百香果根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、降脂降壓等療效。那么百香果種植的要點有什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植百香果的技術(shù)要點，希望對您有用。

　　種植百香果的技術(shù)要點

　　生長特性

　　百香果最適宜的生長溫度為20～30℃，一般在不低于0℃的氣溫下生長良好，到-2℃時植株會嚴(yán)重受害甚至死亡，年平均氣溫18℃以上的地區(qū)最為適宜種植。

　　百香果對于降雨要求不嚴(yán)，一般年降雨量在1500～2000mm且分布均勻的條件下生長最好，商品性發(fā)展種植地區(qū)的年降雨不宜少于1000mm。

　　作為熱帶、亞熱帶水果，百香果喜歡充足陽光，以促進枝蔓生長和營養(yǎng)積累。長日照條件有利于百香果的開花，在年日照時數(shù)2300～2800h的地區(qū)，百香果營養(yǎng)生長好，養(yǎng)分積累多，枝蔓生長快，早結(jié)，豐產(chǎn)。

　　百香果適應(yīng)性強，對土壤要求不高。但大面積生產(chǎn)的土壤土層至少有0.5m，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值5.5～6.5為宜。

　　育苗技術(shù)

　　(一)裸根苗育苗技術(shù)

　　1、選種

　　在果實成熟期，從優(yōu)良母株上選擇完全成熟、果大、汁多、皮薄、無病蟲的果實，取出種子洗凈晾干，作育苗材料，當(dāng)年種子當(dāng)年育苗出苗率高，可達95%以上，育苗時間一般在9月到翌年5月。

　　2、苗圃的整理

　　土壤深翻曝曬5～7天。耙細理畦，畦高20厘米，寬80～100厘米。畦間留寬40平方厘米的小路。清除圃內(nèi)石塊、樹根等雜物。在理畦時每100平方米苗圃施鈣鎂磷肥或過磷酸鈣7.5公斤。并與表土充分混勻，平整畦面。

　　3、種子處理

　　種子用水浸泡2～3天，用手搓洗脫凈種子外層膠質(zhì)。每公斤種子用10～15克多菌靈或甲基托布津拌種，拌種20～30分鐘后即可播種。

　　4、種子催芽

　　催芽床整理與苗圃相同，催芽床整好后，把種子均勻撒在催芽苗床上，覆蓋一層1～2厘米的細河沙。再蓋一層5厘米的草。充分澆透水。在催芽床周圍用塑料布圍成布墻，高60厘米，保濕防鼠。搭建蔭棚或裝置遮光網(wǎng)，保持40%～50%的蔭蔽度。播種后每3天澆一次水，打開蔭棚通風(fēng)1天，下午7：00封棚，7～10天后種子蔭動，并有部分出土，此時除去蓋草和塑料布墻。

　　5、移栽

　　移栽前，苗圃應(yīng)蓋好遮光網(wǎng)或搭好蔭棚，保持10%～50%的蔭蔽度，待苗長到子葉穩(wěn)定時，便可從催芽床上移栽。移栽起苗前應(yīng)先澆透水以易起苗，注意保持根系。移栽深度為幼苗在催芽著生深度。幼苗隨取隨栽。移栽后澆足定根水。

　　6、苗圃管理

　　移栽后每2天澆一次水，保持苗圃濕潤。清除園內(nèi)雜草，每15天用15公斤水加15毫升敵敵畏和15克甲基托布津進行噴霧，以防治病早害。移栽后10天內(nèi)，發(fā)現(xiàn)缺株，及時補栽。幼苗長出兩片真葉后，可薄施氮磷，用0.1%尿素和0.2%磷酸二氨鉀溶液進行噴施，每7天噴施一次，促進苗的良好生長。

　　7、出圃

　　幼苗生長60～80天后，莖粗可達到0.3～0.5厘米，高度可達到30～40厘米，即可出圃大田定植。出圃前20天要逐漸減少苗圃蔭蔽度，或者在出圃前10天除去遮光網(wǎng)，以鍛煉苗木。在起苗前，苗床要澆透水易于起苗。起苗后及時剪除部分葉片(一般剪除三分之一)和過長根系，及時漿根，以方便運輸，保證定植成活率。

　　種植百香果的技巧

　　1、果園建立

　　1.1、園地選擇

　　百香果適應(yīng)性強，對土壤要求不高，房前屋后、零星宅地、山地和路邊均可種植，但作為基地生產(chǎn)，應(yīng)選擇交通便利，向陽背光，土層深厚、肥沃，土壤疏松，排灌良好，通風(fēng)透氣的沙壤園地為佳，丘陵山地應(yīng)選擇向陽坡地。

　　1.2、整地挖穴，施足基肥

　　肥沃地一般采用株行距3mX4m，每667m。栽植55株;山地可適當(dāng)密植，采用3mX3m，每667m。可栽75株，穴深60cm×60cmX60cm，挖穴時，表土與心土要分開堆放，挖好種植穴后最好能在1～2個月后才回填，有一段時間曬穴、風(fēng)化?；靥钔?xí)r，每穴用表土與農(nóng)家肥25kg、過磷酸鈣磷肥0.5kg混合均勻填入種植穴，使穴土高于地表20cm，然后再回一層心土。大約在2個月后再定植。

　　1.3、定植

　　百香果一年四季都可種植，但以3～4月種植最佳，定植時應(yīng)選擇陰天或雨后晴天，定植時先在穴中挖一個20cm深的小洞，將百香果苗根埋順，將主根伸展垂直于小穴中，分層填土，踏緊壓實，栽后要澆定根水。以后保持土壤濕潤，直到苗木成活。

　　1.4、搭架

　　百香果為蔓性植物，依賴棚架才能正常生長發(fā)育，搭設(shè)棚架和葡萄架一樣，架式有平頂式、籬架式、人字形、門字形、弓形、T形等。棚架高度以1.8～2m為宜，棚架材料可選用水泥柱，石柱，木柱，竹桿，木桿，鐵線，尼龍繩等。目前鹿寨縣導(dǎo)江鄉(xiāng)主要采用平頂式和籬架式。平頂式主要是利用該區(qū)豐富的竹木資源，用木樁或竹樁做支柱，每株設(shè)一支柱，用竹子來搭棚架，該架式采果方便，樹下不長草，觀賞性強，適合觀光旅游和種植，但結(jié)果量比較小，產(chǎn)量較低，修剪、殺蟲防病噴藥難度較大?；h架式是在每株立1柱樁，柱樁可以是木樁或水泥柱樁，支柱高度1.8～2m，分別在80cm、130cm及最高處各拉一條12號的鐵線，該架式具有光照和通風(fēng)良好，修剪方便，此外果實不會擱置棚架上，可以自動掉落以便采收，并能自動抑制徒長，掛果成串，產(chǎn)量比其他棚架高15%～20%。

　　2、果園管理

　　2.1、施肥

　　定植15d后，根系開始生長，可用0.5%尿素或稀釋人糞尿淋施。以后每隔20d旋1次，每次每株施人糞尿5kg或復(fù)合肥0.1kg。百香果對N、K需求量大，對P、ca、Mg需求量較少，每年每株施農(nóng)家肥20～30kg，尿素0.6～0.7kg，過磷酸鈣0.6～0.9kg，氯化鉀1.2～1.3kg，農(nóng)家肥和過磷酸鈣漚制腐熟后于立春前后溝施，尿素及氯化鉀在開花結(jié)果期每月施1次，株施混合肥0.3～0.4kg。

　　2.2、灌溉

　　百香果是淺根植物、喜濕潤，但干旱、積水都不好，因此雨季要排水，干旱應(yīng)澆水，也可鋪雜草來保水。

　　2.3、土壤管理

　　百香果園可間作蔬菜，但不能離根部太近，不可間作西瓜與其他葫蘆科作物，以防這些作物攜帶病毒傳染，投產(chǎn)后則不宜間作，以免影響果園正常管理與病蟲害防治工作。土壤中耕可結(jié)合除草進行，深度為5～10cm，可使土壤疏松、保水、保肥。冬季清園后要全園翻土、翻土結(jié)合埋入清園的雜草和枯枝落葉，后667m2施撒石灰25～30kg。

　　3、整形修剪

　　3.1、幼樹整形

　　定植成活后，及時抹掉60cm以下的腋芽，促進主蔓迅速生長，粗壯，當(dāng)主蔓長到40～50cm時，要及時插設(shè)支柱，引導(dǎo)主蔓上架，主蔓上架后到頂部就可以打頂，留2個側(cè)蔓，使其向不同方向生長，側(cè)蔓滿架后，對超出另一株30cm處，斷頂并綁扎，利于抽發(fā)結(jié)果枝。

　　3.2、老樹整形

　　上一年采果后萌發(fā)的枝梢，幾乎在中部以上各節(jié)均抽生結(jié)果蔓，上年盡可能留結(jié)果枝，但為了防止葉面茂密，采果后要盡量早修剪，最遲也在10月上旬結(jié)束，否則11月后新梢將變小變短。按2個主枝留蔓，靠近主干的枝條先結(jié)滿果實，成熟采果后立即修剪至2～3個支節(jié)，從主枝基部萌發(fā)的芽又可以形成結(jié)果枝，最后一批果實收獲后，所有結(jié)果枝從基部修剪，留1～2張葉子即可。

　　4、人工輔助授粉

　　百香果在北緯24。以南地區(qū)在每年的2～3月開花，邊生長邊開花。每天上午11時左右開花，開花半小時后及時人工授粉，在下午4時前完成授粉，方法：用毛筆將花粉均勻抹到雌蕊的三個柱頭上，通常一個人半天可完成約8000朵的輔助授粉。進行人工授粉可以提高果實的質(zhì)量和產(chǎn)量，增加收入。

　　5、病蟲防治

　　5.1、主要蟲害及防治

　　主要蟲害有蚜蟲、介殼蟲、紅蜘蛛、果蠅等。蚜蟲可用樂果500倍液或吡蟲啉800倍液防治。介殼蟲可用樂斯本800倍液防治。紅蜘蛛可用螨即死2000倍液或螨危4000倍液防治。果蠅可用90%敵百蟲500倍液防治。

　　5.2、主要病害及防治

　　主要有根腐病、疫霉病和炭疽病等。防治病害的主要措施首先要做好排水工作，防止果園積水，尤其是部分水田和低洼地區(qū)果園，需防止局部積水導(dǎo)致爛根和誘發(fā)病害，其次是早春在果實采收完畢后，結(jié)合修剪清園，將病枝、病葉、病果清出園外燒掉減少病源，第三是在發(fā)現(xiàn)病害后及時用藥除病，可選用敵克松800倍液、1%抗枯靈1000倍液、75%百菌清800倍液、50%多菌靈濕性粉劑1000倍液，甲基托布津1000倍液等防治，每隔10d噴1次，連續(xù)2～3次。

　　6、果實采收

　　百香果一般在開花后60～80d果實即可成熟，其標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以果皮80%轉(zhuǎn)為紫色，且稍有香味時采收，但亦可在地下拾撿新鮮落果，后裝入筐，木箱或塑料箱，運送到加工廠。它的果實成熟采收期從6月份一直持續(xù)到次年2月份，需要每天或隔天采收果實。

　　百香果的育苗技術(shù)

　　1、選種

　　種子處理、用種量、苗圃建立、種子催芽、移栽、苗圃管理、出圃與裸根苗育苗技術(shù)相同。

　　2、苗圃整理

　　清除圃內(nèi)雜草、石塊，使圃內(nèi)清潔平整。苗床寬100厘米，下凹3～5厘米，中間留40厘米寬小路，苗圃周圍挖好水溝，以免苗圃積水。

　　3、選土、緊袋、排袋

　　營養(yǎng)土選用肥沃壤土。育苗1000株，要用7.5公斤過磷酸鈣或鈣鎂肥均勻混合足夠營養(yǎng)土，緊袋時要把營養(yǎng)土裝實裝滿。裝好的營養(yǎng)袋要整齊排于苗床，每行15袋。排好后用土把周圍壓實。

　　4、移栽

　　出圃與裸根苗基本一致，但袋裝苗在種子萌發(fā)露出子葉時便可移栽。幼苗在苗圃內(nèi)長到4～5片真葉時，就可以出圃定植。

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