寧夏枸杞子種植園

　　枸杞是茄目茄科枸杞屬的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞主要的藥用種類為寧夏枸杞。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的枸杞的培育方式，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　枸杞的培育方式

　　枸杞(漢語拼音：gǒuqǐ)是茄目茄科枸杞屬(Lycium)的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞(Lycium chinenseMiller)，主要的藥用種類為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞子服用方便，可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服?！侗静菥V目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”中醫(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實枸杞子可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進(jìn)造血功能等方面的作用，并應(yīng)用于臨床。

　　枸杞子出自《名醫(yī)別錄》：枸杞，生常山平澤及諸丘陵阪岸。《夢溪筆談》：枸杞，陜西極邊生者，高丈余，大可柱，葉長數(shù)寸，無刺，根皮如厚樸，甘美異于他處者?！肚Ы鹨怼吩?，甘州者為真，葉厚大者是。大體出河西諸郡，其次江池間圩埂上者。實圓如櫻桃。全少核，暴干如餅，極膏潤有味?！侗静菅芰x》：枸杞當(dāng)用梗皮，地骨當(dāng)用根皮，枸杞子當(dāng)用其紅實，是一物有三用。其皮寒，根大寒，子微寒，亦三等。今人多用其子，直為補腎藥，是曾未考究《經(jīng)》意，當(dāng)更量其虛實、冷熱用之?！毒V目》：古者枸杞、地骨皮取常山者為上，其他丘陵阪岸者可用，后世惟取陜西者良，而又以甘州者為絕品。今陜西之蘭州、靈州、九原以西，枸杞并是大樹，其葉厚、根粗;河西及甘州者，其子圓如櫻桃，暴干緊小，少核，干亦紅潤甘美，味如葡萄，可作果食，異于他處者。大抵以河西者為上也。

　　枸杞的形態(tài)特征

　　落葉灌木，高1.5～2米;枝條細(xì)長，先端常彎曲，莖叢生有短刺;葉卵狀披針形，互生或數(shù)片叢生;夏秋開淡紫色花，一二朵簇生;卵圓形紅漿果;扁腎形種子。主莖數(shù)條，粗壯;小枝有縱棱紋，有不生葉的短刺和生葉、花的長刺;果枝細(xì)長，通常先端下垂，外皮淡灰黃色，無毛。葉互生或數(shù)片簇生于短枝上;葉柄短;葉片披針形或長圓狀披針形，長2-8cm，寬0.5-3cm，先端尖，基部楔形或狹楔形而下延成葉柄，全緣，上面深綠色，背面淡綠色，無毛?；ㄒ干?，常單1或2-6朵簇生在短枝上;花梗細(xì);花萼種狀，長4-5mm，先端2-3深裂，裂片寬卵狀或卵狀三角形;花冠漏斗狀，管部長約8mm，先端5裂，裂片卵形，長約5mm，粉紅色或淡紫紅色，具暗紫色脈紋，管內(nèi)雄蕊著生處上方有一圈柔毛;雄蕊5;雌蕊1，子房長圓形，2室，花柱線花，柱頭頭狀。漿果卵圓形、橢圓形或闊卵形，長8-20mm，直徑5-10mm，紅色或橘紅色，果皮肉質(zhì)。種子多數(shù)，近圓腎形而扁平，棕黃色?；ㄆ?-10月，果期6-11月。植物的根皮(地骨皮)、嫩莖葉(枸杞葉)亦供藥用，各詳專條。

　　枸杞的主要產(chǎn)地

　　【生態(tài)環(huán)境】：生于溝崖及山坡或灌溉地埂和水渠邊等處。野生和栽培均有。

　　【資源分布】：分布于華北、西北等地。其他地區(qū)也有栽培。

　　原產(chǎn)我國北部：河北北部、內(nèi)蒙古、山西北部、陜西北部、甘肅、寧夏、青海、新疆有野生，由于果實入藥而栽培，我國中部和南部不少省區(qū)也已引種栽培，尤其是寧夏及天津地區(qū)栽培多、產(chǎn)量高。現(xiàn)代歐洲及地中海沿岸國家則普遍栽培并成為野生。

　　【寧夏】：

　　枸杞原產(chǎn)地

　　枸杞是寧夏五寶之一，寧夏中寧縣更是中國著名的枸杞之鄉(xiāng)，已經(jīng)有600多年的種植歷史。

　　中寧地區(qū)土壤堿性重，晝夜溫差大，這樣的自然條件適合枸杞的生長，早在明朝，這里的枸杞就被列為貢品。雖然中寧枸杞被各地引進(jìn)種植，但是其它各地所產(chǎn)枸杞，無論是營養(yǎng)還是外觀上，均與中寧枸杞有所區(qū)別。中寧枸杞呈橢圓型，顏色為紅色或紫紅色，果臍有明顯的白色。打開包裝后會有一股特別的香味，放入清水中短時間內(nèi)不會下沉。

　　【青海】：

　　天然無污染

　　除了眾人熟知的寧夏枸杞，青海枸杞也以其天然的品質(zhì)被人們所青睞。青海枸杞又被稱作柴杞，主要出產(chǎn)于柴達(dá)木盆地。

　　柴達(dá)木盆地屬于高原大陸性氣候，平均光照時間長達(dá)10小時，晝夜溫差大。同時，這里海拔較高，空氣濕度低，所產(chǎn)的枸杞天然無污染，而且黃酮含量比其它地區(qū)要高，很適合做成干果或者加工

　　枸杞子成濃縮汁。

　　柴達(dá)木枸杞個頭比較大，籽少肉厚，味道比較甜。由于栽種還不是特別廣泛，柴達(dá)木枸杞的價格相對較高，每斤約為60元左右。但由于表層有蠟質(zhì)層不容易晾曬，所以也有不法商販用有毒的亞納來稀釋水分。

　　【巨鹿】：

　　河北枸杞之鄉(xiāng)　巨鹿：產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的四分之一，河北枸杞之鄉(xiāng)。

　　巨鹿縣地處黑龍港流域，是河北省生產(chǎn)枸杞的重點縣，其產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的四分之一。所產(chǎn)枸杞暢銷于泰國、馬來西亞、日本、美國及香港、澳門等國家和地區(qū)。

　　巨鹿縣栽植枸杞已有50余年歷史，面積5.0萬畝，年產(chǎn)干果500萬公斤，面積和產(chǎn)量占全國的1/4，巨鹿縣是全國枸杞的集散中心。2002年，河北省人民政府命名巨鹿為“河北枸杞之鄉(xiāng)”。

　　巨鹿枸杞主要銷往全國各省市和東南亞各國和地區(qū)被外商譽為“中華01血杞”。

　　枸杞的人工栽培

　　習(xí)性

　　喜光照。對土壤要求不嚴(yán)，耐鹽堿、耐肥、耐旱、怕水漬。以肥沃、排水良好的中性或微酸性輕壤土栽培為宜，鹽堿土的含鹽量不能超過0.2%，在強堿性、粘壤土、水稻田、沼澤地區(qū)不宜栽培。

　　栽培技術(shù)

　　枸杞子【種子繁殖】：可選用優(yōu)良品種，以采果大、色鮮艷、無病蟲斑的成熟果實，夏季采摘后，用30-60℃溫水浸泡，搓揉種子，洗凈，晾干備用。在播種前用濕沙(1：3)攔勻，置20℃室溫下催芽，待有30%種子露白時或用清水浸泡種子一晝夜，再行播種。春、夏、秋季均可播種，以春播為主。春播3月下旬至4月上旬，按行距40cm開溝條播，深1.5-3cm，覆土1-3cm，幼苗出土后，要根據(jù)土壤墑情，注意灌水。苗高1.5-3cm，松土除草1次，以后每隔20-30d松土除草1次。苗高6-9cm，時定苗，株距12-15cm，每1hm2留苗15萬-18萬株。結(jié)合灌水在5.6.7月追肥肥3次，為保證苗木生長，應(yīng)及時去除幼株離地40cm，部位生長的側(cè)芽，苗高60cm時應(yīng)行摘心，以加速主干和上部側(cè)枝生長，當(dāng)根粗0.7cm時，可出圃移栽。

　　【扦插繁殖】：在優(yōu)良母株上，采粗0.3cm，以上的已木質(zhì)化的一年生枝條，剪成18-20cm長的插穗，扎成小捆豎在盆中用100×10-6α-萘乙酸浸泡2-3h，然后扦插，按株距6-10cm斜插在溝內(nèi)，填土踏實。

　　田間管理

　　在5.6.7月種中耕除草1次，10月下旬-11月上旬施羊糞、廄肥、餅肥等作基肥、追肥可于5月施尿素和6-7月施磷、鉀復(fù)合。幼樹整形，枸杞栽后當(dāng)年秋季在主干上部的四周選3-5個生長粗壯的枝條作主枝，并于20cm左右處短截，第2年春在此枝上發(fā)出新枝時于20-25cm處短截作為骨干枝。第3.4年仿照第2年辦法繼續(xù)利用骨干枝上的徒長枝擴(kuò)大，加高充實樹冠骨架。經(jīng)過5-6年整形培養(yǎng)進(jìn)入成年樹階段。成年樹修剪，每年春季剪枯枝、交叉枝和根部萌蘗枝，夏季去密留疏，剪去徒長枝、病蟲枝及針刺枝。秋季全面修剪，整理樹冠，選取留良好的結(jié)果枝。

　　剪枝原則:去老留新、去病留健、去弱留強,使結(jié)果枝條在樹冠內(nèi)均勻分布.要求多培養(yǎng)結(jié)果枝條，剪去非生產(chǎn)性枝條。

　　枸杞的貯藏方法

　　置陰涼干燥處，防悶熱，防潮，防蛀。晾干容易保存，普通袋裝的一般為七到八成干，不宜大量堆積庫存，時間久了會粘黏變質(zhì)。