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      現(xiàn)在種植什么蔬菜最能賺錢

      時間: 曾揚(yáng)892 分享

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        現(xiàn)在種植最能賺錢的蔬菜

       ?、冱S瓜:5月下旬至6月上旬催芽直播的夏黃瓜,于盛果期,每采收1—2次,667平方米追施一次腐熟清水糞1500公斤或尿素10公斤,每隔5天,噴一次0.2%—0.3%的磷酸二氫鉀加0.5%尿素液。如盛果期天旱,每隔2—3天溝灌水1次,并隨即排除余水。炎熱天氣,要早晚澆水降溫,出改善田間小氣候,以有利生長。注意及時防治病蟲害,尤其是枯萎病,其防治措施,除加田間栽培管理,實(shí)行深溝高畦栽培,有條件的地方還可以進(jìn)行嫁接栽培。發(fā)病初期,立即用藥灌根或噴灑,藥劑有50%托布津、50%多菌靈500倍液,70%代森錳鋅500倍液,70%百菌清600倍液。

       ?、诮z瓜:應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤,尤其是盛果期更不能缺水,遇旱,應(yīng)結(jié)合 追肥進(jìn)行灌溉,還要適時摘除過老葉、黃葉,疏去過密的雄花,每隔一二應(yīng)及時采收果實(shí)上市。

       ?、埕梗?月中旬至5月上旬露地直播的豇豆,炎夏期間,每隔二三天清晨或傍晚灌水一次,以降低土溫。每灌二三次后,追施一次腐熟清水糞。6月直播于春黃瓜株間的豇豆,在高溫干旱期二三天灌水一次,應(yīng)于清晨或傍晚進(jìn)行,每灌二次水,追施一次腐熟清水糞。噴灑65%代森鋅800倍液,防治銹病。用樂果、敵殺死防治蚜蟲、紅蜘蛛、豆莢暝等害蟲。

       ?、芟奶}卜:6月上旬點(diǎn)播或條播蘿卜,生長期及時早晚灌水,保持土壤濕潤,如缺水,會使蘿卜皮厚、肉粗,辣味強(qiáng),劣質(zhì),低產(chǎn)。陣雨或暴雨后,應(yīng)立即潑澆清水散熱,防苗“悶死”,并追施化肥,增強(qiáng)抗性。中耕宜淺,培土要高。本月下旬條播或點(diǎn)播的蘿卜,出苗后,每隔7—10天,噴灑40%樂果2000倍液加50%辛硫磷2000倍液,防治地蛆、蚜蟲、菜青蟲等。黑腐病初發(fā)期,拔掉病株后,噴灑50%福美雙500—600倍液。

        四月份適合吃的蔬菜

        1.薺菜富含蛋白質(zhì)和氨基酸

        芥菜是春天時令的蔬菜,這種蔬菜不僅富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養(yǎng)非常豐富,而且味道甘美。在中醫(yī)上薺菜還有防治春季常見病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一點(diǎn)芥菜粥,實(shí)在是一種口味的享受也是健康的選擇。

        吃薺菜要注意以下幾點(diǎn):首先要挑選不帶花的薺

        菜,這樣才比較鮮嫩、好吃。市場上選購軋棵的質(zhì)量差。薺菜根部的藥用價值最高,制作食療方時,不應(yīng)摘除。薺菜不宜久燒久煮,時間過長會破壞其營養(yǎng)成分,也會使顏色變黃。最后建議不要加蒜、姜、料酒來調(diào)味,以免破壞薺菜本身的清香味。

        2.“紅嘴綠鸚哥”菠菜根真正無農(nóng)殘

        菠菜根號稱“紅嘴綠鸚哥”,營養(yǎng)豐富,但我們往往認(rèn)為根老韌不好吃,直接丟進(jìn)垃圾桶了。其實(shí),菠菜根含豐富的纖維素、維生素和礦物質(zhì)等,長在土壤中,不與外界接觸,算得上真正的無殘留農(nóng)藥食物。

        給大家介紹一種健康又美味的吃法——巧拌五彩菠菜根。主料:菠菜根、黑木耳、腐竹、胡蘿卜、粉絲、炸花生米、香菜。調(diào)料:蒜末、鹽、生抽、米醋、香油。

        做法是菠菜根洗凈,泡3分鐘,跟切好的木耳、腐竹、粉絲,泡好的胡蘿卜一起焯一下(半分鐘即可)。炸花生米拍碎,香菜切段備用,把這些放盆中,加蒜末、鹽、生抽等拌勻,淋入少許香油即可。

        營菠菜根味苦,口感綿甜,營養(yǎng)豐富,加入菌類、堅(jiān)果、豆制品,營養(yǎng)互補(bǔ)。而且,粉絲可吸收蔬菜水分中的營養(yǎng)。

        3.麥菜可清燥潤肺,美白肌膚

        油麥菜含大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng),有降低膽固醇、清燥潤肺、化痰止咳等好處,是低熱量、高營養(yǎng)蔬菜。

        教大家做熗拌油麥菜根,食材準(zhǔn)備,主料是油麥菜根,配料有蒜片、干辣椒、生抽、米醋、白糖、色拉油。做法是,油麥菜根洗凈,用刀背拍散,切成段備用(易入味,老人可切成丁或粒),蒜片也提前切好,放15分鐘。將蒜片、干辣椒放在油麥菜根上面,將燒熱的油潑上去(熗拌味就出來了)。再加生抽、米醋、白糖等調(diào)拌均勻即可。

        營養(yǎng)點(diǎn)評:這么做出來的油麥菜根翠綠爽口、味苦甘甜、酸辣回鮮、開胃健脾。其含豐富的膳食纖維、鈣、鐵、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,尤其是春天,多吃點(diǎn)生拌菜肴,既可以清燥潤肺,美白肌膚,還可以預(yù)防慢性疾病的發(fā)生,有效地增加營養(yǎng)素的攝入。

        4.豌豆具有護(hù)眼功效

        豌豆是應(yīng)季蔬菜,顆粒圓潤鮮綠,十分好看。豌豆可不是只以外貌取勝,它含有豐富的維生素A,有護(hù)眼的食療功效;另外,其維生素C含量比干豆要高得多,好吃又有助于提高免疫力。豌豆富含鎂、鋅、蛋白質(zhì)和維生素PP等,對心臟保健具有很好的功效。

        在選購?fù)愣箷r,要選深綠色、有光澤的新鮮豆子,掐一下,嫩的有水流出,老的則硬硬的。豌豆中的鈣和磷的含量并不高,所以,我們在食用豌豆的時候,要注意選擇鈣的含量比較高的配菜,例如白菜或是一些豆制品,這樣的配菜既增加了口感又提高了營養(yǎng)。

        5.西蘭花維生素C含量極高

        菜花(包括西蘭花)的維生素C含量極高,有利于孩子生長發(fā)育、提高人體免疫力。菜花還含有抗氧化成分,長期食用可降低乳腺癌、直腸癌、胃癌等的發(fā)病率。

        可用菜花根做泡菜吃。食材準(zhǔn)備,主料有菜花根、胡蘿卜,配料有蒜片、姜片、白酒少許、干辣椒、大料、花椒、米醋(或白醋)、生抽、鹽、白糖。做法是,將菜花根洗凈,削去堅(jiān)硬的外表皮,切成細(xì)長條(胡蘿卜一樣),放在盆中備用。將配料依次放入切好的主料中,攪拌均勻,用保鮮膜封住口,放在陰涼處(或保鮮冰箱),泡兩天即可。


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      蔬菜的種植需要了解它們的種植前景,現(xiàn)在種植什么蔬菜前景好賺錢呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的現(xiàn)在種植最能賺錢的蔬菜,一起來看看。 現(xiàn)在種植最能賺錢的蔬菜 ①黃瓜:5月下旬至6月上旬催芽直播的夏黃瓜,于盛果期,每采收12次,66
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