中國(guó)古典詩(shī)詞中的茶文化
中國(guó)古典詩(shī)詞中的茶文化
中國(guó)是詩(shī)的國(guó)度，也是茶的國(guó)度。在幾千年的中國(guó)文學(xué)史中，與茶有著難以割舍的不解之緣。你知道的古典詩(shī)詞的茶文化有哪些呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的中國(guó)古典詩(shī)詞中的茶文化，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
最早的茶詩(shī)
在我國(guó)早期的詩(shī)賦中，最早贊美茶的應(yīng)該是晉代詩(shī)人杜育的《茶賦》，詩(shī)人以飽滿的熱情歌頌了這一奇產(chǎn)----茶葉。詩(shī)中云：茶樹(shù)受豐壤甘露的滋潤(rùn)，滿山遍谷，生長(zhǎng)茂盛，人們成群結(jié)隊(duì)的前去采摘。另外，西晉左思的《嬌女詩(shī)》：
吾家有嬌女，皎皎頗百晰。
小字為紈素，口吃自清歷。
有姐字慧芳，眉目粲如畫(huà)。
馳鶩翔園林，果下皆生摘。
貪華風(fēng)雨中，筱忽數(shù)百適。
心為茶荈劇，吹噓成對(duì)鼎。
寫(xiě)左思的兩位嬌女，因急著要品香茗，就用嘴對(duì)著燒水的“鼎”吹氣，非常深動(dòng)地描寫(xiě)了兩個(gè)嬌女烹煮茶的姿態(tài)。
2、借茶抒懷，憂國(guó)憂民
北宋由于在“靖康之變”前的近百年中，中原有過(guò)一個(gè)經(jīng)濟(jì)繁榮時(shí)期，加之當(dāng)時(shí)斗茶和茶宴的盛行，所以茶詩(shī)、茶詞大多表現(xiàn)以茶會(huì)友，相互唱和，以及觸景生情、抒懷寄興的內(nèi)容。最有代表性的是歐陽(yáng)修的《雙井茶》詩(shī)：
西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。
窮臘不寒春氣早，雙井茅生先百草。
白毛囊以紅碧紗，十斛茶養(yǎng)一兩芽。
長(zhǎng)安富貴五侯家，一啜尤須三日夸。
南宋由于茍安江南，所以茶詩(shī)、茶詞中出現(xiàn)了不少憂國(guó)憂民、傷事感懷的內(nèi)容，最有代表性的是陸游和楊萬(wàn)里的詠茶詩(shī)。陸游在他的《晚秋雜興十二首》詩(shī)中談到：
置酒何由辦咄嗟，清言深愧談生涯。
聊將橫浦紅絲碨，自作蒙山紫筍茶。
詩(shī)中反映了作者晚年生活清貧，無(wú)錢(qián)置酒，只得以茶代酒，自己親自碾茶的情景。
而在楊萬(wàn)里的《以六一泉煮雙井茶》中，則吟到：
日鑄建溪當(dāng)近舍，落霞秋水夢(mèng)還鄉(xiāng)。
何時(shí)歸上滕王閣，自看風(fēng)爐自煮嘗。
抒發(fā)了詩(shī)人思念家鄉(xiāng)，希望有一天能在滕王閣親自煎飲雙井茶的心情。
元代茶文化
元代，也有許多詠茶的詩(shī)文。著名的有耶津楚材的《西域從王君玉乞茶，因其韻七首》：
積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車(chē)。
碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。
盧仝七碗詩(shī)難得， 諗老三甌夢(mèng)亦賒。
敢乞君侯分?jǐn)?shù)餅， 暫教清興繞煙霞。
明代茶文化
明代的詠茶詩(shī)比元代為多，著名的有黃宗羲的《余姚瀑布茶》、陸容的《送茶僧》等。此外，特別值得一提的是，明代還有不少反映人民疾苦、譏諷時(shí)政的詠茶詩(shī)。如高啟的《采茶詞》：
雷過(guò)溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短。
銀釵女兒相應(yīng)歌，筐中采得誰(shuí)最多?
歸來(lái)清香猶在手，高品先將呈太守。
竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。
山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。
詩(shī)中描寫(xiě)了茶農(nóng)把茶葉供官后，其余全部賣(mài)給商人，自己卻舍不得嘗新的痛苦，表現(xiàn)了詩(shī)人對(duì)人民生活極大的同情與關(guān)懷。又如明代正德年間身居浙江按察僉事的韓邦奇，根據(jù)民謠加工潤(rùn)色而寫(xiě)成的《富陽(yáng)民謠》，揭露了當(dāng)時(shí)浙江富陽(yáng)貢茶和貢魚(yú)擾民害民的苛政。這兩位同情民間疾苦的詩(shī)人，后來(lái)都因賦詩(shī)而慘遭迫害，高啟腰斬于市，韓邦奇罷官下獄，幾乎送掉性命。但這些詩(shī)篇，卻長(zhǎng)留在人民心中。
清代乾隆皇帝品茶
清代也有許多詩(shī)人如鄭燮、金田、陳章、曹廷棟、張日熙等的詠茶詩(shī)，亦為著名詩(shī)篇。特別值得提出的是清代愛(ài)新覺(jué)羅·弘歷，即乾隆皇帝，他六下江南，曾五次為杭州西湖龍井茶作詩(shī)，其中最為后人傳誦的是《觀采茶作歌》詩(shī)：
火前嫩，火后老，惟有騎火品最好。
西湖龍井舊擅名，適來(lái)試一觀其道。
村男接踵下層椒，傾筐雀舌還鷹爪。
地爐文火續(xù)續(xù)添，干釜柔風(fēng)旋旋炒。
慢炒細(xì)焙有次第，辛苦工夫殊不少。
王肅酪奴惜不知，陸羽茶經(jīng)太精討。
我雖貢茗未求佳，防微猶恐開(kāi)奇巧。
皇帝寫(xiě)茶詩(shī)，這在中國(guó)茶葉文化史上是少見(jiàn)的。
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