山東天麻種植方法
天麻種植關(guān)鍵技術(shù)及發(fā)展前景，采用天麻種植關(guān)鍵技術(shù)，提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，保證天麻質(zhì)量，減少投資，實(shí)踐證明，天麻種植是一項(xiàng)理想的陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的山東天麻種植方法，一起來(lái)看看。
山東天麻種植方法
天麻菌材培育
(一)樹(shù)種的選擇
適合做菌材的樹(shù)種應(yīng)木質(zhì)堅(jiān)實(shí)，并且容易接菌。能長(zhǎng)蜜環(huán)菌的樹(shù)種很多，一般闊葉樹(shù)均可。如青杠、槲樹(shù)，栓皮櫟、水冬瓜、樺樹(shù)、槐樹(shù)、榆樹(shù)等都可以。做菌材時(shí)要挑選1-3寸如茶缸粗細(xì)的樹(shù)棒，并鋸成1-1.5尺長(zhǎng)的節(jié)段，每隔2-3寸砍一個(gè)魚(yú)鱗口，如果樹(shù)棒較粗可以砍3-4排，深度以砍透皮到木質(zhì)部即可。下面接著介紹菌材的培養(yǎng)場(chǎng)地、培養(yǎng)床的大小。
(二)培養(yǎng)場(chǎng)地的選擇
場(chǎng)地要選擇透氣利水的砂壤土，坡度小于45度。高山區(qū)選背風(fēng)的陽(yáng)坡培養(yǎng)，地勢(shì)低，氣候溫?zé)岬牡胤竭x陰山培養(yǎng)，中山區(qū)選半陰半陽(yáng)的荒地或林間培養(yǎng)。
(三)培養(yǎng)坑的大小
培養(yǎng)坑的大小沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)定，可根據(jù)地形和培養(yǎng)樹(shù)棒的多少而定。為了減低污染菌造成損失，一般一坑不超過(guò)200根。菌材的培養(yǎng)方法有：坑培、半坑培、堆培和箱培四種方法。先說(shuō)：坑培。
(四)培養(yǎng)方法
1、坑培：坑深1.5尺左右，坑底先鋪一薄層樹(shù)葉，樹(shù)葉上平擺樹(shù)棒一層，蓋一層砂土并用砂土填好棒間空隙，每?jī)筛鶚?shù)棒之間加入菌枝3-4段，如果培養(yǎng)的量少，也可以直接加入人工培養(yǎng)的三級(jí)固體菌種。如此法擺放4-5層，木棒上再蓋土2-3寸厚與地面一樣平。
2、半坑培：坑深1尺，培育方法同坑培。有1-2層棒高出地面，蓋土3寸厚，高出地面部分成墳堡形。
3、堆培，不挖坑。在地面上將樹(shù)棒堆起來(lái)直接培養(yǎng)。培育方法同坑培。
4、箱培：主要在室內(nèi)進(jìn)行，四季均可培育。冬季可在有加溫設(shè)備的室內(nèi)培養(yǎng)，使土溫達(dá)18-20℃。培育方法同前。除用木箱外，也可以用磚砌成磚池，另外，填充和覆蓋物是用鋸木屑與砂子，其比例按體積是1:1。
天麻的有性繁殖
天麻用種子繁殖叫有性繁殖。在天麻產(chǎn)區(qū)會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象：一面坡原先并沒(méi)有長(zhǎng)過(guò)天麻，燒山墾荒種了莊稼，不幾年就有天麻生長(zhǎng)。這些天麻是從哪里來(lái)的呢?無(wú)非是種子從其它有天麻的地方飛過(guò)來(lái)的。天麻種子象面粉一樣細(xì)小，肉眼看不清楚，它們的大小隨地區(qū)，種類(lèi)不同而有差異，一般 只有0.69-0.97×0.08-0.14毫米，只有用放大鏡放大50倍以上才能看清它的形態(tài)(圖1)，它的種子像椿樹(shù)種子。中間深色的是胚，周?chē)该鞑糠质菃螌蛹?xì)胞的種皮，種皮如同兩個(gè)翅膀。成熟的種子隨風(fēng)飄落到適合它生長(zhǎng)的環(huán)境中，遇共生萌發(fā)菌建立了共生關(guān)系就能發(fā)芽，發(fā)芽后的原球莖分化生長(zhǎng)出營(yíng)養(yǎng)繁殖莖，營(yíng)養(yǎng)繁殖莖再接蜜環(huán)菌就能繼續(xù)繁殖長(zhǎng)大。再說(shuō)一遍：成熟的種子隨風(fēng)飄落到適合它生長(zhǎng)的環(huán)境中，先后與共生萌發(fā)菌、蜜生菌建立共生關(guān)系就能發(fā)芽生長(zhǎng)成一窩天麻。
繁殖方法：主要用塊莖繁殖，也可用種子繁殖。
?、艍K莖繁殖：冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高，生長(zhǎng)快，時(shí)間在11月。春栽在3～4月。栽前要培養(yǎng)好菌床。適宜蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的樹(shù)種，常用殼斗科的青杠、槲櫟、栓皮櫟、毛栗等，以樹(shù)皮厚、本質(zhì)堅(jiān)硬、耐腐性強(qiáng)的闊葉樹(shù)為好。將選好的木材鋸成40-50厘米長(zhǎng)的木棒，樹(shù)皮砍成魚(yú)鱗口。在選好的地塊，于栽前2-3個(gè)月，挖深25～30厘米、寬60厘米、長(zhǎng)度據(jù)地形而定的窖。窖底松土整平，鋪放一層干樹(shù)葉或腐殖質(zhì)土，用處理好的新木棒與帶蜜環(huán)菌的木材(俗稱(chēng)菌材)間隔擺1層，相鄰二棒間的距離為6-7厘米，中間可夾些闊葉樹(shù)的樹(shù)枝，用腐殖質(zhì)土填實(shí)空隙，以防雜菌污染，再覆土3～4厘米。同法擺第二層，上覆土10厘米。保持窖內(nèi)濕潤(rùn)，上蓋雜草遮蔭降溫保濕使蜜環(huán)菌正常生長(zhǎng)，即成菌床。選無(wú)病斑、無(wú)凍害、不腐爛的塊莖作種栽，大小分開(kāi)，分別栽培。栽植時(shí)，把種麻平行擺放在菌棒間的溝內(nèi)，緊靠菌棒，用腐殖質(zhì)土填平空隙，再蓋上3厘米，以不見(jiàn)底層菌材為宜。同法栽第二層，最后蓋上10～15厘米，上蓋一層樹(shù)葉雜草，保持土壤濕潤(rùn)，越冬期間加厚覆土層，以防凍害。
如采用人工菌床和塑料袋栽培，所用種麻為生長(zhǎng)健壯的白麻和米麻，由于采用人工控溫，栽培時(shí)間從11月至 翌年4月均可進(jìn)行。
?、品N子繁殖：選擇重100克以上的箭麻，按上法隨采隨栽，抽薹時(shí)要防止陽(yáng)光照射，開(kāi)花時(shí)要進(jìn)行人工授粉。授粉時(shí)間可選晴天10時(shí)左右，待藥帽蓋邊緣微現(xiàn)花時(shí)進(jìn)行。授粉后用塑料袋套住果穗，當(dāng)下部果實(shí)有少量種子散出時(shí)，由下而上隨熟隨收。由于天麻種子壽命短，采下的蒴果應(yīng)及時(shí)播種。播種時(shí)，將菌床上層菌材取出，扒出下層菌材上的土，將枯落潮濕的樹(shù)葉，撒在下層菌材上，稍壓平，將種子均勻撒在樹(shù)葉上，上蓋一薄層潮濕落葉，再播第二層種子，覆土3厘米，再蓋一層潮濕樹(shù)葉，放入土層菌材，最后覆土10～15厘米。如每窖10根菌材可播蒴果8～10個(gè)，每個(gè)蒴果約有3萬(wàn)粒種子，種植得當(dāng)，第二年秋可收到一部分箭麻、白麻、子麻和大量的米麻，可作為塊莖繁殖的種栽。
天麻種植技術(shù)
1、選地、整地：宜選半陰半陽(yáng)的富含有機(jī)質(zhì)的緩坡地、谷溝地栽種，排水良好的砂壤土或砂土，尤以生荒地為好。深翻土地，施入基肥，澆透水新高脂膜噴霧土壤表面，可保墑防水分蒸發(fā)、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結(jié)，窒息和隔離病蟲(chóng)源。
2、繁殖方法：主要用塊莖繁殖，也可用種子繁殖。①塊莖繁殖：冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高，生長(zhǎng)快，時(shí)間在11月。春栽在3～4月。栽前要培養(yǎng)好菌床。適宜蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的樹(shù)種，以樹(shù)皮厚、本質(zhì)堅(jiān)硬、耐腐性強(qiáng)的闊葉樹(shù)為好。②種子繁殖：選擇重100克以上的箭麻，按上法隨采隨栽，抽薹時(shí)要防止陽(yáng)光照射，開(kāi)花時(shí)要進(jìn)行人工授粉。授粉時(shí)間可選晴天10時(shí)左右，待藥帽蓋邊緣微現(xiàn)花時(shí)進(jìn)行。授粉后用塑料袋套住果穗，當(dāng)下部果實(shí)有少量種子散出時(shí)，由下而上隨熟隨收。由于天麻種子壽命短，采下的蒴果應(yīng)及時(shí)播種。
3、田間管理：天麻裁后要精心管理，嚴(yán)禁人畜踩踏。越冬前要加厚覆土，并加蓋樹(shù)葉防凍;6～8月高溫期，應(yīng)搭棚或間作高稈作物遮蔭，雨季到來(lái)之前，清理好排水溝，及時(shí)排除積水，以防塊莖腐爛。噴施新高脂膜保肥保墑，保溫防凍。
4、蟲(chóng)害防治：天麻主要病蟲(chóng)害有亂根病、蠐螬、螻蛄等，發(fā)生亂根病兩個(gè)原因： 一是雜菌侵梁天麻亂根;二是生長(zhǎng)期雨水過(guò)多使天麻亂根。防治方法：選擇排水良好的地栽天麻。菌材無(wú)雜菌感染，菌材間隙要填好。經(jīng)常注意排水。成蟲(chóng)和若蟲(chóng)危害天麻莖和在地下作隧道，被害天麻斷面處呈麻絲狀。防治方法：上述兩種病害用燈光誘殺成蟲(chóng)。
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