甘蔗種植如何不倒伏
甘蔗分紫皮甘蔗與青皮甘蔗兩種，由于它有清熱生津的功效，所以，古人稱甘蔗汁為“天生復脈湯”。甘蔗種植如何不倒伏?下面是學習啦小編精心為你整理的甘蔗種植不倒伏的方法，一起來看看。
甘蔗種植不倒伏的方法
1、選擇抗風抗倒伏品種
抗倒伏品種的特點是甘蔗莖堅硬，基部粗壯，生長直立，后期生長不過于旺盛，有利于抗倒伏。
2、施足基肥
甘蔗要施足基肥，早施追肥，合理配施氮、磷、鉀肥，不偏施氮肥，使甘蔗苗期粗壯，蔗株不徒長，提高抗倒伏能力。
3、深溝淺種、高培土
甘蔗的根系由蔗莖基部根帶根點長出，高培土能增加入土根帶，多長蔗根，使蔗根扎深，扎穩(wěn)，增強抗風能力，防止倒伏。若植溝太淺，容易造成翻蔸倒伏。
4、剝葉防倒伏
甘蔗下部葉片部分已干枯，老葉光合作用效能低，甘蔗后期每株只須保持全出葉6～7葉即可，應把多余的老葉、枯葉剝除，以減輕蔗莖負重，減少受風面積，防止倒伏。
5、扎蔗防倒伏
甘蔗植株高大，在9月份蔗株達2米高時，要把兩行蔗交叉捆扎成“人”字形，可有效防止倒伏。
甘蔗的應用價值
營養(yǎng)成分
甘蔗需要氮、磷、鉀的比例約為：4：1：2。為保證甘蔗在整個生長期中有足夠的營養(yǎng)，能持續(xù)地向植株提供養(yǎng)分，應重視基肥中有機肥的施入，一般宜畝施禽畜糞便約2000公斤。為減少磷肥易被土壤固定影響肥效，應將過磷酸鈣約30公斤與有機肥拌勻一起進行腐熟。由于鉀肥施于土壤后，多為土壤膠體所吸收，成為代換性鉀，在土壤中移動性較少，一般不易流失，故應施于靠近根際。又因甘蔗吸收鉀的規(guī)律主要是集中在前中期，占全期吸收鉀總量的約80%。而且，前期吸收的鉀素，在植物體內又可轉移給后期生長之用，故鉀肥也應早施，宜在基肥中占總量的50%，余下50%在分蘗盛期或伸長初期再施下。一般整個生長期施氯化鉀13.5公斤或硫酸鉀15公斤，尿素約35公斤。除施基肥外，宜在分蘗期(7-8片葉)、伸長期、伸長盛期結合培土分別將余下的肥料配合糞水進行追肥。施肥量分配在伸長盛期中占的比列相對較大，約占余下的肥料的50%。甘蔗在整個生長期要進行多次通過葉面補充中微量元素，建議噴施植物易于吸收的氨基酸及含鋅、硼、鎂等元素的葉面肥，如植保佳、沃家福、金裝綠興等液肥。此外，如果在冬季或早春種植甘蔗，通過地膜覆蓋，提高膜內及地表溫度，增加蔗種內部酶的生物活性，加快蔗芽萌發(fā)和提高成活率及壯苗，使植株早生快發(fā)，延長了有效生長期，增加光能產(chǎn)物的積累，均能增加糖分和產(chǎn)量。[3]
總之，提高甘蔗的糖分，主要是需要合理的根際肥料元素搭配;通過多次進行葉面補充中微元素;采取先進的地膜覆蓋栽培技術，延長有效的生長期，增加糖分轉化。
食用價值
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
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