紫砂壺茶道的視頻
紫砂壺是中國(guó)茶文化大環(huán)境陶冶下的突出成果,同時(shí)也是中國(guó)茶文化發(fā)展變革的必然產(chǎn)物。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的紫砂壺茶道的視頻,希望對(duì)您有用。
紫砂壺茶道的視頻
明代文學(xué)家王稚登在(《荊溪疏》中關(guān)于宜興陶土有這樣的記載:“蜀山黃黑二土皆可陶,陶者穴火負(fù)山而居,累累如兔窟。以黃土為胚,黑土傅之……”說(shuō)的是黃土為胎,黑土用作化妝土粉飾在黃土坯體表面。幾百年后的今天,宜興紫砂壺的制作仍然在使用此種方法。
稍晚,明代周高起((陽(yáng)羨茗壺系》中對(duì)宜興陶土也有較為詳細(xì)的記載:“嫩泥,出趙莊山,……石黃泥、天青泥、老泥,白泥等,在談及燒成后的作品,泥色有海棠紅、朱砂紫、定窯白、冷金黃、淡墨、沉香、水碧、石榴皮、葵黃、閃色、梨皮諸名。種種變異,妙出心裁。”
宜興有著豐富的陶土,當(dāng)?shù)匾话惆烟胀练譃榘啄?、甲泥、嫩泥三大類。甲泥礦層中的一種以紫色為主的雜色粉砂質(zhì)黏土是紫砂陶的主要原料。
宜興紫砂所用的原料,包括紫泥、綠泥及紅泥三種,統(tǒng)稱為紫砂泥。其中紫泥是甲泥礦層中的一個(gè)夾層,產(chǎn)量較大。綠泥又是紫砂礦層中的夾脂,故有“泥中泥”之稱。由于綠泥數(shù)量不多,也不適合制成大件產(chǎn)品,函而僅有歲數(shù)產(chǎn)品用綠泥制作。團(tuán)山泥則是紫泥和綠泥’『昆雜共生在一起的泥料,可制作大件產(chǎn)品。紅泥是位于嫩泥和礦層底部的泥料,通常也是用來(lái)制作小件產(chǎn)品及化妝土。
幾千年來(lái),宜興的制陶業(yè)一直延綿不斷,勤勞智慧的宜興陶工更是將當(dāng)?shù)氐奶胀脸浞掷茫鞅M其能,發(fā)展到極致。民國(guó)期間,宜興制陶業(yè)根據(jù)宜興陶土的特點(diǎn),將宜興陶器分為六大門類,即青、黃、溪、砂、粗、黑。青,即:紫砂類,放在六類之首。
紫泥、綠泥及紅泥,有其固定的化學(xué)組成、礦物組成和工藝特點(diǎn)。當(dāng)一種泥料,從礦層中采出,泥似塊狀巖石,需經(jīng)堆放、風(fēng)化,待其松散,即可用粉碎機(jī)粉碎;手工作.坊,可將風(fēng)化后的紫砂顆粒.小塊用石磨加工成粉末,再用篩子進(jìn)行篩選分級(jí),加水調(diào)合成生泥,再用木槌捶打成熟泥,或?qū)⑸嘌b入真空練泥機(jī)捏練,制成熟泥,即可使用。近些年來(lái),為了豐富紫砂陶的表面色澤及滿足工藝變化和創(chuàng)新的需求,有人將不同的泥料進(jìn)行配比,也有在泥料中加入金屬氧化物著色劑,是產(chǎn)品燒成后色彩更加豐富。如加入粗砂、鋼砂,產(chǎn)品燒成后顆粒隱現(xiàn),變化就更多。
紫砂壺茶道的茶藝步驟
茶道鼻祖陸羽作《茶經(jīng)》后,煮茗,就成了一門專業(yè)的學(xué)問(wèn)與藝術(shù)了。當(dāng)年大文豪蘇東坡用紫砂陶烹茶,便有“松風(fēng)竹爐,提壺相呼”的詩(shī)句。
論茶講道,要講究茶道的內(nèi)涵,中國(guó)茶道便是飲茶之道,飲茶修道,飲茶即道的有機(jī)結(jié)合。中國(guó)茶道正是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù),其目的,是借助飲茶藝術(shù)來(lái)達(dá)到修煉身心、體悟大道、提升人生境界,這就是藝術(shù)性的飲茶。其遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出生理需求而進(jìn)入一種精神藝術(shù)領(lǐng)域里的精髓了。
中國(guó)茶文化是世界文化叢書(shū)的一朵奇葩。茶道就是品茗的方法和意境,即通過(guò)飲茶以陶冶情操、修身養(yǎng)性,把思想升華到富有哲理的境界。
茶藝的簡(jiǎn)單解釋,就是泡一壺好茶及喝一杯好茶的方法和意義。即在泡茶的過(guò)程中,要遵守一定的程序、規(guī)范,用比較文雅、高尚的方式來(lái)喝茶,因此,喝茶的規(guī)矩和樂(lè)趣,就是茶藝。茶藝分為兩個(gè)范疇,一為科學(xué)(制茶時(shí)茶葉用量、水溫、浸泡時(shí)間等),二為藝術(shù)(茶具搭配、環(huán)境布置、服裝、音樂(lè)等)。這些程序是統(tǒng)一的,記得小時(shí)候讀《紅樓》,很欣賞妙玉譏笑賈寶玉一折,一杯為品,二杯為飲(讀上聲,意為解渴),三杯為飲(讀去聲,主人飲牲口之意),看來(lái)品茶亦是關(guān)鍵。
一位真正的茶人,能從茶中領(lǐng)悟世道人心,能以清明之眼遙望人生絢爛之后的平淡,“惟寧?kù)o以致遠(yuǎn)”即是茶人所信奉之道。如果一定要為茶道下個(gè)定義的話,只能感嘆:“道可道,非常道;茗可茗,非常茗”了。
你可以閉上眼睛去感受:烹茗、制茶、品味,這個(gè)藝術(shù)過(guò)程,創(chuàng)造出了一種寧?kù)o的氛圍和空靈虛靜的心境,當(dāng)茶的清香靜靜地浸潤(rùn)你的心田,和肺腑的每一個(gè)角落相交融時(shí)候,你的心靈便在這虛靜中得以升華、凈化。你將在這虛凈中與大自然融涵玄會(huì),達(dá)到“天人合一”的“天樂(lè)”境界了。
紫砂如詩(shī),靈氣中盡藏溫婉;紫砂如畫(huà),質(zhì)地處更傳淡泊。詩(shī)畫(huà)之余,補(bǔ)之以茶道;茶之中、道之蘊(yùn),盡顯紫砂。不管青絲少女閨閣里的春夢(mèng),還是白發(fā)漁樵江渚上的回眸,孰不愛(ài)它!
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