枇杷采摘前后的管理技術(shù)
枇杷在采摘前后期管理的技術(shù)方法也是不一樣的，怎樣做好這些方面的管理工作呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的枇杷采摘前后的管理技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
枇杷采摘前的管理方法
去年冬季少雨，枇杷果實的生長發(fā)育相對較差，所以做好采摘前的管理工作十分重要，為此現(xiàn)將當前枇杷栽培技術(shù)要點簡述如下：
1、施肥
?、俳Y(jié)合灌水或雨后開輻射溝或間斷環(huán)狀溝施入含N、K化肥或施入腐熟的有機肥料。
②葉面追肥：套袋前每隔10?15天葉面噴施0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加0.2%氯化鈣溶液，或噴施“高樂”、“旱地龍”等葉面肥，及時補充幼果發(fā)育所需的養(yǎng)分。
2、及時疏果
枇杷是一種座果率極高的果樹，即使已疏花穗，仍存在結(jié)果過多的問題。疏果有明顯增大果實，使果實大小均勻、成熟期一致，提高果實質(zhì)量和便于采收的作用。疏果時間宜早些，可減少養(yǎng)分的消耗，一般在能分辯出果實發(fā)育好壞時進行，先折去部分過多果穗，然后逐穗疏果粒，將病蟲果、小果、畸形果、過密果疏去，盡量選留大小相似的果粒，每穗留3?4粒。
3、果實套袋
套袋可以減少果實被病蟲為害和機械傷，明顯改善果面光潔度，提高果實外觀質(zhì)量。套袋時間愈早，果實著色愈好，果面銹斑越少。一般以謝花后30?35天套袋為宜，套袋前要噴一次藥，防治病蟲害，一般以殺菌和殺蟲藥劑混用。紙袋大小、厚薄選擇要相當，一般選用60?80g/m2防水牛皮紙，早鐘6號花穗小，紙袋規(guī)格可小些，解放鐘花穗大，紙袋規(guī)格宜大些。提倡使用一次性的枇杷專用果袋，不但衛(wèi)生、安全、經(jīng)濟，而且具有殺菌驅(qū)蟲、護果作用。
套袋時先按上部，后下部，先內(nèi)膛，后外圍的順序進行。套袋時先將紙袋撐開，使袋充分鼓起，果實懸于紙袋中間，葉片套2?3片于紙袋內(nèi)，注意果實不能接觸紙袋，袋口向下或朝外，隨后用鐵絲或稻草等扎緊。
4、樹干刷白
冬季樹干尚未刷白，應(yīng)及時刷白。先刮除枝干病皮，堵住天牛造成的洞孔，接著對樹干刷白，涂白劑，用2公斤生石灰加1公斤石硫合劑或硫磺，0.3公斤食鹽及少量植物油和10公斤水配制而成。
枇杷采摘后的管理方法
1、早施重施基肥
枇杷采后應(yīng)重施基肥，以培養(yǎng)健壯的夏梢，促進花芽分化。一般采果結(jié)束前10-15天施肥，肥料以有機肥為主，結(jié)合施化肥。產(chǎn)果20公斤左右的植株，可溝施干雞鴨糞10公斤或餅肥2-3公斤，加沼肥20公斤，并增施鈣鎂磷肥1公斤。
2、整園排水及覆蓋樹盤
枇杷采摘后恰逢梅雨季節(jié)，要結(jié)合生態(tài)果園建設(shè)進行整園，減少水土流失。梯田種植園要清、挖梯土內(nèi)側(cè)排水溝，防止積水爛根。7月上旬出梅后，常出現(xiàn)季節(jié)性干旱，此時正是枇杷花芽分化期，要注意抗旱供水，并用稻草、油菜稈覆蓋樹盤，以提高抗旱能力，降低表土溫差。
3、加強夏季修剪
采收后的夏季修剪，是枇杷最重要的一次修剪，宜早不宜遲。對細弱的采后枝、病蟲枝、枯枝要刪剪。對粗壯的采后枝進行短剪。促發(fā)壯實的夏梢，同時進行疏梢，對夏季抽發(fā)的新梢應(yīng)保留2-3個壯實的新梢，其余抽生過多的新梢可從基部疏除。
4、及時防治病蟲
枇杷在高溫、積水、濕度大的環(huán)境條件下易發(fā)生枝葉病害，特別是枝干腐爛病。應(yīng)在排水防漬的基礎(chǔ)上于主干和主枝上刷石灰水或涂1:2:10波爾多液，同時可在樹冠噴0.5%石灰倍量式波爾多液進行預(yù)防。若發(fā)現(xiàn)枝干有裂皮、腐爛病狀，可先修刮病部后涂藥液，再噴樹干和樹冠。主要的藥液有：粉銹寧800倍液，綠風95、多菌靈1000倍液。枇杷黃毛蟲咬食嫩葉、嫩莖和老葉，蟲卵散產(chǎn)于嫩葉背面，孵出的初齡幼蟲群集，可人工摘葉片捕殺。二齡后的幼蟲危害，應(yīng)噴20%殺滅菊脂2000倍液或50%滴滴畏1500倍液防治。
枇杷管理方法
一、施過冬肥。當11月份見枇杷已抽花穗時，每株樹要施腐熟糞肥25公斤左右，施過磷酸鈣3公斤。在樹冠下地面挖深15厘米左右、長100厘米、寬20厘米的放射狀溝6—8條，將肥料施進溝內(nèi)，蓋上土。這樣可增加樹體營養(yǎng)，增強抗寒能力，促使多開壯花提高坐果率，為翌年豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。
二、疏剪花穗。枇杷樹開花最多，且花期長，養(yǎng)分消耗量大·因此，及時進行疏剪部分花穗，減少樹體養(yǎng)分消耗，促使翌年結(jié)果碩大、品質(zhì)優(yōu)良。但要注意在樹體花穗全部抽出時進行。先疏剪樹冠結(jié)果母枝上較弱的花穗，再過一段時間將分枝多的花穗頂部和基部的側(cè)穗及病蟲害的花穗剪去，但要保留其中3—5個生勢健壯的側(cè)穗。
三、蓋土防寒。在冬季霜凍到來之前，每株樹要用火燒土或垃圾肥、塘泥、田泥覆蓋樹根部位，覆蓋厚度10—15厘米;再用禾草蓋土，以增加土溫，保護根群，增加肥分，利于樹體安全越冬。
四、束葉護花。枇杷開花時要將花穗下的葉片向上束起來包住花穗，或用草將花穗蓋住，防止花穗露在寒霜冷雨之中，保護花穗多結(jié)果實，從而奪得豐產(chǎn)。
提高枇杷產(chǎn)量的方法
枇杷是一年中最早成熟的水果品種。優(yōu)質(zhì)的枇杷果大，核少，皮色橙紅潔亮，果肉柔軟多汁，甜酸適度，風味獨特，營養(yǎng)豐富，有清熱、潤肺、止咳、健胃等功效。近年來，優(yōu)質(zhì)的枇杷悄悄地進入了高檔水果市場，不但售價高，銷路也很大。種植枇杷有廣闊的市場前景。種植枇杷要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，要注意以下幾點：
1、合理密植：選擇土層深厚，排水良好，含腐殖質(zhì)多的紅、黃、壤土種植，要求株行距：4×5米，畝栽30--40株。
2、深挖植穴：寬約1米，深0.8米，或底層爆破后扒開。
3、重施基肥：每穴填入石灰0.5--0.75公斤，鈣、鎂、磷肥1--1.5公斤。復(fù)合肥1公斤，腐熟糞肥20--30公斤，按下粗上精分三層填入最好培出地面35--40厘米的土堆。
4、科學(xué)追肥：枇杷苗定植后3年內(nèi)為幼樹撫育期，以營養(yǎng)生長擴大樹冠為主。施肥上做到“淡肥勤施，前促后控”。每年在抽發(fā)春梢、夏梢和秋梢的前后，各施一次促梢肥和壯梢肥。每次每株施腐熟人畜禽水肥5--10公斤，加入尿素50--100克拌施。成年結(jié)果樹施肥：一般分3--4次施肥，在1--2月間，謝花后到幼果期，以速效鉀、磷為主;在5--6月，重施采果肥，每株打窩深施腐熟人畜禽水肥30--40公斤，加入池餅(枯)肥1--2公斤和過磷酸鈣1公斤混施，以恢復(fù)樹勢，促夏梢抽生。適時施好花前肥和果肥。
5、整形修剪：枇杷定植后，在離地約50厘米的主干上剪頂定干，在春季發(fā)芽時，選留1個向上生長的壯芽和4--5個不同方位的側(cè)芽，抽發(fā)培育成中心主干和幾大主枝，采用拉、撐、吊等辦法，開張主枝角度，使其斜生(或水平)生長，形成第一層枝。按此方法，培養(yǎng)第二層和第三層枝，將三層枝以上的中心主干落頭開心，樹冠高度控制在3米左右。結(jié)果后的枇杷園，可于采果后的5--6月進行夏季修剪或開春萌芽前的修剪。主要是刪除過密枝、枯枝、病蟲枝和徒長枝，以利通風透光，使養(yǎng)分集中.
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