芋頭怎么栽培能高產(chǎn)
芋頭怎么栽培能高產(chǎn)
芋頭又稱芋、芋艿,種植這植物高產(chǎn)還得掌握其中的技術(shù)方法,那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的芋頭怎么栽培能高產(chǎn),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
芋頭怎么栽培能高產(chǎn)
芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質(zhì)因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖,稱為“芋頭”或“母芋”,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個(gè)腦芽,但以中下部節(jié)位的腋芽活動(dòng)力最強(qiáng),發(fā)生第一次分蘗,形成小的球莖稱為“子芋”,再從子芋發(fā)生“孫芋”,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。
芋頭的形態(tài)特征
芋頭,多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖,稱為“芋頭”或“母芋”,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個(gè)腦芽,但以中下部節(jié)位的腋芽活動(dòng)力最強(qiáng),發(fā)生第一次分蘗,形成小的球莖稱為“子芋”,再從子芋發(fā)生“孫芋”,在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。 性喜高溫濕潤,不耐旱,較耐蔭,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整個(gè)生長期要求充足水分;對(duì)土壤適應(yīng)性廣,以肥沃深厚、保水力強(qiáng)的粘質(zhì)土為宜;種芋在13~15℃開始發(fā)芽,生長適溫20℃以上,球莖在短日照條件下形成,發(fā)育最適溫27~30℃。如遇低溫干旱則生長不良,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
芋頭怎么種植能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)
選擇地塊
芋頭地應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)含量高,排灌方便,保水保肥性能好,水分含量稍大一點(diǎn)的黑土和沖積土。
整地施肥
清除根茬,深翻30厘米后起壟,壟距寬70厘米,每公頃施用農(nóng)肥75立方米,化肥氮200公斤,磷重00公斤,鉀150公斤做底肥,施人壟中。
育芽栽植
為了延長芋頭的生育期,應(yīng)在播前20天,將芋利用火炕或塑料拱棚催芽處理,當(dāng)芋頭芽長到4―5厘米時(shí),便可下炕(床),割栽后播種即可。播種的深度為4―5厘米,株距35厘米,蓋土?xí)r,種芽微露為宜。
田間管理
①追肥。芋是喜肥作物,生長期長,所以在氮、磷、鉀配合施用的同時(shí),應(yīng)提倡分期追肥,追肥的次數(shù)應(yīng)根據(jù)芋生長情況而定,一般一生中追2―3次。
?、跐菜S箢^是喜水作物,從出苗到收獲期間,必須保持土壤濕潤,土壤的含水量要比一般旱田稍大,遇到干旱―時(shí)應(yīng)及時(shí)澆灌,遇到積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排水。
?、壑懈嗤?。苗期及時(shí)除草,疏松土壤,提高地溫,促進(jìn)生長。當(dāng)苗期結(jié)束時(shí)進(jìn)人生長旺盛期,隔10天左右培一次土,其主要目的是抑制子、孫芽的萌發(fā),促進(jìn)地下部分芋頭的生長,這是芋頭栽培的關(guān)鍵性措施。只有壓住子孫芽才能達(dá)到提高產(chǎn)量和品質(zhì)的目的。
④病害防治。要以農(nóng)業(yè)防治和預(yù)防為主,可采用輪作,淘汰劣芋種,選擇無病的芋種。減輕病害的發(fā)生。藥劑防治可選用各種殺菌劑,在不,同生育期進(jìn)行葉面噴霧,以防軟腐病、疫病等。
芋頭枯萎病怎么防治
芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質(zhì)因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖,稱為"芋頭"或"母芋",球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節(jié)都有一個(gè)腦芽,但以中下部節(jié)位的腋芽活動(dòng)力最強(qiáng),發(fā)生第一次分蘗,形成小的球莖稱為"子芋",再從子芋發(fā)生"孫芋",在適宜條件下,可形成曾孫或玄孫芋等。
芋頭性喜高溫濕潤,不耐旱,較耐蔭,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整個(gè)生長期要求充足水分;對(duì)土壤適應(yīng)性廣,以肥沃深厚、保水力強(qiáng)的粘質(zhì)土為宜;種芋在13~15℃開始發(fā)芽,生長適溫20℃以上,球莖在短日照條件下形成,發(fā)育最適溫27~30℃。如遇低溫干旱則生長不良,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
芋頭營養(yǎng)豐富,含有大量的淀粉、礦物質(zhì)及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、干制或制粉。由于芋頭的淀粉顆粒小,僅為馬鈴薯淀粉的十分之一,其消化率可達(dá)98.8﹪,在芋頭加工方面可制成芋粉及芋泥餡以延長保存。
芋頭大約有100多種不同種類;有些為橢圓形類似甘薯,而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子;然而嫩芽在沸水燙過之后是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色,外皮是環(huán)狀的且相當(dāng)粗糙,上面還有毛。果肉有白色、米白色及紫灰色,有的還有粉紅色或褐色的紋理。
芋頭枯萎病怎么防治
芋枯萎病又稱干腐病,是芋產(chǎn)區(qū)常見的重要病害之一。主要寄生在莖部,引致枯萎或腐爛。發(fā)病輕的癥狀不明顯,老葉黃化迅速。重病株表現(xiàn)為生長不良,變?yōu)辄S綠色,秋季提早干枯或莖葉倒伏,剝開球莖,皮層變紅,嚴(yán)重的大塊變?yōu)榧t褐色,造成干腐或中空。
芋頭枯萎病發(fā)病規(guī)律:
多在夏秋季發(fā)生。氣溫28~30℃時(shí)易發(fā)病。連作地栽培。地下害蟲多,易誘發(fā)此病。管理粗放、土壤過干或過濕,發(fā)病重。
芋頭枯萎病防治方法:
(1)種子消毒。必要時(shí)種芋可用50%多菌靈可濕性粉劑 500倍液浸種芋30分鐘,晾干后直接播種。
(2)農(nóng)業(yè)防治。從無病地或無病株上留種,選用無病種芋,最好用孫芋或子芋,盡量少用母芋。實(shí)行3年以上輪作,收獲后及時(shí)清除病殘?bào)w,攜出田外深埋或燒毀。采用高畦或起垅栽培,南方畦面鋪稻草或麥秸,以降低地溫。
收獲
為了最大限度地滿足生育期的需要,在保證不受凍害的前提下,盡量晚收,可提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
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