北方甘蔗栽培技術(shù)
北方甘蔗栽培技術(shù)
甘蔗原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)，以前僅限于長江以南地區(qū)種植。近年來通過科技工作者的不懈努力，黃淮流域甘蔗種植面積逐年擴大，北方種植甘蔗有什么好的栽培技術(shù)方法嗎?
北方甘蔗高效栽培技術(shù)
選種選用特早熟、拔節(jié)快的品種，如貴蔗3號、番蔗7號等。
催芽選晴天把種蔗梢放入無污染清潔的水中浸泡48小時，然后檢查種蔗梢浸水飽滿情況，如飽滿可撈出。為了防止種蔗梢感病，可用多菌靈、敵克松配制的溶液浸泡10-20分鐘。撈出后晾1小時，放在背風(fēng)向陽處，下鋪濕草，上用塑料薄膜封嚴，溫度保持在18℃-25℃，夜間用棉被或軟草蓋好保溫。為防止悶芽，每24小時透1次氣，透氣時間2小時。一般芽長2厘米左右即可停止催芽。催好芽后小心地將芽鞘慢慢剝掉，以免碰掉種芽。注意發(fā)芽的種蔗梢不用催芽。
整地種植甘蔗的地塊要適當(dāng)加深耕作層。翻土?xí)癜祝铀偻寥里L(fēng)化，增強土壤微生物的活性，減少土壤中的有害物質(zhì)和病蟲草害。播種前把農(nóng)家肥、復(fù)合肥均勻撒在地里，然后深耕，耙平備播。也可以把農(nóng)家肥和復(fù)合肥集中穴施，即把所有的肥料在播種時施在離蔗芽15-18厘米的地方。
播種播種最好在下午進行。每畝選種蔗梢1150-1200段，每段正常發(fā)5個左右芽，畝定植5000-6000株。可采用寬窄行或等行種植，株距25-33厘米，采用寬窄行種植，寬行距140厘米，窄行距80厘米;采用等行種植，行距110厘米。按照所采用的種植模式開溝，溝深15-20厘米，溝開好后往溝內(nèi)澆透墑水。待溝內(nèi)沒有明水時，把催好芽的種蔗梢平放在溝內(nèi)，蔗芽朝上。放好后封土，覆蓋地膜。
田間管理蔗苗有4-6片葉時開始分蘗，應(yīng)及時將分蘗從基部去除，保持主莖生長旺盛。苗期每10-15天追肥1次，每畝追施尿素15公斤，追施2-3次。苗期應(yīng)根據(jù)情況及時破膜，以免燒芽。整個生育期澆水原則：苗期潤、中期濕、后期潤。甘蔗喜水喜肥，中后期追肥以氮肥為主，一般分4次進行，追肥后一定要澆水培土。在追肥時，肥料不要離蔗苗太近，以20厘米為宜。甘蔗從拔節(jié)開始，應(yīng)每15天噴施920助長劑1次，這是甘蔗豐產(chǎn)的關(guān)鍵。
甘蔗施肥技術(shù)
甘蔗的生長期長，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)蔗莖5-8噸，高產(chǎn)田可達10噸，整個生育期吸收養(yǎng)分多，是需肥量比較大的作物之一。 甘蔗最佳施肥期為苗期、分蘗期、伸長期，詳細施肥方法可以參考以下方法：
甘蔗種植底肥 ：
底肥要以有機肥為主，與化肥配合使用，可為蔗芽迅速生發(fā)、根系伸長、分蘗早而壯創(chuàng)造良好條件。一般畝施充分腐熟的有機肥1500-2000公斤，并配以通用型復(fù)合肥(15-15-15)20-30公斤。施用時，春植蔗開種植溝，將有機肥施于溝底，再于溝兩側(cè)施入無機肥;冬植蔗將有機肥作蓋種肥，之后加蓋一層土。
甘蔗提苗肥 ：
甘蔗幼苗階段需肥量少但需肥迫切，對氮的需求量大，鉀、磷次之。早施提苗肥既促進蔗苗和根系的生長，又促進葉片生長，使葉面積不斷擴大，提高光合作用，從而促進分蘗早生快發(fā);如果施肥不足，會導(dǎo)致苗、蘗生長矮小，發(fā)育不良，即使以后補充肥料，也難以恢復(fù)，最終導(dǎo)致產(chǎn)量和品質(zhì)下降。
苗肥建議使用高氮復(fù)合肥，當(dāng)蔗苗長到3-4片葉時，每畝施復(fù)合肥8-10公斤。施用時宜結(jié)合中耕培土直接穴施，或兌水穴施，在干旱時應(yīng)兌水穴施。另外，要及時查缺補苗，使群體生長整齊。
甘蔗分蘗肥 ：
分蘗肥要根據(jù)具體情況來定。如果底肥和提苗肥比較充足，幼苗壯，可在分蘗盛期一次施完，施肥量宜少;如果底肥不足，提苗肥又不夠，幼苗長勢弱，應(yīng)增加施肥量，并分兩次施用。
一次在分蘗初期，以促進分蘗，稱攻蘗肥。一次在分蘗盛期施用，保證分蘗壯，稱壯蘗肥。分蘗肥一般施用高氮高鉀型復(fù)合肥，畝施8-15公斤，和苗肥一樣兌水穴施，同時培土高10-12厘米。
甘蔗拔節(jié)肥 ：
拔節(jié)肥是甘蔗增產(chǎn)的關(guān)鍵，必須重施，攻莖肥主要追施氮肥。一般在伸長初期和伸長盛期分兩次施用，每次每畝施高氮復(fù)合肥15-20公斤，并結(jié)合中耕大培土，以促進蔗根生長，加強吸收功能，增強抗倒力。如果前期磷鉀不足，還應(yīng)補施，使之既能達到最大的生長量，又不致于因氮肥過多而降低含糖量和產(chǎn)量。
甘蔗尾肥 ：
為促進和維持后期生長，利于養(yǎng)育地下部蔗芽，為翌年宿根打好基礎(chǔ)，應(yīng)補施一次壯尾肥。一般在成熟前二個月左右每畝用復(fù)合肥5-8公斤。施用時間不宜過遲，用量也不宜過多，以免延遲成熟和降低糖分，施后進行培土。
收獲前1個月若出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，要進行葉面噴肥，每畝用磷酸二氫鉀4兩，尿素0.5公斤兌水100公斤混勻后噴霧。
甘蔗怎么防止倒伏
選擇抗風(fēng)抗倒伏品種：
抗倒伏品種的特點是蔗莖堅硬，基部粗壯，生長直立，后期生長不過于旺盛，有利于抗倒伏。
施足基肥：
甘蔗要施足基肥，早施追肥，合理配施氮、磷、鉀肥，不偏施氮肥，使甘蔗苗期粗壯，蔗株不徒長，提高抗倒伏能力。
深溝淺種、高培土：
甘蔗的根系由蔗莖基部根帶根點長出，高培土能增加入土根帶，多長蔗根，使蔗根扎深，扎穩(wěn)，增強抗風(fēng)能力，防止倒伏。若植溝太淺，容易造成翻蔸倒伏。
剝?nèi)~防倒伏：
甘蔗下部葉片部分已干枯，老葉光合作用效能低，甘蔗后期每株只須保持全出葉6～7葉即可，應(yīng)把多余的老葉、枯葉剝除，以減輕蔗莖負重，減少受風(fēng)面積，防止倒伏。
扎蔗防倒伏：
甘蔗植株高大，在9月份蔗株達2米高時，要把兩行蔗交叉捆扎成“人”字形，可有效防止倒。
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