種植鳳梨的方法_鳳梨的種植要點(diǎn)
種植鳳梨的方法_鳳梨的種植要點(diǎn)
鳳梨是著名熱帶水果之一，深受人們的喜愛(ài)，那么鳳梨怎么種植呢？下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的種植鳳梨的方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
種植鳳梨的方法
菠蘿(Ananas comosus)為鳳梨俗稱(chēng)，是著名熱帶水果之一。福建和臺(tái)灣地區(qū)稱(chēng)之為旺梨或者旺來(lái)(ông-lâi)，新馬一帶稱(chēng)為黃梨，大陸及香港稱(chēng)作菠蘿。有70多個(gè)品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó)。 現(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個(gè)熱帶地區(qū)。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成，花通常不結(jié)實(shí)，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅(jiān)韌，可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙。
鳳梨的生長(zhǎng)習(xí)性菠蘿有它自己的特殊生長(zhǎng)習(xí)性。絕大多數(shù)菠蘿具有蓮座狀葉叢。葉叢基部形成一個(gè)能蓄水的葉筒。這類(lèi)菠蘿生長(zhǎng)發(fā)菠蘿育所需的水分，不是貯存于葉肉內(nèi)，而是貯存于簇生葉叢中央生長(zhǎng)點(diǎn)處所自然形成的凹槽內(nèi)(即特有的蓮座狀葉筒)生長(zhǎng)季節(jié)除需經(jīng)常澆水以保持盆土濕潤(rùn)外，還必須經(jīng)常往葉筒內(nèi)澆水，使葉筒內(nèi)貯有充足的水分，這樣才能使其茁壯生長(zhǎng)，這是鳳梨的一種特殊習(xí)性。
絕大多數(shù)觀賞菠蘿另一種特殊習(xí)性是一生中只開(kāi)一次花，開(kāi)花之后母株再活一段時(shí)間即死亡，這時(shí)在母株的莖基部或根部萌生一至數(shù)個(gè)蘗(niè)芽，這些蘗芽是繁殖新植株的好材料。
溫度
菠蘿原產(chǎn)南美洲熱帶高溫干旱地區(qū)，性喜溫暖，在年平均24-27(生長(zhǎng)最適宜，15-40℃范圍均能生長(zhǎng)，15℃以下生長(zhǎng)緩慢，10℃以下基本停止生長(zhǎng)，5℃是受寒害臨界溫度。
栽植深度一般以不超過(guò)芽長(zhǎng)的1/5為宜。插后放遮蔭處，保持盆土偏干些為好。在22~24℃的溫度下約經(jīng)1個(gè)月后便可生根。根生長(zhǎng)適溫為29-31℃，低于5℃或高于43℃即停止生長(zhǎng);根3月開(kāi)始生長(zhǎng)，并隨溫度的升高而迅速生長(zhǎng)。5月下旬至7月生長(zhǎng)達(dá)最高峰，10月以后又趨緩慢，12月至翌年2月近地表根系因寒冷與干旱而死亡。春暖葉片開(kāi)始抽生，5-7月葉色濃綠，生長(zhǎng)較快，冬季基本停止抽生，葉色變紅黃，如受寒害葉組織脫水退綠，會(huì)干枯。
水分
耐旱性強(qiáng)，但生長(zhǎng)發(fā)育仍需一定的水分，在年降雨量500-2800mm的地區(qū)均能生長(zhǎng)，而以1000-1500mm且分布均勻?yàn)樽钸m，我國(guó)產(chǎn)區(qū)年雨量多在1000mm以上，又多集中在生長(zhǎng)旺盛的4-8月，基本滿足了對(duì)水分的要求。
土壤缺水時(shí)菠蘿植株有自行調(diào)節(jié)的功能，降低蒸騰強(qiáng)度、減緩呼吸、節(jié)約葉內(nèi)貯備水分，以維持生命活動(dòng);嚴(yán)重缺水時(shí)，葉呈紅黃色，須及時(shí)灌溉，以防干枯;雨水過(guò)多，土壤濕度大，會(huì)使根系腐爛，出現(xiàn)植株心腐或凋萎。因此，大雨或暴雨后須及時(shí)排水。
光照
菠蘿原生長(zhǎng)在半蔭的熱帶雨林，較耐陰，由于長(zhǎng)期人工栽培馴化而對(duì)光照要求增加，充足的光照下生長(zhǎng)良好、果實(shí)含糖量高、品質(zhì)佳;光照不足則生長(zhǎng)緩慢、果實(shí)含酸量高、品質(zhì)差。光照減少20%，產(chǎn)量下降10%。但光照過(guò)強(qiáng)、加上高溫，葉片變成紅黃色，果實(shí)也易灼傷。
土壤
菠蘿對(duì)土壤的適應(yīng)性較廣，由于根系淺生好氣，故以疏松、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)、pH值5~5.5的砂質(zhì)壤土或山地紅土較好，瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠蘿生長(zhǎng)。
風(fēng)
菠蘿矮生，風(fēng)害直接影響較小，3級(jí)以下的風(fēng)還有利于呼吸作用。強(qiáng)臺(tái)風(fēng)、大風(fēng)也會(huì)吹倒植株、吹斷果柄、扭折葉片，影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育;冬季冷風(fēng)冷雨又會(huì)造成爛心。
鳳梨的地域分布菠蘿原產(chǎn)巴西、阿根廷及巴拉圭一帶干燥的熱帶山地，但未發(fā)現(xiàn)真正的野生。大概在公元1600年以前傳至中美菠蘿和南美北部栽培。由于菠蘿的芽苗較耐貯運(yùn)，因而在短期內(nèi)，即迅速傳入世界各熱帶和亞熱帶地區(qū)。16世紀(jì)末至17世紀(jì)之間，傳入中國(guó)南部各地區(qū)。世界約有61個(gè)國(guó)家和地區(qū)有栽培。除中國(guó)外，以泰國(guó)、美國(guó)、巴西、墨西哥、菲律賓和馬來(lái)西亞等栽培較多。
中國(guó)菠蘿栽培主要集中在臺(tái)灣、廣東、廣西、福建、海南等省，云南、貴州南部也有少量栽培，已有400多年的歷史。臺(tái)灣菠蘿主產(chǎn)區(qū)在臺(tái)南、臺(tái)中及高雄一帶。廣東省菠蘿栽培面積較大，產(chǎn)量較多，產(chǎn)地集中在汕頭、湛江、江門(mén)等地區(qū)及廣州市郊。廣西主產(chǎn)區(qū)在南寧、武鳴、邕寧、寧明、博白等縣市。
鳳梨的栽培技術(shù)菠蘿植株適應(yīng)性強(qiáng)，耐瘠、耐旱，病蟲(chóng)害較少，是新墾山地的重要先鋒作物，易栽培，產(chǎn)量高，還可間作，是東南丘陵開(kāi)發(fā)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和使農(nóng)民致富的好樹(shù)種。
繁殖方法
菠蘿畝栽3800～4000株，需苗量極大，常用整形素催芽繁殖、營(yíng)養(yǎng)體繁殖和組織培養(yǎng)3種方法。催芽時(shí)間與辦法：5～11月選具40厘米長(zhǎng)的綠葉，通常卡因類(lèi)40張葉，菲律賓品種35張葉的植株。每株用250毫克/升乙烯利加1%尿素與0.5%氯化鉀混合液25毫升灌心催芽，處理后第5天和第12天分別再用1200～1500倍和600倍～750倍整形素溶液25毫升灌心。
營(yíng)養(yǎng)體繁殖，常用小苗培育，即利用田間的小頂芽、小托芽、小吸芽和果瘤芽分類(lèi)假植于苗圃培育后出國(guó)。利用采果后留在果柄上的小托芽生長(zhǎng)培育成苗，利用老莖切塊繁殖和更新地老莖繁殖。組織培養(yǎng)育苗，用Ms培養(yǎng)基，在室溫30℃、光照12小時(shí)或自然光照培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。
栽培管理
菠蘿優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的技術(shù)要點(diǎn)：一是選好園地，選坐北朝南，陽(yáng)光充足、水源豐富、交通方便之地作商品生產(chǎn)基地。二是科學(xué)種植，種前，對(duì)瘠薄土壤進(jìn)行改良，施足基肥;選壯苗種植。密度，卡因類(lèi)畝栽3000～4000株，皇后類(lèi)4000～5000株。三是種后加強(qiáng)肥水管理，施肥量，廣西每畝施氮42.2公斤，施磷26.8公斤，施鉀38.5公斤，N∶P2O5∶K2O=1∶0.62∶0.9;施肥時(shí)期，通常12月～翌年2月抽蕾前施促蕾肥，采果后7～8月施壯芽肥;在促蕾肥、壯芽肥之間施壯果催芽肥;每年4、6、7、9月各施一次葉面肥，5、8月各2次追肥，用1%尿素加0.5%硫酸鉀溶液;采果后施基肥。
種植方法：
1、雙行式，常用的畦和溝共150cm寬，雙行單株排列。它的優(yōu)點(diǎn)是：畦溝較寬須根能夠向外擴(kuò)展，畦上的株行距比較均勻，莖基互相擠靠，葉片伸展成半球面，能充分利用陽(yáng)光，又易形成行間“自蔭”環(huán)境，減少畦溝雜草，方便管理。用這種方式種植菠蘿一般溝寬100-110cm，小行距40-50cm，株距隨密度而變動(dòng)。如果每667m2種植3500-4000株，株距20cm，每667m2種植4500株，株距15cm左右。
2、三行單株排列的畦和溝共170cm寬，其中畦面寬120cm，小行距35-40cm，株距隨密度而變，一般在20-25cm之間，這種方式，植株個(gè)體營(yíng)養(yǎng)面積均勻。
3、四行式，一般采用200cm寬畦，寬窄行排列種植，寬行100cm(其中溝寬50cm)，窄行50cm(其中溝寬20cm)，形成的小畦面上以25cm株行距種植，每667m2植4500-5000株。它的優(yōu)點(diǎn)是：畦上有溝，植株封行后，這個(gè)小溝既排水又保水，有利根系生長(zhǎng);大行距較寬，方便行人操作，窄行兩側(cè)葉片受人為傷害少，霜凍時(shí)葉片受害大為減輕，大果多在此兩行中間獲得。
水分管理要及時(shí)排灌，防澇抗旱。四是做好其他各項(xiàng)管理，如為不影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)適當(dāng)?shù)某亢土粞?為促花要進(jìn)行催花;為提高果實(shí)重量和品質(zhì)要噴果，在小花全部謝花后，用50毫克/升赤霉素加0.5%尿素液噴果，過(guò)20天噴第二次，噴70毫克/升赤霉素加0.3%尿素液。為使果實(shí)成熟一致，果實(shí)發(fā)育到七成熟時(shí)，用乙烯利300毫克/升噴果催熟。
病蟲(chóng)防治
菠蘿常見(jiàn)病害有凋萎病、黑腐病、苗心腐病。
凋萎病：植株發(fā)病后，葉片變軟下垂，葉色淡綠至紅色，基部腐爛，最后全株枯死。此病是粉介殼蟲(chóng)為害所引起。防治方法：首先要嚴(yán)格注意不用病苗繁殖。其次要及時(shí)撲滅粉介殼蟲(chóng)，定植時(shí)用500倍樂(lè)果溶液浸頭，倒置晾干后種植。種植后發(fā)現(xiàn)粉介殼蟲(chóng)為害，要及時(shí)噴樂(lè)果500倍液，或25%中科美鈴1500倍液。再則，菠蘿 園若發(fā)現(xiàn)病株，要及時(shí)挖除，以防蔓延。
黑腐?。菏芎淖兒冢饾u擴(kuò)大至全果腐爛，病菌多由摘芽處及采果的果柄傷口侵入。防治方法：注意不要在雨天打頂及采果，以減少病菌入侵機(jī)會(huì)。此病也是貯藏菠蘿鮮果的主要病害。
苗心腐?。河酌鐮€心死亡。主要是堆放發(fā)熱或積水引起。防治方法：避免種苗堆放過(guò)久，特別是遠(yuǎn)途運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)盡量減少堆放過(guò)久，以免因高溫、高濕或不透氣致發(fā)熱傷苗。運(yùn)到目的地后即刻攤開(kāi)，略曬1天～2天后再種植，要避免雨天種植，注意深耕淺種。
鳳梨的種植要點(diǎn)
土壤：
盆土要求濕潤(rùn)，也稍耐干，喜疏松肥沃、排水良好的酸性、微酸性壤土，pH值為5至6.5。每1年至2年換一次盆土，基質(zhì)以森林腐殖質(zhì)土最佳，也可用田園腐葉土6成，清洗的顆粒爐渣2成，腐熟的畜禽糞2成，用0.5%的硫酸亞鐵溶液反復(fù)噴灑，攪拌均勻配制成高效營(yíng)養(yǎng)土。
溫度：
鳳梨性喜溫暖不耐寒冷，適宜室內(nèi)養(yǎng)護(hù)管理，春天最低氣溫8℃穩(wěn)定五天以上，移盆出室于陽(yáng)臺(tái)，秋季寒露前后入室越冬，擱在溫暖向陽(yáng)的南窗位置。適宜生長(zhǎng)的溫度為17℃至23℃，低于16℃植株停止生長(zhǎng)，保持13℃以上花葉安全越冬，短時(shí)間可耐7℃的低溫?zé)o凍害。夏季植株在通風(fēng)條件良好、濕潤(rùn)的環(huán)境中能加速生長(zhǎng)。
光照：
鳳梨不同的品種，對(duì)光照要求略有差異，一般都耐半陰散射光的環(huán)境，但早春和晚秋期間，在直射光線下蒔養(yǎng)有益無(wú)害，忌烈日下暴曬，陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)將盆移離陽(yáng)臺(tái)，放散光處管理。冬季在陽(yáng)光下照曬，室溫合適將繼續(xù)生長(zhǎng)并延長(zhǎng)花期。
水分：
喜濕潤(rùn)也稍耐干，春秋室內(nèi)每隔兩三天澆一次水，夏季室外上午澆一次透水，午后盆面“罩水”，地面勤灑水，葉面噴水，保持盆土濕潤(rùn)，增加室氣濕度，盆內(nèi)忌積水，水多易爛根。有蓮座狀葉筒能存水的品種，要經(jīng)常淋水定期換清潔水，防陳水變質(zhì)，腐蝕“蓮座”。
肥料：
生長(zhǎng)期內(nèi)每1周至2周，施一次漚制的油渣、蹄角片等肥水，一份肥液水對(duì)4份清水，也可干施盆土中，把腐熟的畜禽家糞粉碎，依盆和植株的大小，每次用量為30克至80克，補(bǔ)充盆土營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滿足花卉生長(zhǎng)需要，花期施入少許磷肥。秋后施少量的鉀肥，可提高植株耐寒能力。
盆栽鳳梨的養(yǎng)殖方法
(1)選擇強(qiáng)健優(yōu)良品種:在陽(yáng)臺(tái)或室內(nèi)藺養(yǎng)鳳梨，須選擇適應(yīng)性較強(qiáng)的品種，如姬鳳梨、巢鳳梨、蜻蜓鳳梨、彩葉鳳梨等。這些品種有抗寒能力，耐旱性強(qiáng)，且粗生易長(zhǎng);一般要求生長(zhǎng)適溫為20-28 9C，越冬溫度為10。在有保溫條件或無(wú)霜地區(qū)均可露地越冬。
(2)選擇適宜栽培基質(zhì):鳳梨屬淺根性植物。室內(nèi)或陽(yáng)臺(tái)盆栽宜用淺盆，栽培基質(zhì)可選用透氣性、排水性好的材料，如陶粒、碎磚碎瓦、煤渣、細(xì)砂石、貝殼等，與腐葉土加少量菜園土或泥炭土混合使用。也可用蛙石、珍珠炭和細(xì)石混合作為基質(zhì)。
(3)合理管理肥水:鳳梨生長(zhǎng)緩慢，養(yǎng)分要求不高。觀賞鳳梨
在生長(zhǎng)旺季(15℃以上)，即在生長(zhǎng)新葉和最佳生長(zhǎng)月份，每隔20一25天施1次液肥即可。防止偏施氮肥，應(yīng)氮磷鉀并施。施肥時(shí)，可將肥液噴施葉面，每2周施1次0.2%磷酸二氫鉀肥，也可將顆粒復(fù)合肥或緩效性肥施人土中。5一10月需充足供水，氣溫高時(shí)，要每天噴水1次;冬季應(yīng)少淋水，每10天左右澆水1次，保持盆土潮潤(rùn)。寒潮來(lái)臨，應(yīng)及時(shí)倒凈筒中水，以防凍壞。
(4)適宜散射光照:在室內(nèi)或陽(yáng)臺(tái)上培育鳳梨時(shí)，應(yīng)有散射光，才能保持正常生長(zhǎng)，葉色油潤(rùn)。陽(yáng)臺(tái)要有透光的擋雨棚或遮陽(yáng)網(wǎng)，以保持空氣濕度和防止葉面積塵。一般要求明亮而無(wú)直射陽(yáng)光，但因品種而異:葉硬品種和葉緣有刺的品種，要求陽(yáng)光略多;葉軟和葉緣平滑的品種要求陽(yáng)光略少。其中花葉條紋比綠葉品種要求陽(yáng)光多一些，而幼苗要比成年植株耐蔭?；ㄈ~條紋品種，光線差則特征消失，也不會(huì)開(kāi)花，故不可放在黑暗角落里。如必須放在陰暗處，就應(yīng)增添人工光照，促其生長(zhǎng)開(kāi)花。
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