大紅袍茶怎么泡比較好
大紅袍茶怎么泡比較好
大紅袍茶是很多人喜歡的茶類之一，那么你知道大紅袍茶是如何沖泡的嗎?下面為您精心推薦大紅袍茶的泡法，希望對您有所幫助。
大紅袍茶的泡法
1、置茶
置茶時，動作要快，盡可能地保持沖泡器的溫度。
2、洗茶
大紅袍的外形不像鐵觀音那么緊結，所以這個洗茶過程可以簡單一些。入水之后，就可以馬上把洗茶水倒出來。還是不建議倒入公道杯中，然后分入品茗杯的做法。
3、沖泡
在巖茶的沖泡中，高沖顯得非常重要。高沖時，最好讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來。沖水后大約十五秒中即倒茶。
4、出湯
大紅袍的沖泡其實簡單，先是放松，然而抱著愉快，喜悅，與老友重逢似的感覺去感受茶。行云流水似地拿起蓋碗，出湯，完成了，感覺自己像個藝術家一樣的完成一幅作品的酣暢淋漓。這泡茶湯肯定會讓你的五臟六腑都服貼了。
5、分杯
把茶湯均勻地倒入各聞香杯中，不用公道杯，直接倒入聞香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依舊，第三泡倒?jié)M。
6、聞香
因為大紅袍的香高，在沖泡過程中，都會有滿室生香的效果。將品茗杯及聞香杯一齊放置在客人面前。把聞香杯中的茶倒入品茗杯中，雙手搓動聞香杯。
7、品茶
因為大紅袍名聲在外，所以很多人喝茶的時候都會有點迫不及待的。這時候其實還是要把心情放平和，有欣賞，玩味之感，緩緩吸入茶湯，慢慢體味，徐徐咽下。稍靜，感受喉頭及下腹的感受。
大紅袍茶的沖泡知識
1、大紅袍用什么水沖泡
好茶需要好水來泡制，是千古不變的道理，想泡好大紅袍最好選擇天然的山泉水，如果沒條件也要購買成桶的礦泉水，如果非要用自來水泡制，那么就需要把自來水燒開以后多煮一會，然后進行必要的沉淀以后才能用來泡茶。
2、大紅袍用多少度的水來泡好
在泡制大紅袍時，水溫也有一定的要求，這種茶葉是烏龍茶的一種，適合用高溫的水來泡制，最好是剛剛燒開的一百度的沸水來泡制大紅袍，這樣能讓茶香和茶色更加出色。
3、大紅袍用什么茶具
大紅袍在泡制時，最好能用那種透氣性好的紫砂茶具，可以選擇紫砂蓋碗，也可以選擇成套的紫砂功夫茶茶具。在泡制以前要先用熱水把所有茶具都過一遍，能讓茶具溫度升高，對泡制大紅袍很有好處。
4、大紅袍的具體泡制
選擇好茶具和水源以后，就可以把三到五克大紅袍放在茶具里面，加入沸水開始沖泡，第一泡時三十秒就可以把茶湯倒出，第二泡時時間要泡的長一些，另外要是想用大紅袍來泡制功夫茶，茶葉的用量就要多一些，多是茶具的三分之一左右，而且步驟也比較講究，需要專門的學習才能掌握，大紅袍的功夫泡法多在茶樓中出現。
大紅袍茶的功效
1、保護牙齒
由于氟對于牙齒的保護比較關鍵，大家知道我們日常使用的牙膏中都含有氟，而茶葉中也存在這種物質，因此對于牙齒保健具有不錯的作用，同時經常用茶水漱口液可以去除口臭。
2、提神益思
大紅袍茶葉中含有咖啡堿，而咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維等功能，因此對于提神益思有所幫助。
3、生津利尿
大紅袍中的咖啡堿和芳香物質有利于排除體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、解暑殺菌
夏日炎炎，茶不僅可以作為自然飲料，夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細菌蛋白質相遇后，細菌即行死亡，達到殺菌的效果。
5、減肥美容
大家知道茶葉可以具有減肥功效，大紅袍也不例外，大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯，達到減肥效果;同時大紅袍能調節(jié)新陳代謝，促進血液循環(huán)，調節(jié)人體機能，達到美容效果。
6、降壓降脂
茶葉中的咖啡堿能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇，從而達到降壓降脂的效果。
7、抵抗衰老
大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化，從而達到延緩衰老的目的，而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
8、預防癌癥
有研究表明，有喝茶習慣的人相對于不喝茶的人患癌癥的概率較低。
猜你感興趣：
4.大紅袍的傳說
5.各地的茶文化介紹