純正，滋味濃醇回甘，湯色橙黃明亮，葉底淡黃。
廣東大葉青產品分1—5級。廣東大葉青芽毫明顯，干茶色澤青潤顯黃，沖泡后湯色橙黃明亮，香氣純正，葉底呈淡黃色，滋味濃醇回干。
廣東大葉青茶葉的知識
大葉青茶是廣東的特產，主要產區(qū)位于廣東舌耕內韶關、肇慶、湛江等縣市、屬于黃茶，是黃大茶的代表之一。
大葉青樹冠緊湊，樹勢中庸，樹姿開放，呈半圓形，高產穩(wěn)產，成樹平均株產20.9公斤，投影產量每平方米0.5公斤?？偘械?，成熟時呈“一”字開裂。葉長橢圓形，深綠色，葉基圓形，葉尖較大，很適宜密植栽培。
品質特點是：外形條索肥壯、緊結、重實，老嫩均勻，葉張完整、顯毫，色澤青潤顯黃，香氣純正，滋味濃醇回甘，湯色橙黃明亮，葉底淡黃。 產品分1—5級。芽毫明顯，干茶色澤青潤顯黃，沖泡后湯色橙黃明亮，香氣純正，葉底呈淡黃色，滋味濃醇回干。
廣東大葉青產地環(huán)境
大葉青茶也稱廣東大葉青，屬于黃茶，是黃大茶的代表品種之一。廣東大葉青品質優(yōu)異，倍受茶友的青睞，其優(yōu)良的品質跟產地的環(huán)境有直接的關系，適宜生長的環(huán)境造就了其優(yōu)異的品質。
大葉青產于廣東省韶關、肇慶、湛江等縣市。廣東地處南方，北回歸線從省中部穿過，五嶺又屏障北緣，屬亞熱帶，熱帶氣候“溫熱多面，年平均溫度大都在22℃以上，年降水量1500毫米，甚至更多。茶園多分布在山地和低山丘陵，土質多為紅壤，透水性好，非常適宜茶樹生長。
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