秋延后大棚辣椒怎樣種植
秋延后大棚辣椒怎樣種植
喜歡吃辣的朋友對于辣椒肯定很熟悉啦，辣椒在我國各地都有種植，在冬天的時候對于辣椒的需求更加大。那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的，大棚辣椒秋延后栽培技術，希望能夠對您有所幫助。
大棚辣椒秋延后栽培技術要點
大棚辣椒秋延后栽培是指通過保護設施使辣椒生產延遲到深秋冷涼季節(jié)，此種栽培方式前期高溫高濕，中后期溫度較低，辣椒生長較慢，在管理上應注意以下幾點：
1.水肥管理。在澆定植水的基礎上，定植后第三天澆緩苗水。隨后及時中耕松土，培土封溝，辣椒定植時在溝內，培土后把原來的溝變成壟，原來的壟背成了溝，但培土不可過高，以13厘米為宜。培土封溝后適當蹲苗，促使根系向縱深發(fā)展，達到根深葉茂。此時如水肥過多，容易引起植株徒長，坐果率降低。辣椒對濕度要求不高，若空氣濕度經常高于50%～60%，容易引起植株徒長，導致落花落果，門椒坐不住。當第一層果實達到直徑2～3厘米大小時，植株莖葉和花果同時生長，要及時澆水和追肥，每畝施腐熟人糞尿500～1000公斤或尿素10公斤。施肥后應及時中耕，可改善土壤的通透性，并提高土壤的保肥能力。
進入盛果期，植株生長高大，發(fā)身和結果同時進行。為防止植株早衰，要及時采收下層果實(門椒和對椒)并要加強澆水，畝用真根5～10公斤稀釋200～500倍與尿素等化肥交替使用，保持土壤濕潤，以利于植株繼續(xù)生長和開花坐果。
結果后期要加強水肥管理，促進辣椒多結果，增加產量。追肥可與澆水交替進行，澆1次清水后，再結合澆水追肥1次，每畝施三元復合肥或磷酸二氫鉀10公斤或真根5～10公斤，每隔7～8天澆水1次。
2.溫度管理。當棚外氣溫還高于15℃時，晝夜盡可放風，通風掌握的越好，辣椒棵越壯，落花、落果現象越少。若夜間棚外氣溫降至15℃以下時，辣椒生長緩慢，果實膨大也緩慢，夜間應當把棚膜和棚門蓋嚴，只能在白天氣溫高時進行放風，使棚溫保持在20℃～25℃，以利于果實的膨大。在夜間外界最低氣溫降至接近0℃之前，應立即加扣臨時小拱棚，進行防寒保溫。若來不及加扣小拱棚，可用塑料薄膜在辣椒棵上再覆蓋一層以免凍壞植株，確保幼果生長。在晴天中午時還應在背風處進行短時間放風，排除棚內有害氣體，補充氧氣和二氧化碳，降低棚內溫度，減少病害發(fā)生。
3.化學調控。當辣椒初花期生長過旺徒長時，可用多效唑、矮壯素或縮節(jié)安等植物生長調節(jié)劑進行化控。為提高坐果率，可用2，4-D或防落素蘸花。
4.整枝。大棚中生長的辣椒，生長旺盛，株型高大，枝條易折，為作業(yè)方便和便于通風透光，可用塑料繩吊枝或在畦壟外側用竹竿水平固定植株，防止植株倒伏。對過于細弱的側枝以及植株下部的老葉及無果側枝可以疏剪，以節(jié)省養(yǎng)分，有利通風透光。
秋延后大棚辣椒病毒病的防治
大棚辣椒秋延后栽培病毒病發(fā)生癥狀有：⑴花葉型。葉片呈現顏色深淺不一的斑駁癥狀，同時伴不同程度皺縮。⑵葉片畸形或叢簇型。后期植株上部明顯呈叢簇狀，節(jié)間縮短，植株變矮，病果花斑上有疣狀突起。⑶條斑型。葉片主脈呈褐色或黑色壞死，造成落花、落葉、落果。
綜合防治策略：⑴注意選用抗病或耐病品種，如蘇椒5號、江蔬2號等。⑵合理輪作，盡量不與茄科作物連作或鄰茬。⑶重視種子處理?？捎?0%的磷酸三鈉液浸種。⑷栽培上包括施足基肥;培育壯苗;覆蓋地膜，適當提早定植;加強遮陽覆蓋;合理密植，加強肥水管理。⑸藥劑防治。用10%吡蟲啉可濕性粉劑防治蚜蟲。定植后，噴20%病毒A500倍液，每7-10天噴1次，連續(xù)用藥2-3次。
如何正確掌握大棚辣椒的采收標準和采收頻率?
如何正確掌握大棚辣椒的采收標準和采收頻率? 辣椒是多次收獲的蔬菜。因食用方法不同，采收的標準也不同。一是青椒采收，二是紅椒采收。市場上大量需要的是青椒。辣椒的采收標準是：用于鮮食和炒食的青椒，應在果實充分膨大、已定形、果肉增厚、質地脆嫩、果色變深具有光澤，并具有辣(或甜)味純真清鮮時采收。因辣椒素、茄紅素、維生素C、油分等隨果實成熟而增加，采收過早會影響品質。 辣椒采收的頻率因植株生育時期不同而異。在結果初期，由于植株營養(yǎng)體較小，應適當早采收、勤采收，以保證植株具有較多的開花數及較高的坐果率。辣椒與茄子比較，營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾較大，特別是進入結果期后，正在生長的果實對植株營養(yǎng)生長及生殖器官的發(fā)育影響比較顯著，植株上結果增多時，新開的花質量降低，結實率下降。如果將果實及時摘除，則減少了植株上的果實生長時間，縮短結果周期，花質量提高，開花數和結果率也提高。具體地說，門椒、對椒、四門斗椒都應及早采摘，特別是門椒和對椒早摘能減少養(yǎng)分的爭奪，以利于以后第3、4、5層果實的迅速膨大和繼續(xù)開花坐果。所以，辣椒適時早采收、增加采收頻率，是提高大棚辣椒產量的重要措施。
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