中國(guó)茶文化論文范文
中國(guó)茶文化論文范文
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成內(nèi)容，也是世界文化的寶貴財(cái)富。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國(guó)茶文化論文范文，希望對(duì)您有用。
中國(guó)茶文化論文范文1
茶文化室內(nèi)空間設(shè)計(jì)研究
摘要：
伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，旅游成為了時(shí)下備受歡迎的休閑方式之一，無(wú)論對(duì)個(gè)人和社會(huì)經(jīng)濟(jì)都有深刻的影響。旅游產(chǎn)業(yè)的室內(nèi)設(shè)計(jì)常常備受忽視，好的室內(nèi)設(shè)計(jì)不但能使美景名勝錦上添花，更能將當(dāng)?shù)氐奶厣暾叵蚵每驮忈專(zhuān)瑤Ыo顧客更好的旅游體驗(yàn)。將茶文化和旅游休閑度假產(chǎn)業(yè)的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)融合，既能帶來(lái)美的提升，又是對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)。本文首先以中國(guó)傳統(tǒng)視角分析茶文化室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的審美內(nèi)涵，并對(duì)當(dāng)前旅游休閑度假產(chǎn)業(yè)的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，最后就旅游休閑度假產(chǎn)業(yè)的茶文化室內(nèi)空間設(shè)計(jì)提出幾點(diǎn)看法，以期能夠更好地促進(jìn)傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚(yáng)。
關(guān)鍵詞：
旅游休閑度假產(chǎn)業(yè);茶文化;室內(nèi)空間設(shè)計(jì)
茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中的一種特殊文化形態(tài)，不僅止于品茗，更將它的靈魂滲透到藝術(shù)生活的方方面面，它又和各種中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)融合而形成獨(dú)特的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格。中國(guó)國(guó)民的價(jià)值追求和生活態(tài)度受儒、釋、道的影響最大，茶文化承載了儒、釋、道內(nèi)涵，品茗行動(dòng)代表的是一種獨(dú)特的生活方式，更加是一種審美行為，深深地影響到室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)，茶文化折射出的在室內(nèi)設(shè)計(jì)的獨(dú)特審美內(nèi)涵，在儒、釋、道中也有不同的解讀。我國(guó)目前旅游度假產(chǎn)業(yè)對(duì)待室內(nèi)空間設(shè)計(jì)較為忽視，新時(shí)期下也需要給予更多的重視。
1中國(guó)傳統(tǒng)視角下的室內(nèi)設(shè)計(jì)
1.1儒家的“敬”和“和”
茶湯因?yàn)槠洫?dú)特的苦后回甘，令人心靈澄明、心境平和。在某種意義上，儒家的中庸之道與之相契合，對(duì)于儒家改良社會(huì)的核心宗旨有促進(jìn)作用，自然而然儒家便把“仁禮”思想引入中國(guó)茶文化。唐代韋應(yīng)物把茶稱(chēng)為：“性潔不可污”，宋徽宗十分喜愛(ài)飲茶，曾經(jīng)在品茗后寫(xiě)下“清和淡潔，韻高致靜”的句子。在儒家名士品茗時(shí)可以看出傳統(tǒng)儒家在室內(nèi)設(shè)計(jì)上的取向是協(xié)調(diào)、清潔和嚴(yán)整，這里體現(xiàn)的是一個(gè)“敬”，而另一方面的樸素和安靜體現(xiàn)的即是一個(gè)“和”。
1.2道家的“清”和“幽”
茶葉產(chǎn)于天然的環(huán)境，具有提神醒腦的功效，可以使道士更好地養(yǎng)生修道。所以，道家賦予茶淡泊和返璞歸真的神韻，這種自然和寧?kù)o的追求符合道觀(guān)的空間設(shè)計(jì)。茶是大自然的產(chǎn)物，受日月雨露的滋潤(rùn)而生，因而與道家思想中的“道法自然”精神不謀而合。很顯然，從這一層面出發(fā)，飲茶環(huán)境符合道觀(guān)“清幽”化的空間設(shè)計(jì)。
1.3釋家的“空”
茶圣陸羽出自身于佛門(mén)，他對(duì)茶的評(píng)價(jià)是：“宜于精行儉德之人”，僧侶畢生的追求不過(guò)從精行中求得功德圓滿(mǎn)，自然屬于“精行儉德之人”。茶湯清淡潔凈，這和佛教提倡的寂靜淡泊和清心寡欲的人生哲學(xué)相契合。另一方面，佛教禪宗提倡“頓悟”和“明心見(jiàn)性”，而茶具有令人心靜和節(jié)制的功效，這就促成了“茶禪合一”?？侦`幽遠(yuǎn)的佛家在空間設(shè)計(jì)的審美體現(xiàn)在“空”。
2旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀
2.1多數(shù)旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)注重景觀(guān)質(zhì)量，而忽視室內(nèi)設(shè)計(jì)
多數(shù)旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)都擁有自己依靠獨(dú)特的自然環(huán)境，比如飽含歷史底蘊(yùn)的旅游景區(qū)、壯觀(guān)的山水和美麗的海邊等景觀(guān)，而游客也常因?yàn)閮?yōu)越的外部環(huán)境而前來(lái)度假游玩。國(guó)內(nèi)很多度假村都著重構(gòu)建室外景觀(guān)，而往往對(duì)室內(nèi)設(shè)計(jì)過(guò)于敷衍，顧客的選擇相對(duì)較少，讓人容易產(chǎn)生視覺(jué)疲勞，這對(duì)于旅游體驗(yàn)大大折減。
2.2多數(shù)旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)的室內(nèi)設(shè)計(jì)缺乏特色
現(xiàn)代較多的旅游產(chǎn)業(yè)多數(shù)將顧客定位在高端客戶(hù)，所以在室內(nèi)設(shè)計(jì)上都熱衷于各種各樣高端化的現(xiàn)代設(shè)計(jì)，裝飾上也追逐奢華，力求給顧客呈現(xiàn)出滿(mǎn)目現(xiàn)代、奢華的視覺(jué)效果和旅行體驗(yàn)，這使旅游度假產(chǎn)業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)的文化素養(yǎng)層次低下。產(chǎn)業(yè)內(nèi)的一味追風(fēng)，使多數(shù)旅游產(chǎn)業(yè)的室內(nèi)設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)方式趨于相同，產(chǎn)業(yè)趨于單一的模式化，缺乏設(shè)計(jì)上的差異性和多樣性，中國(guó)特色被這股現(xiàn)代浪潮所淹沒(méi)，在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中缺乏出彩的特色。
2.3多數(shù)顧客對(duì)旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)的室內(nèi)旅游滿(mǎn)意度不高
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活方式和價(jià)值取向發(fā)生了巨大的變化，室內(nèi)的“回家”的理念設(shè)計(jì)早已不再吸引游客，多數(shù)遠(yuǎn)赴旅行的人，都希望能在旅行過(guò)程中充分體驗(yàn)未知和新鮮的事物，而當(dāng)前的旅游產(chǎn)業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)，多數(shù)跟不上顧客物質(zhì)和精神追求的腳步。奢華高端的現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)，給顧客帶來(lái)的不但是高額的入住費(fèi)用，還有單一無(wú)趣的入住體驗(yàn)，在同樣的價(jià)格下，大部分游客會(huì)選擇有特色的、具有情調(diào)的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格的酒店。另一方面，當(dāng)前的旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)很少將旅游體驗(yàn)帶入室內(nèi)，游客在旅游行程中難以盡興。此時(shí)將具有當(dāng)?shù)靥厣蛘邆鹘y(tǒng)特色的項(xiàng)目引入旅游度假產(chǎn)業(yè)的室內(nèi)，能大大提升顧客的旅行體驗(yàn)。
3茶文化與旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的融合
當(dāng)前的旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)應(yīng)該以人為主，對(duì)人們的生活方式、生存需求和體驗(yàn)需求進(jìn)行充分的考慮，有創(chuàng)造性地對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的室內(nèi)設(shè)計(jì)進(jìn)行改善，以最大限度地滿(mǎn)足游客的精神需要。
3.1茶文化與旅游度假產(chǎn)業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)在色彩上的融合
當(dāng)前的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)常常因?yàn)檫^(guò)于追求“溫馨”而使得色彩太艷麗，室內(nèi)光環(huán)境令人覺(jué)得太耀眼，旅游室內(nèi)空間的色彩會(huì)對(duì)人視覺(jué)有強(qiáng)大的沖擊，色彩刺激下會(huì)使人產(chǎn)生不同的情緒和心理感受。在旅游度假室內(nèi)的色彩方面，我們可以采用儒家茶文化中的“和”來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，比如采用稍淡的墻色和簡(jiǎn)潔的木地板來(lái)進(jìn)行裝飾，走進(jìn)室內(nèi)，一份雅致簡(jiǎn)潔的氣息便會(huì)迎面而來(lái)，而一片淡泊和自然也能讓人身心放松，充分享受和品味游玩的歡愉;也可以采用道家茶文化里的“清”來(lái)進(jìn)行色彩設(shè)計(jì)，在室內(nèi)設(shè)計(jì)中主要采取黑、白和灰的色彩，配上白色的雕花窗門(mén)和潔凈的窗簾，一種崇尚自然的風(fēng)格便出來(lái)了。
3.2茶文化與旅游度假產(chǎn)業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)在家具上的融合
每一個(gè)空間都能給人帶來(lái)一定的空間感受，而每個(gè)空間形象又給人傳達(dá)一種特定的空間特性。在室內(nèi)設(shè)計(jì)中，家具有著分割空間的作用。良好的空間分割不但能充分地利用空間和方便使用，還能給人帶來(lái)美的享受。當(dāng)前的旅游度假產(chǎn)業(yè)室內(nèi)多數(shù)采用標(biāo)準(zhǔn)的“酒店式”設(shè)計(jì)，千篇一律，讓人容易產(chǎn)生視覺(jué)疲勞。我們可以引入茶文化里的“敬”，采用儒家茶文化中的“協(xié)調(diào)”和“嚴(yán)整”來(lái)設(shè)計(jì)客廳，比如我們可以選擇簡(jiǎn)練、統(tǒng)一、素雅家具來(lái)進(jìn)行陳設(shè)，在客廳擺放一個(gè)白色沙發(fā)和傳統(tǒng)的胡桃木桌，桌子上擺放一副茶具。這樣的簡(jiǎn)約擺設(shè)能讓客廳充滿(mǎn)樸素和嚴(yán)謹(jǐn)，四處散發(fā)著整潔和秩序的美，空氣中彌漫著傳統(tǒng)儒家和茶道融合的淡淡幽香。再比如休息室這方面的設(shè)計(jì)，臥房的用途主要用于休息，所以空間上不適宜布置太多的東西讓人“著相”，應(yīng)該多往沉思和寧?kù)o的方向引導(dǎo)，我們可以引入佛家茶文化中的“空”來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。睡房除了基本用品外不應(yīng)當(dāng)擺設(shè)太多的物件，衣柜、書(shū)桌和妝臺(tái)也應(yīng)該盡量選擇比較暗沉的顏色，桌上可放香合和熏爐等小器具，這一切“空”的映射，可以將人很快帶入睡夢(mèng)和冥想之中。休息室也可以采用道家茶文化中的“幽”來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，道家的寧?kù)o、清幽同樣能幫助人回到原始的生理需求———睡眠，我們可以采用一張八仙桌和背靠椅，再加一張鴉片床來(lái)設(shè)計(jì)休息室，再襯上白色的窗簾和土黃色的墻體，靈動(dòng)自然的一切能給人帶來(lái)自然、寧?kù)o和祥和的感受。而對(duì)于各種過(guò)渡型的空間里，比如走廊、過(guò)道和樓梯間的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)者不妨運(yùn)用佛家茶文化里的“空”來(lái)加以設(shè)計(jì)，采用獨(dú)特的疊套的圓形窗戶(hù)和淡灰色的墻體，在墻體上再掛上幾幅冥想、睡臥的畫(huà)，能一路讓人體會(huì)到無(wú)限的禪意和思考。
3.3茶文化與旅游度假產(chǎn)業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)在茶室整體上的融合
當(dāng)前的旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)的室內(nèi)活動(dòng)很少，很多人會(huì)感覺(jué)旅游的樂(lè)趣全在于景點(diǎn)而不在室內(nèi)，而游玩后缺少一個(gè)從景點(diǎn)到住處的過(guò)渡區(qū)，供人們休息和調(diào)整身心。旅游產(chǎn)業(yè)可以在當(dāng)中加入一些富有創(chuàng)意和內(nèi)涵的過(guò)渡區(qū)，比如茶樓，它是一種由茶藝和建筑形態(tài)結(jié)合的茶文化形式。
3.3.1旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)的茶樓色彩和風(fēng)格
在茶樓的設(shè)計(jì)中，將中國(guó)古典元素運(yùn)用到現(xiàn)代設(shè)計(jì)中，將中國(guó)的古典元素和傳統(tǒng)符號(hào)以現(xiàn)代的手法和現(xiàn)代的材料來(lái)進(jìn)行表現(xiàn)。茶樓的色彩可以采用傳統(tǒng)茶樓的風(fēng)格，白墻紅柱加上典型的木制桌椅，在墻體和窗戶(hù)的色彩選擇上應(yīng)當(dāng)選用自然純粹的木色，夜間搭配淡黃色的燈光。室內(nèi)的整體暖色，讓人在品茶又品味溫馨，古典風(fēng)格的雅致茶樓不但是景區(qū)和住處的一個(gè)過(guò)渡區(qū)，又是觀(guān)景后的另一份悠閑觀(guān)光。
3.3.2茶樓的空間設(shè)計(jì)
茶樓的內(nèi)部空間設(shè)計(jì)，可采用客棧式和大小包廂并存的形式，拉近與旅客之間距離。而大的包廂能為工作的朋友提供一個(gè)安靜的溝通環(huán)境，小的包廂則能給親朋好友提供一個(gè)新的小家，一同談天說(shuō)笑，感受感情沐浴下的溫馨。
4結(jié)語(yǔ)
綜上所述，茶文化與旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)的融合具有重要意義。旅游度假休閑產(chǎn)業(yè)從業(yè)者應(yīng)多注重以人為本，提高服務(wù)質(zhì)量，在當(dāng)中適當(dāng)添加具有中國(guó)傳統(tǒng)特色的元素，才能在發(fā)展中更好地繼承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)特色，保持自身競(jìng)爭(zhēng)力。
參考文獻(xiàn)
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中國(guó)茶文化論文范文2
茶文化與茶具設(shè)計(jì)關(guān)系研究
摘要：陶瓷茶具是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成，其中蘊(yùn)含著豐富的茶文化內(nèi)涵。本文通過(guò)對(duì)陶瓷茶具造型設(shè)計(jì)的發(fā)展研究，對(duì)中國(guó)的飲茶之風(fēng)與茶具設(shè)計(jì)之間的關(guān)系進(jìn)行了論述，以期對(duì)我國(guó)的茶文化傳承發(fā)展產(chǎn)生一定的促進(jìn)作用。
關(guān)鍵詞：茶文化;陶瓷茶具;造型設(shè)計(jì)
1茶文化發(fā)展概述
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成內(nèi)容，也是世界文化的寶貴財(cái)富。茶文化與歷史發(fā)展背景與風(fēng)俗習(xí)慣有著密切的關(guān)系，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚慕M成部分。以茶文化為代表的民俗民風(fēng)也成為中華民族最亮麗的風(fēng)景。陶瓷茶具是茶文化中的重要代表，其中蘊(yùn)含著豐富的茶文化內(nèi)涵。陶瓷茶具不僅具有較強(qiáng)的實(shí)用性和觀(guān)賞性，同時(shí)也被賦予了深刻的精神內(nèi)涵，充分展現(xiàn)了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)特性。隨著時(shí)代的發(fā)展變遷，人類(lèi)審美觀(guān)念的不斷變化，陶瓷茶具也顯現(xiàn)出豐富多彩的藝術(shù)風(fēng)格和特色，成為中華民族文化的象征。通過(guò)對(duì)茶文化習(xí)俗的介紹，以及陶瓷茶具造型設(shè)計(jì)的分析探索，能夠?qū)χ袊?guó)傳統(tǒng)茶具設(shè)計(jì)有更深入的了解和認(rèn)知。我國(guó)是茶的故鄉(xiāng)和發(fā)源地，在歷史發(fā)展過(guò)程中，從種茶、制茶到飲茶，與茶相關(guān)的每個(gè)環(huán)節(jié)都展現(xiàn)了豐富的茶文化特色，體現(xiàn)著不同歷史時(shí)期的社會(huì)風(fēng)貌和民俗特色。
我國(guó)茶葉種植面廣，茶葉種類(lèi)豐富，有紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶和再加工的花茶、速溶茶、茶飲料、保健茶、花草茶等，不僅飲茶方式豐富多樣，而且不同茶類(lèi)表現(xiàn)出不同的茶性特點(diǎn)，傳達(dá)出深刻的思想內(nèi)涵。茶葉有色澤翠綠、味道醇香等特點(diǎn)。在古代，人們最早將茶看作藥用材料，古籍有神農(nóng)嘗百草的傳說(shuō)，神農(nóng)嘗遍百草，在遭遇七十二毒后以茶解毒。隨著人們對(duì)茶的研究范圍逐漸擴(kuò)大，飲茶的好處也不斷被開(kāi)發(fā)出來(lái)。茶也從最早的藥用逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)轱嬘?。茶?duì)人體健康十分有益，既能清熱化痰，提神醒腦，也可延年益壽。據(jù)研究證明，茶葉中含有五百多種對(duì)人體有益的成分，主要有氨基酸、維生素、茶多酚等物質(zhì)，能夠起到降血脂、降血糖、抑制腫瘤的作用，受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，尤其是一些愛(ài)茶之人，更對(duì)茶葉愛(ài)不釋手。
茶是人們生活中不可或缺的一部分，有著豐富的思想內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)。我國(guó)茶葉種植面積較廣，因此，茶也帶有了濃郁的地域特色和文化氣息。從古至今，歷代文人都與茶有著不可言說(shuō)的微妙關(guān)系，對(duì)茶的喜愛(ài)不言自明。唐代李白、蘇軾等文學(xué)大家都是愛(ài)茶之人，他們將對(duì)茶的喜愛(ài)滲透到文學(xué)創(chuàng)作中，先后創(chuàng)作了大量關(guān)于茶的詩(shī)詞作品，為后人所傳誦。現(xiàn)代作家魯訊、郭沫若等大家也以茶為題創(chuàng)作了不少的文化佳品，為世人貢獻(xiàn)了大量的茶文化精品。此外，民間還流傳著許多豐富多彩的茶歌茶舞，使茶文化的表現(xiàn)形式更加靈活多樣。飲茶是中國(guó)人最喜愛(ài)的休閑活動(dòng)之一，從國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人到普通民眾，都對(duì)飲茶十分喜愛(ài)。中國(guó)地大物博，各個(gè)地區(qū)有著不同的飲茶風(fēng)俗和習(xí)慣，茶與茶具種類(lèi)也各不相同。例如廣東福建地區(qū)喜歡飲功夫茶，即茶具較小，茶汁較濃，用小火烹制，慢慢品嘗，細(xì)細(xì)感受茶的清香以及茶具的精美，以感受飲茶的閑情逸致。功夫茶對(duì)于茶、水和茶具等都十分講究，飲茶不僅品的是茶，更是茶具及一種閑適的心情。功夫茶的水多選自山泉之水，茶具以紫砂陶瓷為主，更突出了功夫茶的高雅品質(zhì)。
四川、江蘇、北京等地區(qū)也各自有著獨(dú)特的茶文化特色。各類(lèi)茶社、茶館等場(chǎng)所也成為人們休閑飲茶的好去處，人們?cè)谶@里可以獲得身心的放松，與好友溝通感情，互通信息，加深友誼，使精神得到更大的滿(mǎn)足。豐富的飲茶形式也為人們的生活增添了無(wú)限樂(lè)趣和雅興，體現(xiàn)了人們樂(lè)觀(guān)向上的精神風(fēng)貌。從歷史的發(fā)展進(jìn)程來(lái)看，茶與陶瓷之間的關(guān)系一直非常親密。飲茶之風(fēng)的盛行有效地推動(dòng)了陶瓷的應(yīng)用與推廣。我國(guó)許多的陶瓷產(chǎn)區(qū)不僅有天然的原料和工藝，而且大都也是茶葉產(chǎn)區(qū)，這種天然的自然地理優(yōu)勢(shì)，也使茶與陶瓷得到了很好的融合，產(chǎn)生了陶瓷茶具，不僅具有較強(qiáng)的實(shí)用性和觀(guān)賞性，而且散發(fā)出濃厚的茶文化氣息。例如越窯和浙江茶區(qū)、景德鎮(zhèn)陶瓷和婺源的茶等。在唐代以前，飲茶要放一些香料，例如鹽、姜等，將茶葉搗碎然后烹煮，叫茶粥，飲茶時(shí)將茶葉一起喝下去，茶香彌漫。到了唐代，飲茶講究飲純茶。唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》中對(duì)茶進(jìn)行了十分詳細(xì)的分析介紹，其中提到“邢州瓷白，茶色紅;岳州瓷青，茶作紅白之色;壽州瓷黃，茶色紫……”由此可以看到，古代對(duì)于陶瓷茶具與茶之間的對(duì)應(yīng)性做了精辟分析。唐代的飲茶之風(fēng)盛行，茶盞普及，而且還出現(xiàn)了盞托，使飲茶的工具更具專(zhuān)業(yè)性和實(shí)用性，有的茶具還具有一定的裝飾作用。由此可以說(shuō)明，唐代飲茶不只是飲，更在于品，品的也不僅僅是茶，還包括茶具的品評(píng)。景德鎮(zhèn)在唐代既是產(chǎn)茶區(qū)也是產(chǎn)瓷區(qū)，這里的茶具既有越瓷、邢瓷，又有黑釉、彩釉等，不僅色彩豐富，而且造型多樣。到了宋代，開(kāi)始流行斗茶，茶盞也是斗茶的專(zhuān)用茶具，是將半發(fā)酵的茶餅?zāi)氤刹枘?，沏入沸水，輕輕攪拌，茶葉則顯現(xiàn)泡沫。斗茶是通過(guò)茶湯水痕及水溫耐久性的比較決出勝負(fù)。斗茶講究茶的色、香、味、形，也講究茶具造型的藝術(shù)美觀(guān)性。宋代的飲茶法對(duì)今天的日本茶道有一定的影響作用。明代的飲茶方式也發(fā)生了變化，團(tuán)茶改為散茶，煮茶改成沏茶。飲茶風(fēng)俗也滲透到人們?nèi)粘Ｉ钪?，人們?duì)茶具的需求也不斷增加，這也有力地推動(dòng)了陶瓷茶具的發(fā)展，明代最流行的陶瓷茶具是宜興紫砂壺和景德鎮(zhèn)青花瓷。清代的茶具在原有的基礎(chǔ)上更加完善，茶盞不僅有了托子和茶蓋，而且出現(xiàn)了茶碗套具。民國(guó)之初，飲茶開(kāi)始流行蓋水杯，不僅兼容了杯和壺的優(yōu)點(diǎn)，而且容量適當(dāng)，攜帶使用方便，一直應(yīng)用至今。
2陶瓷茶具造型設(shè)計(jì)分析
茶文化是中華民族文化發(fā)展的精華和縮影，給人們留下了豐富的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。隨著時(shí)代的發(fā)展進(jìn)步，茶具也在發(fā)生著不斷的變化。陶瓷茶具為迎合時(shí)代發(fā)展需求，展現(xiàn)出獨(dú)特的時(shí)代風(fēng)貌，以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需要。對(duì)陶瓷茶具的設(shè)計(jì)就要充分了解不同民族的風(fēng)俗習(xí)慣以及人們的消費(fèi)喜愛(ài)和心理，豐富陶瓷產(chǎn)品的種類(lèi)，從色彩、造型和材質(zhì)等方面進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，使陶瓷茶具能夠適合不同的消費(fèi)人群，擴(kuò)大陶瓷茶具的使用范圍。茶具是人們?nèi)粘Ｉ钣闷?，首先要具備一定的?shí)用功能和經(jīng)濟(jì)功能，同時(shí)還要具有一定的藝術(shù)美感。設(shè)計(jì)師要以茶文化為基礎(chǔ)，充分把握好茶具的造型、功能、材質(zhì)、審美等因素，使茶具體現(xiàn)出完美的比例和高雅的品質(zhì)。其中，茶具的實(shí)用性是其基本要求。例如要喝功夫茶，則不能使用一般的茶具。由此，茶具的功能要與人們?nèi)粘Ｉ钚枰噙m合，當(dāng)前茶具市場(chǎng)上有一種過(guò)濾套杯，功能齊全，十分適用。此外，茶具還要考慮拿放方便，壺把手與壺之間的距離要適當(dāng)，同時(shí)壺嘴的設(shè)計(jì)要使倒水更流暢。公共所場(chǎng)的茶具也要考慮到其特殊的使用功能，結(jié)構(gòu)、容量都應(yīng)符合一定要求，可以設(shè)計(jì)出不同的造型以滿(mǎn)足不同人群的消費(fèi)需求。在茶具造型設(shè)計(jì)中，美觀(guān)性也是十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，優(yōu)雅美觀(guān)的茶具造型能夠給人愉悅的精神享受，人們可以通過(guò)直觀(guān)的視覺(jué)體驗(yàn)，從茶具的色彩、工藝等外在形式來(lái)評(píng)判茶具，進(jìn)而達(dá)到心理和情感上的溝通，以決定消費(fèi)者是否購(gòu)買(mǎi)。在茶具設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師要以傳統(tǒng)茶文化為基礎(chǔ)，從中汲取更多的營(yíng)養(yǎng)，通過(guò)開(kāi)闊的思路和方法，使傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，形成更加美觀(guān)和諧的設(shè)計(jì)造型。
陶瓷茶具造型設(shè)計(jì)是由不同元素構(gòu)成，簡(jiǎn)單的直線(xiàn)設(shè)計(jì)給人以簡(jiǎn)潔明快的體驗(yàn);曲線(xiàn)造型更加流暢柔和。一般在古典造型中運(yùn)用的曲線(xiàn)造型較多，以突出其工藝特性，在現(xiàn)代造型中運(yùn)用的直線(xiàn)形設(shè)計(jì)較多，以突出其簡(jiǎn)潔大方的特點(diǎn)。古典與現(xiàn)代造型的結(jié)合使線(xiàn)型更豐富，在不斷的長(zhǎng)短、強(qiáng)弱變化中形成整體的統(tǒng)一，使茶具造型更加和諧含蓄。在茶具的裝飾中，詩(shī)詞繪畫(huà)和文字運(yùn)用較為廣泛，這些傳統(tǒng)文化元素能夠充分展現(xiàn)茶文化的思想內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)。簡(jiǎn)潔、流暢的茶具造型配以古色古香的詩(shī)詞裝飾，再運(yùn)用細(xì)膩的陶瓷材質(zhì)，堪稱(chēng)成功的茶具設(shè)計(jì)。例如一款茶具套裝中，在茶具外層繪以梅、蘭、竹、菊的畫(huà)面，整個(gè)茶具造型小巧流暢，以玉青釉裝飾，人們?cè)陲嫴钑r(shí)不僅感受到濃濃的茶香韻味，同時(shí)也在茶具中獲得更好的審美體驗(yàn)，從中體會(huì)到豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。此外，在茶具造型設(shè)計(jì)時(shí)，還可以運(yùn)用不同材質(zhì)進(jìn)行設(shè)計(jì)，例如在設(shè)計(jì)提梁茶壺時(shí)，可以選擇金屬、藤竹等作為主要材料，不僅色澤淡雅美觀(guān)，而且極具品味，提升了茶具的品質(zhì)。如今的陶瓷茶具不僅造型多樣，而且功能也逐漸擴(kuò)大，除了飲用功能外，更多的成為了人們室內(nèi)的裝飾品，尤其是一些精美的陶瓷茶具，還有極高的收藏價(jià)值。陶瓷茶具的材質(zhì)也在不斷拓寬，主要有骨瓷、白瓷、精陶等，其中的紫砂壺收藏價(jià)值較高，也是愛(ài)茶之人的必備茶具。對(duì)于茶具設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，體現(xiàn)茶具的藝術(shù)美感是設(shè)計(jì)的最高境界。
3結(jié)束語(yǔ)
茶文化的深刻內(nèi)涵對(duì)陶瓷茶具的產(chǎn)生發(fā)展發(fā)揮了積極的影響作用。陶瓷茶具是茶文化的重要表現(xiàn)形式，不僅是單純的飲茶器具，還具有獨(dú)特的藝術(shù)性。陶瓷茶具的發(fā)展與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與消費(fèi)需求有著密切關(guān)系。陶瓷茶具設(shè)計(jì)師要根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展需要以及消費(fèi)者的喜愛(ài)及生活水平選擇合理的設(shè)計(jì)元素，既充分體現(xiàn)出陶瓷茶具的實(shí)用性與藝術(shù)性，同時(shí)也滿(mǎn)足了市場(chǎng)消費(fèi)需求。陶瓷茶具造型設(shè)計(jì)是以茶文化為基礎(chǔ)和依托，通過(guò)現(xiàn)代理念與技術(shù)和傳統(tǒng)文化的融合，制造出更具時(shí)代特色的陶瓷茶具，以推動(dòng)茶具設(shè)計(jì)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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