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      日本茶道用具建水的介紹

      時間: 曾揚892 分享

      日本茶道用具建水的介紹

        日本茶道藝術中,器具的藝術欣賞占了很大的比例。"拜見器具"的說法本身以可以證明這一點。那么日本茶道用具中的建水有什么用途?下面是學習啦小編精心為你整理的日本茶道用具建水的介紹,一起來看看。

        日本茶道用具建水的介紹

        日式茶道中的建水與水洗不同之處在于有些建水還配有蓋子,蓋子鏤空,倒水時可以讓水流到下面的砵里,在外面看不到廢水,這樣外觀上比較好看。蓋子還可以將茶葉過濾在外面,直接倒掉,可以防止下水道堵塞,是不這樣的設計很符合現代的生活方式。配合在茶席間,收納廢水,不用進進出出影響茶道氣氛。

        日式茶道中的建水不同于中國的唾壺,假設大家一起喝茶,誰能張口在這里吐痰。 “建水”各種材質都有,但以銅質為多,相當于中國的水盂、水洗。

        日本泡茶以干泡為主,在泡茶的過程中茶底難免會有些茶渣落在里面,就把它倒入‘建水’里。

        ‘建水’是在茶道中放在旁邊作為輔助器具用的。一般不會用太顯眼的顏色的。

        日本茶道用具的介紹

        日本茶道——和、敬、清、寂 從唐代開始,中國的飲茶習俗就傳入日本,到了宋代,日本開始種植茶樹,制造茶葉。但要一直到明代,才真正形成獨具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休(1522-1592年)。他明確提出 “和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神,要求人們通過茶室中的飲茶進行自我思想反省,彼此思想溝通,于清寂之中去掉自己內心的塵垢和彼此的芥蒂,以達到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被稱之為日本“茶道四規(guī)”。和、敬是處理人際關系的準則,通過飲茶做到和睦相處、互相,以調節(jié)人際關系;清、寂是指環(huán)境氣氛,要以幽雅清靜的環(huán)境和古樸的陳設,造成一種空靈靜寂的意境,給人以熏陶。但日本茶道的宗教(特別是禪宗)色彩很濃,并形成嚴密的組織形式。它是通過非常嚴格、復雜甚至到了繁瑣程度的表演程式來實現“茶道四規(guī)”的,較為缺乏一個寬松、自由的氛圍。

        茶道用器具可分為四類:即接待用器具;茶席用器具;院內用器具;洗茶器用器具。其中接待用器具和茶席用器具是同客人直接見面的器具即鑒賞物品。而院內用器具和洗茶器用具則是消費品。通常前者是作為茶具,后者是作為雜器為人使用的。下面簡單地介紹一下這些器具的種類及用途。

        接待用具包括壁龕處懸掛的軸字、軸畫、吸煙用具、茶碗。茶席用具包括裝飾壁龕的用具。有關炭的禮法的用具,茶道禮法用具。懷石餐用具。

        茶席用具包括壁龕裝飾器具、掛軸、花瓶。

        炭禮法用具包括:釜、茶爐、香盒、灰器、炭斗。

        茶道禮法用具包括擱板、水碗、茶碗、茶葉罐。茶器、茶杓、蓋置、建水(盛涮洗茶碗后不要的水的容器。多為陶器制品,也有的是用薄木片做的圓盒)。

        懷石餐的用具包括折敷(一種用薄木片作的容器,裝米飯和大醬湯)、碗(飯碗、大醬湯碗、盛煮茶的碗)、向付(一種陶瓷器小缽,盛膾物用)、八寸(一種約24公分、四方形杉木質的器皿。用來盛酒肴)、烤物缽(一種稍大一些的陶瓷器)、酒器。

        院內用具包括草履、圓形座墩、院內用柄杓、手桶水屋(茶室隅角洗茶器處),用具包括銅鑼、水壺、茶巾盆、圓竹刷(攪和茶葉末使起泡沫的刷子)、茶巾、柄杓等。

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