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      日本茶道程序

      時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

      日本茶道程序

        日本茶道是必須遵照規(guī)則程序來(lái)進(jìn)行的喝茶活動(dòng),而茶道的精神,就是蘊(yùn)含在這些看起來(lái)繁瑣的喝茶程序之中。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的日本茶道程序,一起來(lái)看看。

        日本茶道程序

        有身穿樸素和服,舉止文雅的女茶師禮貌地迎上前來(lái),簡(jiǎn)短地解說(shuō):進(jìn)入茶室前,必須經(jīng)過(guò)一小段自然景觀(guān)區(qū)。這是為了使茶客在進(jìn)入茶室前,先靜下心來(lái),除去一切凡塵雜念,使身心完全融入自然。開(kāi)宗明義的一番話(huà),就能領(lǐng)略到正宗茶道的不凡。

        然后在茶室門(mén)外的一個(gè)水缸里用一長(zhǎng)柄的水瓢盛水,洗手,然后將水徐徐送入口中漱口,目的是將體內(nèi)外的凡塵洗凈。然后,把一個(gè)干凈的手絹,放入前胸衣襟內(nèi),再取一把小折扇,插在身后的腰帶上,稍靜下心后,便進(jìn)入茶室。

        日本的茶室,面積一般以置放四疊半“榻榻米”為度,小巧雅致,結(jié)構(gòu)緊湊,以便于賓主傾心交談。茶室分為床間、客、點(diǎn)前、爐踏等專(zhuān)門(mén)區(qū)域。室內(nèi)設(shè)置壁龕 地爐和各式木窗,右側(cè)布“水屋”,供備放煮水、沏茶、品茶的器具和清潔用具。床間掛名人字畫(huà),其旁懸竹制花瓶,瓶中插花,插花品種和旁邊的飾物,視四季而有不同,但必須和季節(jié)時(shí)令相配。

        每次茶道舉行時(shí),主人必先在茶室的活動(dòng)格子門(mén)外跪迎賓客,雖然進(jìn)入茶室后,強(qiáng)調(diào)不分尊卑,但頭一位進(jìn)茶室的必然是來(lái)賓中的首席賓客(稱(chēng)為正客),其他客人則隨后入室。

        來(lái)賓入室后,賓主相互鞠躬致禮,主客面對(duì)而坐,而正客須坐于主人上手(即左邊)。這時(shí)主人即去“水屋”取風(fēng)爐、茶釜、水注、白炭等器物,而客人可欣賞茶室內(nèi)的陳設(shè)布置及字畫(huà)、鮮花等裝飾。主人取器物回茶室后,跪于榻榻米上生火煮水,并從香盒中取出少許香點(diǎn)燃。在風(fēng)爐上煮水期間,主人要再次至“水屋”忙碌,眾賓客則可自由在茶室前的花園中散步。待主人備齊所有茶道器具時(shí),水也將要煮沸了,賓客們?cè)僦匦逻M(jìn)入茶室,茶道儀式才正式開(kāi)始。

        一般在敬茶前,要先品嘗一下甜點(diǎn)心,是為避免空肚喝茶傷胃。敬茶時(shí),主人用左手掌托碗,右手五指持碗邊,跪地后舉起茶碗(須舉案齊眉與自己額頭平),恭送至正客前。待正客飲茶后,余下賓客才能一一依次傳飲。飲時(shí)可每人一口輪流品飲,也可各人飲一碗,飲畢將茶碗遞回給主人。主人隨后可從里側(cè)門(mén)內(nèi)退出,煮茶,或讓客人自由交談。在正宗日本茶道里,是絕不允許談?wù)摻疱X(qián)、政治等世俗話(huà)題的,更不能用來(lái)談生意,多是些有關(guān)自然的話(huà)題。

        日本茶道思想

        千利休出身于商人家庭,幼年開(kāi)始學(xué)習(xí)茶道,18歲拜武野紹鷗為師。紹鷗是珠光的再傳弟子,茶道史上承前啟后的偉大茶匠。紹鷗則完成了茶道的民族化。然而,紹鷗最重要的貢獻(xiàn),還是他對(duì)大弟子利休的培養(yǎng),利休正是站在紹鷗的肩膀上,完成了對(duì)茶道的全面革新。千利休是日本茶道的“鼻祖”和集大成者,其“和、敬、清、寂”的茶道思想對(duì)日本茶道發(fā)展的影響極其深遠(yuǎn)。

        村田珠光曾提出過(guò)“謹(jǐn)、敬、清、寂”為茶道精神,千利休只改動(dòng)了一個(gè)字,以“和敬清寂”四字為宗旨,簡(jiǎn)潔而內(nèi)涵豐富。千利休居士曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“和敬清寂”這四個(gè)字就是茶道的根本。

        和代表平和的和,也就是人與人之間的和,當(dāng)我們進(jìn)入茶室之中品嘗一碗茶時(shí),無(wú)論是客是主,“請(qǐng)先”,“請(qǐng)慢用”以及種種的言詞,都代表了茶道中所蘊(yùn)含的“和”之意。在現(xiàn)代人的價(jià)值觀(guān)中,總是認(rèn)為茶道是十分繁瑣以及復(fù)雜的事情,很都人認(rèn)為“就算是在自己家里,就算是一個(gè)人也可以喝茶。”但是,在茶道的本質(zhì)中,和所代表的真諦為人與人之間的相處關(guān)系,只要隨時(shí)隨地的從內(nèi)心去體認(rèn)茶道里的「和」,必定可以了解到和的真諦。

        古代的習(xí)俗,經(jīng)過(guò)了多少世代而流傳了下來(lái),保存了數(shù)百年來(lái)的美感。對(duì)于自然的愛(ài)好,以及隨著四季的變遷,以古老的習(xí)俗來(lái)做內(nèi)心與內(nèi)心的相互溝通,這就是“和”的感覺(jué)。的確,現(xiàn)代人的我們對(duì)于自然的感受是被動(dòng)的,但是人們卻擁有對(duì)于美的極纖細(xì)的感受性。然而將此心性再加以提煉,就是所為的“茶の味”,也就是茶道的精神。隱藏在茶道具中間的藝術(shù)性,以及種種布置,擺設(shè)以及茶之湯,果子等,仿如帶有生命力的纖細(xì)感,而這一切的一切,都是以“和”的精神為基礎(chǔ)。

        說(shuō)到敬,則是對(duì)于長(zhǎng)輩的尊敬,同時(shí)也代表了對(duì)于友人與同儕間的敬愛(ài)。以和而敬,從此開(kāi)始便展開(kāi)了茶道的真髓。

        而清,則是清凈,清潔的意思,也是茶道的種種禮儀,做法中十分強(qiáng)調(diào)的部分。

        許多人認(rèn)為茶之湯中,一定要使用古老的器物,注重是那個(gè)時(shí)代的哪個(gè)大師所做,以及是否是那個(gè)時(shí)代的那個(gè)名人所用過(guò),總是把古老擺在所有事物之前,事實(shí)上這是錯(cuò)誤的觀(guān)念,其實(shí)最注重的應(yīng)該是清潔,在利休百首中也詠道“水與湯可洗凈茶巾與茶筅,而炳杓則可以洗凈內(nèi)心”。

        由清而靜,也就是所謂的“靜寂”,就如在不受外界干擾的寂靜空間里,內(nèi)心深深的加以沉淀的感覺(jué)。

        而寂乃是茶道中的美的最高理念,在求取“靜”的同時(shí),能觀(guān)察自己知足的內(nèi)心,在深沉的思索中讓自己內(nèi)心沉淀,此乃是禪學(xué)中所生之思想,也乃是對(duì)于人生的最佳解答。

        日本茶道,以“和、敬、清、寂”四字,成為融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)為一體的文化藝術(shù)活動(dòng)。

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