茶道的道的意思
茶道的道的意思
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茶道的道的意思
一、宇宙萬物本原本體:
二、事理的規(guī)律和準(zhǔn)則
三、技藝與技術(shù)。
茶道強(qiáng)調(diào)環(huán)境、器具、裝飾為體現(xiàn),以飲茶過程中的思想和精神追求為內(nèi)涵。茶道是產(chǎn)生于特定時代的綜合性的文化,帶有東方農(nóng)業(yè)名字的生活氣息喝藝術(shù)情調(diào),追求清雅,向往和諧:茶道基于儒家的治世思想,倚于佛家的淡泊節(jié)操,洋溢道家的浪漫理想,倡導(dǎo)清和、儉約、廉潔、求真、求美的高雅精神。
在博大精深的中國茶文化中,茶道是核心。茶道是以修道、行道為宗旨的飲茶藝術(shù),是飲茶之道喝飲茶修道的統(tǒng)一。茶道包括兩個內(nèi)容:一是備茶品飲之道,用于指導(dǎo)備茶的技藝、規(guī)范和品飲的方法:二是思想內(nèi)涵,即通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性,把思想升華到富有哲理的世界人生本體根據(jù)的道的境界。“茶道”以茶為媒,通過沏茶、賞茶、飲茶來修身養(yǎng)性、陶冶情操、增進(jìn)友誼、學(xué)習(xí)禮儀、品味人生、參禪悟道,得到精神上的享受喝人格上的完善,達(dá)到天人合一的最高境界。
茶道不僅僅是“喝”,它的技巧;它的禮儀;它的道,要經(jīng)過三個階段而達(dá)其奧義。首先從點(diǎn)茶的技巧上來說,有薄茶、濃茶的調(diào)制方法,以及飲茶方法的練習(xí),然后是茶席上的茶具的組合,各種茶道具的取放,必須喝四季的變化相適應(yīng)地,進(jìn)行組合搭配。只懂得茶法也是不夠的,懂得茶法,僅僅是知道而已,茶人不僅要知識淵博,也要窮盡茶道的奧義,自身苦行喝茶事融為一體,由此來體悟茶事,這是茶人內(nèi)心的問題,而非別人所能教授的技巧,也不是懂得不懂茶法的事情,唯有自己獨(dú)自一人真誠地從心的安放處修為才可達(dá)到!
茶道基本要素
中華茶道,就其構(gòu)成要素來說,有環(huán)境、禮法、茶藝、修行四大要素。
(一)環(huán)境
茶道是在一定的環(huán)境下所進(jìn)行的茶事活動,茶道對環(huán)境的選擇、營造尤其講究,旨在通過環(huán)境來陶冶、凈化人的心靈,因而需要一個與茶道活動要求相一致的環(huán)境。茶道活動的環(huán)境不是任意、隨便的,而是經(jīng)過精心的選擇或營造。茶道環(huán)境有三類,一是自然環(huán)境,如松間竹下,泉邊溪側(cè),林中石上。二是人造環(huán)境,如僧寮道院、亭臺樓閣、畫舫水榭、書房客廳。三是特設(shè)環(huán)境,即專門用來從事茶道活動的茶室。茶室包括室外環(huán)境和室內(nèi)環(huán)境,茶室的室外環(huán)境是指茶室的庭院,茶室的庭院往往栽有青松翠竹等常綠植物及花木。室內(nèi)環(huán)境則往往有掛畫、插花、盆景、古玩、文房清供等。尤其是掛畫、插花,必不可少??傊?,茶道的環(huán)境要清雅幽靜,使人進(jìn)入到此環(huán)境中,忘卻俗世,洗盡塵心,熏陶德化。
(二)禮法
茶道活動是要遵照一定的禮法進(jìn)行,禮既禮貌、禮節(jié)、禮儀,法即規(guī)范、法則。“夫珍鮮馥烈者,其碗數(shù)三,次之者,碗數(shù)五。若坐客數(shù)至五,行三碗。至七,行五碗。若六人以下,不約碗數(shù),但闕一人,而已其雋永補(bǔ)所闕人。”(陸羽《茶經(jīng)》“五之煮”)此為唐代煎茶道中的行茶規(guī)矩。茶藝
“童子捧獻(xiàn)于前,主起舉甌奉客日:為君以瀉清臆。客起接,舉甌曰:非此不足以破孤悶。乃復(fù)坐。飲畢,童子接甌而退。話久情長,禮陳再三。”(朱權(quán)《茶譜》序)此為宋明點(diǎn)茶道主、客間的端、接、飲、敘禮儀,頗為謹(jǐn)嚴(yán)。禮是約定俗成的行為規(guī)范,是表示友好和尊敬的儀容、態(tài)度、語言、動作。茶道之禮有主人與客人、客人與客人之間的禮儀、禮節(jié)、禮貌。
茶道之法是整個茶事過程中的一系列規(guī)范與法度,涉及到人與人、人與物、物與物之間一些規(guī)定,如位置、順序、動作、語言、姿態(tài)、儀表、儀容等。
茶道的禮法隨著時代的變遷而有所損益,與時偕行。在不同的茶道流派中,禮法有不同,但有些基本的禮法內(nèi)容卻是相對固定不變的。
(三)茶藝
茶藝即飲茶藝術(shù),茶藝有備器、擇水、取火、候湯、習(xí)茶五大環(huán)節(jié),首先以習(xí)茶方式劃分,古今茶藝可劃分為煎茶茶藝、點(diǎn)茶茶藝、泡茶茶藝;其次以主茶具來劃分,則可將泡茶茶藝分為壺泡茶藝、工夫茶藝、蓋碗泡茶藝、玻璃杯泡茶藝、工夫法茶藝。再次則以所用茶葉來劃分。工夫茶藝依發(fā)源地又可劃分為武夷工夫茶藝、武夷變式工夫茶藝、臺灣工夫茶藝、臺灣變式工夫茶藝。
茶藝是茶道的基礎(chǔ)和載體,是茶道的必要條件。茶道離不開茶藝,茶道依存于茶藝,舍茶藝則無茶道。茶藝的內(nèi)涵小于茶道,但茶藝的外延大于茶道。茶藝可以獨(dú)立于茶道而存在,作為一門藝術(shù),也可以進(jìn)行舞臺表演。因此說,表演茶藝或茶藝表演是可以的,但說茶道表演或表演茶道則是不妥的。因?yàn)?,茶道是供人修行的,不是表演給別人看的,可表演的是茶藝而不是茶道。
(四)修行
修行是茶道的根本,是茶道的宗旨,茶人通過茶事活動怡情悅性、陶冶情操、修心悟道。中華茶道的修行為“性命雙修”,修性即修心,修命即修身,性命雙修亦即身心雙修。修命、修身,也謂養(yǎng)生,在于祛病健體、延年益壽;修性、修心在于志道立德、怡情悅性、明心見性。性命雙修最終落實(shí)于盡性至命。
中華茶道的理想就是養(yǎng)生、怡情、修性、證道。證道是修道的結(jié)果,是茶道的理想,是茶人的終極追求,是人生的最高境界。茶道的宗旨、目的在于修行,環(huán)境亦好,禮法亦好,茶藝亦好,都是為著一個目
的--修行而設(shè),服務(wù)于修行。修行是為了每個參加者自身素質(zhì)和境界的提高,塑造完美的人格。
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