大棚葡萄怎樣種植
大棚葡萄怎樣種植
葡萄是世界上最古老分布最廣的一種水果之一,葡萄也是制造葡萄糖和葡萄酒的重要原料,中國的葡萄盛產(chǎn)區(qū)是新疆,在中國南方也有些地方種植葡萄,那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的大棚葡萄的種植,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
大棚葡萄栽培管理技術(shù)
大棚南北長118米,寬48米,總面積6144平方米,單棟面積1536平方米;鋼架結(jié)構(gòu)、鋼架拱形中心距地面高3.75米,每棟之間用混凝土支柱上放凹型水泥槽相連,與邊墻同高,均為1.6米 北墻高3.85米,南墻高0.8米,以上為鋼窗風口。墻體厚均為0.6米的空心墻,內(nèi)填爐渣,每棟定植一個品種,共栽植5110株。該地年平均溫度13.5,l月份平均氣溫--2.2℃,≥10的有效積溫4576小時,年日照時數(shù)2526小時,無霜期200天,定植當年每666.7平方水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮果865千克,以后每年每666.7平方米產(chǎn)量控制在1500~1800千克;比露地早熟30-40天、售價高4-6倍。
2 品種選擇及定植技術(shù)
選擇極早熟、早熟品種京亞、京秀、京優(yōu)、87-1,進行合理密植。株行距0.8米×1.5米,定植前按南北行挖深、寬各0.8米的定植溝,溝底填入約20厘米厚雜草或秸稈后回填部分底土,再把表土與有機肥及復(fù)合肥充分混勻回填,澆水沉實。一般每666.7平方米施優(yōu)質(zhì)雞糞5000千克,并加入復(fù)合肥40千克。挖坑定植,定植前將苗木根系適當剪去一部分,用水浸泡15小時左右,使苗木充分吸水,然后用配好的生根粉泥漿蘸根處理。栽植時使根系向四周伸展,填土踩實、澆水、中耕后進行地膜覆蓋,以提高地溫保墑。
3 定植后植株管理
栽植后要及時細致抹芽整形,控制病蟲害,促使苗木健壯生長,采用易管理、易更新的單臂單層水平形整枝,第1年先留l條健壯新梢做主蔓,在架面上垂直向上引縛,長度在1.7米時摘心,保留頂端1—2個副梢,留5-6片葉反復(fù)摘心外,其余副梢留1—2片葉反復(fù)摘心、控制增粗,促進花芽分化,使主蔓冬剪時粗度達到l—1.5厘米,冬前時主蔓于最前端l—2個副梢節(jié)位下剪截,留長度1.5米,其余副梢全部從基部剪除。
4 扣棚后的管理
葡萄扣棚 在2月中上旬扣棚較為適宜,扣棚后即可出土,但不急于上架,悶棚i周后將主蔓水平向北引縛于第一道鐵絲上,主蔓上每相距15厘米左右保留一個結(jié)果新梢,萌發(fā)的新梢向上垂直引縛,于開花前3-5又摘心,摘心部位一般在花序以上6-8片葉為好,頂端副梢留4-5片葉反復(fù)摘心外花序以下副梢全部抹除;其余削梢留1-2片葉摘心,同時連葉腋間的芽體全部摳除,進行絕后打頂使其不再生長,其余全部抹除,只在主蔓拐彎處,第一道鐵絲下留一壯芽培養(yǎng)預(yù)備主蔓,不止結(jié)果,給足其空間,按照定植時選留主蔓方法整形。冬剪時從預(yù)備主蔓以上剪除,代替原主蔓的預(yù)備主蔓留1.5米剪截,以后逐年如此反復(fù)循環(huán)。
5 肥水管理
每年9月早施基肥.每666.7平方米施優(yōu)質(zhì)雞糞3000千克,圈肥1500千克,復(fù)合肥30千克;萌芽前每666.7平方米迫施尿素35千克;幼果膨大期和新梢旺長期追施專用復(fù)合肥2次,每666.7平方米迫施50千克;著色期每666.7平方米施硫酸鉀和磷酸二銨各25千克,除葡萄出土澆1次透水外,每次施肥后澆水,澆后中耕;尤其無核劑和膨大劑處理完后,要充分滿足植株的水分供應(yīng),但花期切勿澆水。同時結(jié)合噴藥每15天左右葉面噴布0.3%的磷酸二氫鉀或光合微肥。
6 溫濕度管理
扣棚后將大棚密封1周左右后,此間白天溫度控制在20℃左右,不超過25℃,夜間棚溫約為2-5℃,濕度保持在90%以上,整個升溫過程不能過急,要循序漸進,防止出現(xiàn)萌芽不整齊現(xiàn)象;萌芽至花序伸出期的溫度22-28℃,濕度為80%左右;開花期溫度調(diào)控在25-30℃,此期要增加放風,晴天上午9點左右打開風口,下午5點左右關(guān)閉風口,使?jié)穸缺3衷?0%左右;坐果至成熟期,白天溫度調(diào)控在25-28℃,逐漸加大通風量。當氣溫穩(wěn)定在18℃時,可先將裙膜撤除.約經(jīng)半月左右將頂膜全部撤除。
7 無核劑和膨大劑的處理
技術(shù) 使用中國農(nóng)業(yè)大學基礎(chǔ)學院研制生產(chǎn)的葡萄優(yōu)質(zhì)果劑(a5-l、a5-2、b-3)和膨大劑,能使果粒增大20%—50%。無核率95%以上,且糖度提高,品質(zhì)優(yōu)良。
1)花前蘸穗。開花前3-5天,棚內(nèi)個別植株已見花,絕大多數(shù)花穗顏色由綠轉(zhuǎn)為黃綠色,花穗上的各副穗均已分開時,每666.7平方米用0.3克的a5-2倒入20千克清水中攪勻,之后再將15毫升的a5-1倒入該水液中攪勻,將藥液盛于塑料廣口杯中,把花穗輕輕按入藥液中浸濕,使每個花蕾均勻附上藥液。
2)盛花后5天左右,此時葡萄花冠已全部脫落,幼果發(fā)育到比綠豆粒稍小時,將200毫升的b-3倒入25千克水中攪勻蘸穗(666.7平方米用量),因果穗已長大要用較大的容器盛裝藥液,一定要使所有果粒粘上藥液。
3)盛花后15-20天將膨大劑原液稀釋成100倍液蘸穗,此時可用手持小噴霧器噴,但一定要使所有果粒均勻噴上藥液,以免采收時在果穗上夾有不著色的青粒。
8 花序、果穗管理
1)根據(jù)花穗的大小和枝條營養(yǎng)狀況,在花序支穗分離時,掐去副穗和穗尖,適當去掉上部幾個副穗,將花穗主軸從尖端掐去1/4-1/3,掐去支穗過長的穗尖,使整個果穗保留10-12個支穗,坐果后,若果穗過大、坐果過多、過密,用小剪刀疏去或剪短一些支穗,疏去過密處的果粒,使穗形整齊、果粒互相擠靠,一般每穗留50-80粒。
2)套袋。在無核劑、膨大劑處理完畢、果穗修整好后,對果穗均勻細致噴一遍殺菌劑,然后對果穗進行套袋。在果實采收前半月,先從果袋底部撒開,在采收前1周的陰天或下午全部去除,以促進果實著色。
9 病蟲害防治
大棚葡萄病蟲害一般較輕,以預(yù)防為主,扣棚前結(jié)合清園,噴布3-5度石硫合劑加200倍五氯酚鈉鏟除劑,扣棚后發(fā)芽前噴5度石硫合劑一遍,生長期視情況用百菌清、甲基托布津、大生m-45、多菌靈每10-15天交替噴藥一次,殺蟲劑用菊酯類農(nóng)藥滅殺。
大棚葡萄的采后管理
大棚葡萄采收后的管理措施,直接影響翌年的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益,是葡萄栽培的重要環(huán)節(jié)。
1.及時揭除棚膜。由于大棚栽培條件改變了葡萄本身固有的自然生長規(guī)律,結(jié)果枝形成的冬芽受棚內(nèi)光照和營養(yǎng)的影響,會造成花芽分化不良,翌年結(jié)果質(zhì)量差,甚至絕產(chǎn)。為保證葡萄結(jié)果母枝形成分化良好的冬芽,應(yīng)在葡萄采收后,及時揭除棚膜。揭膜前應(yīng)有10~15天的放風鍛煉,使植株逐漸適應(yīng)外部的環(huán)境條件后再全部揭除,以免揭膜過急出現(xiàn)“閃苗”現(xiàn)象。
2.更新修剪。為保證大棚葡萄的連年豐產(chǎn),采收后應(yīng)及時更新修剪,使之形成良好的結(jié)果母枝,這一點尤其重要。修剪方法因品種、整形方式和栽植密度而異。就品種來講,生長勢較旺的品種應(yīng)將地上部全部疏除,重新萌發(fā)培養(yǎng)結(jié)果母枝,或?qū)斈杲Y(jié)果枝重截促副梢培養(yǎng)結(jié)果母枝,但修剪不能過晚,要在6月初完成,否則,由于新梢重新建造錯過了花芽分化的最佳時期,而造成花芽分化不良,成花效果差。生長勢相對較弱的品種應(yīng)從近地面處選1~2個粗壯新梢,作為翌年的結(jié)果母枝,其余全部疏除或?qū)⒃Y(jié)果枝留副梢培養(yǎng)較好。
3.采收后及時追肥澆水。葡萄從萌芽到成熟的整個生育期內(nèi),經(jīng)歷了開花、長蔓、結(jié)果的過程,消耗了大量營養(yǎng),樹勢較弱,而此時正值結(jié)果母枝發(fā)育的關(guān)鍵時期,所以必須及時施肥澆水,促進根系生長,增強樹勢,增加樹體貯藏營養(yǎng)水平,以提高花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量。
4.病蟲害防治。大棚葡萄采收后,正值高溫多雨季節(jié),葡萄霜霉病特別嚴重,要注意防治??捎眉姿`800倍液或大生M—45配合波爾多液交替使用,每10~15天噴1遍,如有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等害蟲發(fā)生,可用2000倍速滅殺丁、掃螨凈、功夫、阿維菌素等農(nóng)藥防治。
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