學(xué)習(xí)茶文化的感想文章
茶文化是數(shù)千年中華民族文化智慧的結(jié)晶,是東方傳統(tǒng)文化的精華。那么我們學(xué)習(xí)茶文化后有什么感想呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的學(xué)習(xí)茶文化的感想文章,一起來看看。
學(xué)習(xí)茶文化的感想文章1
茶文化學(xué)習(xí)心得
9月20日,在這個秋色宜人、秋高氣爽的日子里,秋實家人們歡聚一堂,向張、孟兩位老師共同學(xué)習(xí)探討中華茶文化對我們精神的熏陶和內(nèi)心的升華。
靜靜的傾聽,茶的起源和流傳有著它的歷史和故事,中華文明上下五千年,人們生活當(dāng)中離不開茶,茶不僅僅是一種飲料,更被賦予了借茶相聚、精神升華等等豐富的內(nèi)涵。讓這小小的樹葉,蘊含了豐富多彩的寓意。
我們專注的學(xué)習(xí)有關(guān)于茶文化的所有知識,我們不僅僅了解到了茶歷史的悠久和厚重,更是體會到了中華文明的博大精深。
學(xué)習(xí)茶文化的感想文章2
參加茶藝班總結(jié)
通過上個月的茶藝學(xué)習(xí),我突然悟出了兩個加快學(xué)習(xí)力的方法。
我的親身經(jīng)歷:參加為期5個晚上的茶藝學(xué)習(xí)班,全部近60個學(xué)員(都是成年人)的情況下,我在非常短的時間里,第一個掌握了“紫砂壺泡法”。在一個晚上三次筆試模擬考試中,直接從第一次不及格59分提升到第三次模擬考83分。
在這個過程中,我一直思考為什么我學(xué)東西的速度會比其他人快?班里也有不少比我年輕的人,但是他們的學(xué)習(xí)進度非常的緩慢,是什么原因呢?
我分析了與同事一起參加筆試模擬考(11月21日-25日學(xué)習(xí),29日模擬考)的情景:首先起點是一樣,我和他都沒有接觸過茶藝,也沒有看過老師下發(fā)的復(fù)習(xí)資料。但是在考試的過程中,我和他的速度是完全不同的。他比我早到考場10分鐘,我在做第一道選擇題的時候,他在做第12道選擇題;當(dāng)我做到第20道題的時候,他也剛好在做20道題;當(dāng)我做到50道題的時候,他還在第30道題目那里徘徊;當(dāng)我把100道題全部做完的時候,他還在做選擇題。實際就等于我做五道題目是他做一道題目的時間。這樣的情況導(dǎo)致他的理解力遠遠跟不上我。第一次模擬,我59分,他50分;第二次模擬,我76分,他56分;第三次模擬,我83分,他50分。
第一次我和他都不及格,因為我們學(xué)習(xí)茶藝知識后,從來沒復(fù)習(xí)過,不及格也是理所當(dāng)然。但第二次和第三次,我直接從不及格跳到70、80分了,而我的同事不管考多少次,他就是不及格。這就是他的理解能力出了問題。我的做法:我在第一次考試失利后,快速把做錯(電腦隨機考試,所以做完會有提示對錯)的題目瀏覽一遍,馬上考第二次,接著是第三次。我個人總結(jié)就是閱讀速度決定了理解速度。你讀得越快,你的理解力也會相應(yīng)的提高。相反,你用老牛拉破車的速度去閱讀瀏覽,你的理解能力也只能是老牛拉破車。
那如何快速學(xué)會實操?我學(xué)習(xí)紫砂壺的泡法的過程,先用自己理解的詞語去解釋沖泡的過程。很多學(xué)員一看到紫砂壺泡法的解說詞,迫不及待的就開始背誦了。其實這樣做,是完全錯誤。因為你不理解這個解說詞,里面的“巧煮甘泉”、“烏龍進宮”、“鳳凰點頭”是用來做什么的?但其實就是煮水、投放茶葉和拉高水柱沖入壺內(nèi)三次。先把這些沖泡的專業(yè)解釋詞轉(zhuǎn)化成我們?nèi)粘I钪锌梢岳斫獾脑~語,當(dāng)充分理解后,再配合動作進行回想,就很容易記住這些專業(yè)解釋詞了。這里的“回想”,我要說一下。就是不要急著動手,而是在腦海里把老師示范的沖泡過程像放電影一樣播放一遍,如果漏了哪一步,也不要緊,重要的是必須在腦海中過一遍。這樣去實操,自然學(xué)得非常的快,而且不但能順利把解說詞脫口而出,還能把動作要領(lǐng)銘記于心。
班上的人——老師、其他學(xué)習(xí)者都以為我在家里反復(fù)練習(xí)了好幾次。其實,我一次都沒有在家或者辦公室里練習(xí)過,我就是用“放電影”的方法,在腦海中重復(fù)的過幾遍而已。
最后,總結(jié)兩個學(xué)習(xí)方法:一是閱讀速度決定你的理解能力;二是用“放電影”的方式在腦中把學(xué)習(xí)的內(nèi)容過一遍。
學(xué)習(xí)茶文化的感想文章3
茶文化學(xué)習(xí)心得
中國的文化博大精深、源遠流長,如果把悠悠的五千年在中華文明比作結(jié)滿果實的大樹,那么茶文化就是樹上的一個碩大的果實,時時散發(fā)出誘人的芳香。一直以來茶文化就以它獨特的魅力屹立于民族文化之林,為后人所敬仰。不單是它的各種功能,還有它所包含的道理和教育意義,對生活在物欲橫流的現(xiàn)代年輕人更是有不可缺少教育意味。
一、茶文化的起源及發(fā)展
茶,是中華民族的舉國之飲。然,茶之起源在于何時呢?“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之” ——唐·陸羽 《茶經(jīng)》
中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家,遠古時期老百姓就已發(fā)現(xiàn)和利用茶樹了。對中國人飲茶的起源尋根,有的認(rèn)為起于上古,有的認(rèn)為起于周,起于秦漢三國,唐代的說法也都有,而造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前并無“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經(jīng)的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源于唐代的說法。無論茶起源于哪個朝代,都可以證明茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約已經(jīng)有四五千年的歷史了。
飲茶起源眾說紛紜,西漢時已有飲茶之事的正式文獻記載,飲茶的起始時間當(dāng)比這更早一些。茶以文化面貌出現(xiàn),是在漢魏兩晉南北朝時期。
據(jù)東漢名醫(yī)華佗《食經(jīng)》記載:“苦茶久食,益意思”記錄了茶的醫(yī)學(xué)價值。西漢已將茶的產(chǎn)地縣命名為“荼陵”,由此可知茶文化的正式發(fā)于漢朝。魏晉南北朝時期,一些有眼光的政治家便提出“以茶養(yǎng)廉”,以對抗當(dāng)時的奢侈之風(fēng)。魏晉以來,天下騷亂,文人無以匡世,漸興清淡之風(fēng)。當(dāng)時各種文化思想交融碰撞,主要是以老莊思想糅合儒家經(jīng)義的玄學(xué)相當(dāng)流行。當(dāng)時的玄學(xué)家大都是所謂的清淡家。最初清談家多酒徒,酒能使人興奮,但喝了多了便會舉止失措、胡言亂語,有失雅觀。而玄學(xué)家喜演講,普通清談?wù)咭蚕哺哒勯熣摗6鑴t可竟日長飲而始終清醒,令人思路清晰,心態(tài)平和。況且,對一般文人來講,整天與酒肉打交道,經(jīng)濟條件也不允許。于是,許多玄學(xué)家、清談家從好酒轉(zhuǎn)向好茶,因此后期出現(xiàn)了許多好茶大家。
唐代陸羽著《茶經(jīng)》,其概括了茶的自然和人文科學(xué)雙重內(nèi)容,探討了飲茶藝術(shù),把儒、道、佛三教融入飲茶中,首創(chuàng)中國茶道精神。把茶文化的精神滲透了宮廷和社會,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué),從此吹響茶文化的號角。
宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展,推動了茶葉文化的發(fā)展,在文人中出現(xiàn)了專業(yè)品茶社團,有官員組成的“湯社”、佛教徒的“千人社”等。至于下層社會,茶文化更是生機活潑,有人遷徙,鄰里要“獻茶”、有客來,要敬“元寶茶”,定婚時要“下茶”,結(jié)婚時要“定茶”,同房時要“合茶”。拓展了茶文化的社會層面和文化形式,使茶事十分興旺。
到明、清時已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等各茶類,茶的飲用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有傳世之作,如唐伯虎的《品茶圖》,文徵明的《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。茶類的增多,泡茶的技藝有別,茶具的款式、質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。到清朝茶葉出口已成一種正式行業(yè),茶書、茶事、茶詩不計其數(shù)。所以簡單概括茶文化的歷史,可以為發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,興于唐朝,盛于宋代,普及于明、清。
那現(xiàn)代的茶文化發(fā)展如何呢?新中國成立后,中國茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬T。茶物質(zhì)財富的大量增加為中國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ),1982年,在杭州成立了第一個以宏揚茶文化為宗旨的社會團體--“茶人之家”,1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”,1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立,1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起,各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五界,吸引了日、韓、美、斯及港臺地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”,如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié),浙江新、河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體,促進全面的經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展。
二、茶的文化內(nèi)涵和地位
1)、我國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,茶作為中華民族的傳統(tǒng)飲料,茶與文化一直結(jié)有不解之緣,我們的祖先,在發(fā)明茶的栽培和各類茶制法的過程中,還創(chuàng)造出品飲藝術(shù)。茶文化成為中國傳統(tǒng)文化寶庫中的燦爛明珠,它融詩詞、書法、琴棋、歌舞、工藝為一體,集哲學(xué)、經(jīng)濟、歷史、地理、禮教為一堂。綜合體現(xiàn)了燦爛的東方文化,它融進了中華民族優(yōu)秀的道德、倫理、思想和文化精髓,形成獨具特色的中國茶文化。
2)、翻開中華民族五千年文明史,源遠流長的中國茶文化無不和民族興衰,國家的命運密切相連。戰(zhàn)亂年代,茶葉生產(chǎn)歷經(jīng)劫難,茶文化黯然失色。改革開放,國運昌盛的年代,茶葉生產(chǎn)如日月中天,茶文化香溢四海,享譽全球,時代沃土滋潤著茶葉,芬葉又映襯著色彩斑讕的時代,茶的香郁孕育一代又一代的文化精英,茶文化是歷史前進車輪的潤滑劑,促進時代進步。
茶文化的茶藝,不僅表現(xiàn)社會教養(yǎng)和文明程度的一般文化特征,而且具有表現(xiàn)人們的心態(tài)、民族的融和、經(jīng)濟的發(fā)展及政治的民主和社會的穩(wěn)定等特殊功能。傳統(tǒng)的中國茶文化不愧是中國歷史上的珍寶,它以其深刻的內(nèi)涵在中國文化上占有特殊地位。一方面,茶文化的氣氛更為濃郁,在陶冶時代的風(fēng)尚,增強人們的感情,豐富社會生活等方面顯示出無窮的魅力,另一方面茶文化日益滲入到政治、經(jīng)濟、社會各個領(lǐng)域,成為推動歷史前進的重要合力。
現(xiàn)代茶藝活動的興起,更能提高和豐富人們的精神文化生活,起著凈化社會心理的作用。緊張生活中的人們在百忙中偷閑,邀三朋四友,圍桌而坐,泡茶品飲,水甘茶串香。茶的品飲,已經(jīng)不單單是為了解渴,更是為了呼朋聚友,增加精神樂趣。
三、茶文化在當(dāng)代的教育意義
1)、弘揚茶文化、振奮民族精神
茶文化是中國五千年文化的一個分支,它一方面從中國各民族文化中源源不斷吸收精華以壯大其身,另一方面又以回報的方式促進了我文化的進步,使得我國文化更博大精深。 現(xiàn)代物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展,給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力,在這一新時期,茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。我國茶文化是糅合了中國儒、道、佛諸派思想獨成一體中國文化中的一朵奇葩,也是社會文明生活中的一束美麗花朵,芬芳而甘醇。以茶為主題的茶藝活動,引發(fā)了詩詞、歌舞、書畫、影視、戲劇等創(chuàng)作,促進葉生產(chǎn)和茶具制造業(yè)的發(fā)展,更升華為品飲的禮藝和規(guī)范,成為一種高雅的藝術(shù)時尚。如此博大的茶文化框架,可容納多少茶葉技藝、科研技術(shù)和經(jīng)濟財富?它是數(shù)千年中華民族文化智慧的結(jié)晶,是東方傳統(tǒng)文化的精華。
2)、提倡茶德、凈化社會風(fēng)氣。
茶在生活中的地位,由藥飲到解渴、發(fā)展到品茗,并衍生一系列茶藝活動和特定的思想內(nèi)涵,經(jīng)過漫長歲月逐漸形成一種樸素、廉潔、寧靜、淡泊、和睦、互敬等茶德精神。因此,茶藝的精神給人們的審美愉悅,最終是對人們的品行道德的一種修煉。人們對茶道精神不斷探求,已使茶從具體形質(zhì)人格化為道德風(fēng)貌和行為規(guī)范。如陸羽在《茶經(jīng)》是中說:茶對“精行儉德之人”、“為飲最宜”。
四、心得與體會
學(xué)茶文化有四個字是體會最深的。茶文化之重不外乎四字,“德”、“和”“廉”、“敬”。而“德”則為其中之一重,司馬遷就曾說過“才者,德之資也,德者,才之帥也。”在才與德之間,德就放在了首位,由此可知的德之重要。
在茶文化中把德行放在首位是有歷史事實為證的。宋徽宗趙佶和清高宗乾隆同樣是皇帝,同樣是才華橫溢,同樣是愛茶之人。為何一個國都淪陷,為他國囚犯,更身死他鄉(xiāng),另一個卻開創(chuàng)自己的盛世,國力強盛,萬國來朝,更流芳百世?我個人認(rèn)為不外乎一個“德”字!為何?趙佶于在位期間,過分追求奢侈生活,大肆搜刮民財,窮奢極侈,荒淫無度,更重用蔡京、童貫、梁師成、等奸臣主持朝政,可以說毫無德行可言。結(jié)果被金軍攻占了汴京, 宋徽宗在被押送的途中,受盡了凌辱,囚禁期間,更是受盡精神折磨,最后在靖康二年被金太宗下詔貶為庶人。
而在看看另外一個皇帝, 乾隆。他壽高86歲,據(jù)說還是得益于茶。雖說是因為茶而得高壽,但是如果沒有德行,怎么會獲得心靈上的寧靜呢?要知道德為健康之本啊。他25歲登極,在位六十年,是中國歷史上執(zhí)政時間最長、年壽最高的皇帝。在位期間平定大小和卓叛亂、鞏固多民族國家的發(fā)展,六次下江南,文治武功兼修。并且當(dāng)時文化、經(jīng)濟、手工業(yè)都是極盛時代,更開創(chuàng)了乾康盛世,確為一代有為之君。兩位皇帝的結(jié)局反差如此之大,一個德字足以說明一切!
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