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      溫室大棚葡萄種植的方法(2)

      時間: 曾揚892 分享

        大棚葡萄種植方法

        一、塑料大棚結(jié)構(gòu)

        每棚面積為400平方米,其跨度為6米、長60米、脊高2.5米,棚間距為2米。

        二、品種及架式

        棚內(nèi)所選主栽品種為無核早紅(8611),對照品種有京亞、愛神玫瑰等。采取的架式為對爬式小棚架,行距4米,株距0.5米,每棚定植240株。

        三、整地與定植

        整地是在定植前一年秋季上凍前進行。采用條狀整地的方法,即挖深寬各0.5米的定植溝,挖后應及時回填,以免土壤蒸發(fā)失水。回填時溝底施20厘米厚的有機質(zhì),上部以有機質(zhì)混表土回填。底土留在兩溝之間,切忌回填溝內(nèi)。

        定植時間在春季的4月中旬。苗木選一級苗,栽前浸泡24小時,然后用5波美度石硫合劑進行消毒處理,栽后及時灌水。

        四、枝蔓管理

        1、第一年管理 定植當年從靠近地面處選留1個強壯的新梢作為主蔓,并插竹稈做支架引縛,新梢葉腋間發(fā)出的副梢留2片葉摘心,再發(fā)出的2—3次副梢均齊根抹去,主蔓長至1.5米高時進行摘心。

        2、第二年管理 第二年要及時搭架綁蔓。每一主蔓的最先端選留一個新梢繼續(xù)延長,延長梢的處理同上一年。延長梢以下的新梢,靠近地面30厘米內(nèi)的萌芽宜早抹去。其余的新梢留3個結(jié)果枝,留2—3個營養(yǎng)枝。結(jié)果枝在始花期,花序前留3—5片葉摘心。以后前端的副梢留2片葉反復摘心,其余副梢全去掉。冬剪時,主蔓延長蔓剪留2米長,其余新梢剪留2—3個芽眼,每米蔓段留6個結(jié)果母枝。

        至此葡萄整形結(jié)束。第三年以后的枝蔓管理與露地基本相同。

        3、花序整形 包括掐穗尖、去副穗、疏果粒等。掐去穗尖的1/5—1/4,去掉花序分化出的副穗。疏果粒是在葡萄謝花后10—15天,果粒黃豆粒大時,對坐果的果穗疏除一部分小、病、傷、畸形和過密的果粒。

        五、土、肥、水管理

        1、土壤管理 每次灌水之后,都要對池面進行松土,深度不超過10厘米。

        2、施肥 以施有機肥為主,主要是沈陽第一糧庫土肥廠生產(chǎn)的長效有機肥和寶貝牌生物肥。前者用量每667平方米1000公斤,后者50公斤。施用時期為開花前一次,9月上旬一次。

        使用華帥生物肥澆根,每次每667平方米用量1000毫升,共澆4次,間隔15天。

        3、水分管理 葡萄出土上架后立即灌一次透水。要求越早越好、越透越好。以后根據(jù)土壤類型及土壤墑情適當灌水。前期棚內(nèi)扣地膜保濕。果實膨大期應保持水分充足。

        六、溫度管理

        1、增溫時間 塑料大棚葡萄增溫時間一般在3月10日左右。如棚內(nèi)加蓋小拱棚可提早15—20天。但葡萄芽眼一旦萌發(fā)后,就必須保持棚內(nèi)溫度不得低于0℃,否則即發(fā)生凍害。

        2、增溫后溫度管理 萌芽前日溫20℃—23℃,最高不超過25℃,夜溫5℃—10℃,最低不低于0℃。萌芽期日溫20℃—25℃,夜溫10℃—15℃,最低不低于3℃。展葉至開花前,日溫25℃—28℃,夜溫10℃—15℃,最低保持在6℃以上。開花期日溫28℃—32℃,夜溫15℃—18℃,最低保持在10℃以上。開花期如達不到此溫度夜間需增加保溫措施。

        七、病蟲害防治

        前期防治灰霉病,在新梢30—40.厘米時,打一次保護劑。藥劑種類有波爾多液、大生M—45、可殺得等。如已發(fā)病,使用灰克、灰霉靈等治療劑。

        蟲害主要是葡萄毛氈病和扁平球堅蚧為害較重。在葡萄萌芽前打一次石硫合劑與敵敵畏乳劑的混合液,對防治這兩種蟲害效果很好。

        八、越冬防寒

        越冬防寒方法是秋季上凍前將大棚膜覆蓋好,棚內(nèi)葡萄下架后,在其蔓上覆蓋10厘米厚的稻草,這樣就可安全越冬。

        大棚葡萄種植要點

        1、促成栽培:葡萄冬季休眠需低溫時數(shù)7.2℃以下約1500-2000小時,充分的低溫休眠可提高發(fā)芽和開花的整齊度。在江浙滬常年月1月底至2月上旬結(jié)束休眠,因而2月上旬是保溫(不加溫)大棚覆膜的最佳時期,此時已避開全年最低

        溫度(1月),溫度開始緩慢上升,充分利用光能,利于蓄熱保溫。如在冬季落葉后(1-12月),用20%石灰氮液處理一年生枝芽,對葡萄有明顯的提早一周左右破眠、萌芽、開花、結(jié)果的效應。對保溫或加溫大棚均適當提早覆蓋。石灰氮先用溫水攪拌溶解,沉淀后的清液,隨時隨用,可用毛刷涂刷休眠的芽眼,而對花質(zhì)量無不良影響。

        2、覆膜后萌芽前的管理

        棚內(nèi)保溫和保濕

        覆膜后大棚應保持日溫28℃,夜溫不低于10℃。事實上2月份江、浙、滬一帶棚內(nèi)外溫度差需保持15℃以上,才能使大棚內(nèi)達到理想的溫度,大棚內(nèi)溫度高低地萌芽早晚的決定因素,而提高夜溫則比提高晝溫更重要。

        增加棚內(nèi)溫度的方法

        采用雙層膜覆蓋或在植株上浮面覆蓋薄膜,根際覆膜等,增加地溫;棚西北面加風障檔風提高棚溫等。

        薄膜選擇與覆膜

        薄膜的強度高低地南方大棚葡萄栽培的重要因素,夏季高溫、強紫外線照射使用薄膜迅速老化,經(jīng)初秋臺風襲擊使薄膜損壞漏水,導致果實發(fā)生病害。目前國內(nèi)生產(chǎn)的高強度塑料薄膜地理想的抗老長壽膜。早熟品種從2月覆蓋到8月果實采收后揭膜;晚熟品種從3月覆蓋至9月果實采收,歷時均不越過半年,長壽膜老化不明顯,因而可以連續(xù)使用2季(2年)。但晚熟品種每檔棚架均需加上壓膜線,以增加抗風能力,膜取下需第上標簽注明棚號,以備用來年蓋在相同棚上,大棚膜幅以8米為宜,可以直接覆蓋兩側(cè),有利于避雨控水。促成栽培大棚(早、中熟品種)上蓋薄膜,下攔圍裙保溫;避雨栽培大棚(晚熟品種)無需保溫,可以不加裙邊,使兩側(cè)通風性更好,有利于延后成熟。

        覆膜前大棚內(nèi)充分灌水,使棚內(nèi)空氣相對濕度在萌芽期間保持90%以上高濕,有利于萌芽整齊,如萌芽前大棚內(nèi)空氣濕度過低,枝芽過干,會推遲萌芽,甚至枯芽。覆膜后大棚內(nèi)充分灌水會導致土溫下降,因而盡量避免覆蓋后中途灌水,可以采取枝上噴水的方法提高芽的濕潤度。

        大棚葡萄的種植管理技術(shù)

        1、適時扣棚:根據(jù)葡萄生長特性及氣候特點,一般12月下旬,待葡萄度過休眠期后再扣棚。塑料膜應選擇透光發(fā)的無滴膜,夜間應加蓋草苫以利保溫。

        2、控制棚內(nèi)溫度濕度:扣棚后葡萄即可出土、上架。葡萄出土后澆足水,第一周實和低溫管理,白天放下草苫,保持較高濕度;此間白天溫度要維持在20-25℃之間,夜間棚溫約為0—5℃。濕度保持在95%以上。葡萄進入萌芽期,白天棚溫應嚴格控制,防止造成枝條“瞎眼”,出現(xiàn)萌芽不整齊現(xiàn)象;其適宜溫度為22—28℃,濕度為85%左右。新梢生長期白天溫度應控制在22—28℃,夜間12℃左右,防止溫度過高,造成新梢徒長,花穗,花器分化發(fā)育不良,以后每天上午9時揭起草苫,下午4時放下。注意放風,相對溫度花期在50%左右,其它生長期在55%—60%之間。

        3、水肥管理:葡萄出土后結(jié)合回填防寒土,每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥4-5方,復合肥75公斤左右。此后重點追施促條、膨果、著色等專項肥料,也可進行氮、磷、鉀及微量元素葉面噴施,開花前以氮肥為主,花期及幼果期以復合肥為主。硬核期至采果前以磷鉀肥特別是鉀肥為主。為提高產(chǎn)量應特別注意硼元素的補充與噴施。澆水一般結(jié)合施肥進行,要根據(jù)土壤墑情小水勤澆、薄肥勤施,切不可大水漫灌。

        4、病蟲害防治:

        (1)扣棚前徹底清理:大棚葡萄病蟲害一般較輕。防病的關(guān)鍵是休眠期清園消毒。葡萄落葉后結(jié)合冬剪要徹底剪除有病枝蔓,刮支可能帶菌的老樹皮,清除落地的殘枝、敗葉、卷須、爛果等病源體。并集中燒毀。

        (2)扣棚后及時預防:葡萄出土后到絨球期。要對全株噴1次3-5波美度石硫合劑與0.5%的五氯酚納混合劑,對地面、架桿可直接用1%的五氯酚納噴灑滅菌。這對于減少初染病源有很大作用。

        (3)生長期合理防治:生長期大棚葡萄在生長期由于空氣濕度較大,應重視灰老病的發(fā)生。開花前后要噴一兩次200倍束克靈。果實著色期限注意防治白腐病、炭疽病??捎酶C离p、硫磺粉各500克和碳酸鈣12千克的混合藥粉進行地面撒施,每畝用量2千克左右。還可噴75%的百菌清400—600倍液,50%的多菌靈,70%的甲基托布津600-800倍液進行防治。


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