春季怎樣種植韭菜

　　俗話說，“正月蔥，二月韭”，意思就是說2月里生長的韭菜是最好吃的。除此之外，韭菜還有著“春天第一菜”的美譽(yù)，不僅味道清香，而且營養(yǎng)豐富，對人體非常有益。那么該如何在春季種植韭菜呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編就更大家分享一下韭菜種植方法。

　　春季韭菜種植方法

　　韭菜屬于葉菜，肥料種類使用很簡單。但及時這樣，我們也不能忽略基肥的使用，基肥是韭菜長好的保障。為使底肥效果更好，建議廣大菜農(nóng)使用一些微生物肥料如金寶貝微生物菌肥混作基肥，因?yàn)槲⑸锞士梢蕴岣呋实睦眯?，并且其分泌的生長素會促進(jìn)苗木生長。有機(jī)肥一般以追腐熟的人畜糞為宜,但是自己腐熟的人畜糞便有可能導(dǎo)致腐熟不完全而燒苗，所以我們建議廣大菜農(nóng)使用如金寶貝有機(jī)肥發(fā)酵劑等商業(yè)的腐熟劑來自制肥料，這種腐熟的肥料不會燒苗，而且容易被植物利用。

　　　韭蛆：春灌時可加農(nóng)藥毒殺，4月下旬即成蟲羽化期可噴滅殺斃600倍液;5月上旬可用40%的氧化樂果800倍液灌根防治。螻蛄和蠐螬屬地下害蟲：在3、4、5月份為害盛期，可在韭菜畦間用90%敵百蟲150克30倍液，拌入炒香的麥麩或豆餅5千克，制成毒餌撒入畦間或在田間每隔3～4米刨一碗大的坑，放入毒餌后覆土，每隔2米左右刨1行，進(jìn)行誘殺。

　　　新根韭菜于芽前除草。用33%除草通乳油，每畝100～150毫升對水噴霧，有效期45～50天，用48%地樂胺乳油每畝200毫升，施藥后淺中耕使藥劑與土壤混合，有效期30天。當(dāng)萌芽后韭菜地發(fā)生草荒的可用50%利谷隆可濕性粉劑，或25%除草醚乳油每畝750～1000毫升。老根韭菜抗藥性強(qiáng)，韭菜每次割后傷口愈合，可用48%氟樂靈乳油每畝100～150毫升，或50%撲草凈可濕性粉劑100～150克，33%除草通乳油每畝100～200毫升，25%除草醚乳油500毫升，48%地樂胺乳油每畝200毫升，50%除草劑1號可濕性粉劑每畝150克。上述藥劑，任選1種，進(jìn)行土壤噴霧，或用20%除草醚微粒劑1.25～1.5千克拌細(xì)土20～30千克撒施，也有較好的防治效果。

　　春季韭菜種植注意事項(xiàng)

　　韭菜返青后應(yīng)及早清除地上部枯葉雜草，耬平畦面，整理畦埂，使植株基部能較好地接受陽光，提高地溫，促進(jìn)萌芽。當(dāng)土壤解凍發(fā)出新芽時，可追一次稀肥，促嫩芽新生。3～4天后中耕松土1次，將越冬覆蓋的糞土等翻入土中。中耕松土可以提高土溫，促苗生長，防除雜草。苗高15厘米左右再澆1次水，可提高春韭品質(zhì)，隨后收獲。 澆水時間和澆水量的大小要根據(jù)當(dāng)時天氣和土壤墑情而定。土壤墑情好時，可在收第一刀后再澆水。每次收割后，都要中耕松土，耬平畦面，并隨植株的生長逐步培土。韭菜除施用底肥外，還需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1～2次。追肥應(yīng)在收割后3～4天進(jìn)行，待收割的傷口愈合、新葉長出時施入，收割后立即追肥易造成肥害。追肥應(yīng)以速效氮肥和人糞尿?yàn)橹?，可隨水施入或開溝施入，糞稀水必須充分腐爛，以防蛆害。