茶道養(yǎng)生內容
茶道養(yǎng)生內容
中國茶有著很長久的文化，中國人對茶有著獨到的理解，中國文化中關于茶的文化也有很多。那么茶道養(yǎng)生的內容有什么呢?下面是學習啦小編為你整理的茶道養(yǎng)生內容，希望對您有用。
茶道養(yǎng)生內容
天人和一
中國茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精華。佛教強調“禪茶一味”以茶助禪，以茶禮佛，在從茶中體味苦寂的同時，也在茶道中注入佛理禪機，這對茶人以茶道為修身養(yǎng)性的途徑，借以達到明心見性的目的有好處。而道家的學說則為茶人的茶道注入了“天人和一”的哲學思想，樹立了茶道的靈魂。同時，還提供了崇尚自然，崇尚樸素，崇尚真的美學理念和重生、貴生、養(yǎng)生的思想。
自然化的人
“自然化的人”也即自然界萬物的人格化、人性化。中國茶道吸收了道家的思想，把自然的萬物都看成具有人的品格、人的情感，并能與人進行精神上的相互溝通的生命體，所以在中國茶人的眼里，大自然的一山一水一石一沙一草一木都顯得格外可愛，格外親切。
在中國茶道中，自然人化不僅表現(xiàn)在山水草木等品茗環(huán)境的人化，而且包含了茶以及茶具的人化。
茶的養(yǎng)生功效
喝茶的好處：
(1)軟化血管：茶水可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低，從而降低血脂，軟化血管。
(2)消炎：茶水有收斂、消炎等作用，能預防腸道傳染病。
(3)茶水可分解煙草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對人體健康的影響。
(4)抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。對清洗小傷口、止血、止痛等作用相當明顯。
(5)防齲齒：茶水漱口可防止齲齒生成，有利于口腔衛(wèi)生。
(6)煮沸的茶水冷卻后，涂在嘴唇皰疹處，4、5天后嘴唇皰疹即可逐漸消失。
(7)茶葉有抑制細胞突變與癌變的作用，而且有抑制癌細胞的生長和擴散作用，長期飲茶能降低食管癌、胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發(fā)病率。
(8)茶水可提神醒腦、清熱解毒，具有明目、消滯、減肥之功效。
飯后喝茶的壞處：
茶葉中含有較多的鞣酸和茶堿。
鞣酸進入胃腸道后，會抑制胃液和腸液的分泌，而胃液和腸液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質產生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白質越多，喝的茶越濃，這一情況就越嚴重。
大量的鞣酸對胃粘膜有較強的刺激作用，會引起胃功能失常，導致消化不良，還會刺激腸道粘膜，從而阻礙腸道對營養(yǎng)物質的吸收。此外，茶葉中的茶堿具有抑制小腸吸收鐵的作用。
長期在飯前飯后飲濃茶，會造成消化不良、便秘、營養(yǎng)障礙和貧血等不良后果。因此，在飯前半小時和飯后一小時之內，都不宜喝茶。另外，空腹也不好喝茶。
茶道的流程
1、溫杯
用溫水把沖泡茶葉所需的器具清洗一次，同時還能起到溫杯的效果，有助于散發(fā)茶葉的味道。
2、洗茶
把茶葉放到茶壺里，倒入適量適溫的開水，讓茶葉吸收水分，然后又迅速倒掉。
3、沖泡
往茶壺里倒入開水，以鳳凰三點頭的方式，倒水時壺嘴“點頭”三次。
4、封壺
蓋上壺蓋，用沸水遍澆壺身，目的是為了保存茶壺里茶葉散發(fā)出來的香氣。
5、分茶
把泡好的茶湯均勻分倒入各個品茗杯中，使每個人都能品到色、香、味一致的茶。水量以七八分滿為宜，表示對客人的尊敬。
6、奉茶
雙手把杯子送到客人面前，奉茶時要特別注意倒茶禮儀，以茶奉客。
7、聞香
邀請賓客捧起茶杯，輕輕嗅聞，感受茶湯的芬芳香氣，讓人神清氣爽。
8、品茗
細細品嘗，分三口輕啜慢飲，才能感受到茶湯帶來的鮮爽口感，回味悠長。
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