葡萄種植的方法以及嫁接繁殖的技巧
葡萄種植的方法以及嫁接繁殖的技巧
雖說葡萄的種植是比較方便的，它有很多的種植方法，但是比較好的種植方法有三種，這都是比較好的。那么葡萄種植的方法以及嫁接繁殖的技巧?下面學習啦小編帶你看看葡萄的種植。僅供學習參考。
葡萄種植的方法
一、巨峰葡萄高產新法
種植葡萄，當年栽，二年即可見效益，故我國各地農民均將種植巨峰葡萄作為一項致富良法。但近年來，巨峰葡萄落花落果非常嚴重，導致穗形差，價格低，難以進入大市場。為了能生產出美觀的優(yōu)質巨峰葡萄，山東臨清市東湖葡萄基地的果農，通過有針對性的精心管理，總結出以下三條經驗，供廣大果農采納。
1、結合上一年在秋后施入基肥的基礎上，春季開花前不施肥，尤其是氮肥，以控制樹勢，使其保持中庸，切忌過旺。
2、花期不要澆水、噴藥，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。
3、葡萄開花前在花序以上留5—7片葉強摘心，除頂端留一個副芽外，其余副芽全部抹掉，以讓其養(yǎng)分充分供果。開花前后噴PBO兩次，可大幅度提高坐果率。生理落果結束后，留8—10片葉摘心，結合氮磷鉀三元素施肥，即可獲得高產大穗的優(yōu)質巨峰葡萄。
二、不用扣大棚的反季節(jié)葡萄——巨寶
反季節(jié)葡萄栽培，即改過去采用建大棚生產早熟葡萄的舊方法，選擇極早熟特大粒的葡萄良種，在大批葡萄鮮果尚未上市時提前上市，搶占市場，可以提高經濟效益好幾倍。反季節(jié)葡萄的主要特征是極早熟、粒大色優(yōu)和極耐貯運。
巨寶：歐美種，其嫩梢及幼葉綠略帶淺紅色，幼葉背面密布絨毛，葉片中等大，較厚。果穗平均600克，大穗1500克，果粒圓形，紫黑色，果粉多，著生緊密，粒重14克，果皮中等厚，較韌，易剝離，肉質硬，含糖17%，在山東臨清4月上旬萌芽，5月中旬開花，6月末—7月初成熟上市。因其成熟早，避開了雨季和病害，是不須套袋即可生產的綠色食品。
巨寶在多雨地區(qū)的惡劣氣候下仍上色快且均勻，果粒大于京亞、坂田勝寶等著名的早熟種，含酸量低于此類早熟種，且更早熟。
三、做報紙?zhí)状咸研Ч?/p>
用報紙做果實套袋，材料來源廣，紙質厚，不透光，遮陰效果好，不僅減少日灼，防止病菌侵染，杜絕農藥污染果面，防止鳥害，而且制袋方便，投資低，經濟實惠。
1、制袋 每張大報紙可做成4個紙袋，價值不足1分，袋長27厘米，寬20厘米，取6—8厘米細鐵絲備用。將袋側用縫紉機軋住，下口用釘書機釘住中部，兩側各留6厘米的透氣孔。若用于夏季高溫高濕的果園，可不封下口，以增強排濕性能。
2、套袋 在果粒黃豆粒大小時套袋，套袋前需整穗、疏粒，噴布殺菌劑、殺蟲劑和速效鈣。套袋時間應在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋時盡量避開溫度最高時段和陽光直射的地方。
3、摘袋 摘袋時間應依品種和上市時間確定，對中早熟和容易上色的品種，宜在采前7—10天摘袋;對晚熟品種，宜在采前10—15天摘袋。摘袋后，應摘葉轉果，以期達到生產優(yōu)質水果的目的。
葡萄的嫁接繁殖
綠枝劈接方法，是當前葡萄育苗的主要嫁接方法。
?、偶藿訒r間：砧木和接穗均達半木質化時即可開始嫁接，可一直接到成活的苗木新梢在秋季能夠成熟為止。黑龍江、吉林等省北部地區(qū)，可從5月中旬至6月中旬，嫁接時間長達1個月之久;遼寧省南部及山東、河北省南部可嫁接兩個多月，如與保護地相配合，嫁接時間就更長。
?、平铀氩杉航铀霃钠贩N純正、生長健壯、無病蟲害的植株上采集，可與夏季修剪時的疏枝、摘心、除副梢等項工作結合進行。最好在苗圃附近采取，隨剪隨接，成活率高。需從外地采取時，剪下的綠枝應及時將葉片去掉，用新濕毛巾和塑料薄膜包好或放在廣口保溫瓶中，瓶底放少許冰塊，途中2-3天可保持接穗新鮮。到達目的地后，將接穗再用濕毛巾一層層包好，放在電冰箱底層3-4℃處，保存3-4天，嫁接成活率仍然很高。無電冰箱時，可將接穗吊在大口井的水面上部保存，效果也很好。
?、羌藿臃椒ǎ褐饕桥?。首先選擇半木質化的綠枝接穗，芽眼最好利用剛萌發(fā)而末吐葉的夏芽，嫁接后成活率高，生長快。如夏芽已長出3-4片葉，則去掉副梢，利用冬芽。冬芽萌發(fā)慢，但萌發(fā)后生長又快又粗壯。砧、穗枝條的粗度和成熟度一致，成活率高。
嫁接前先將接穗的綠枝用鋒利芽接刀或刮臉刀片在每個接芽節(jié)間斷開，放在涼水盆中保存，溫度高時勤換涼水，以便降溫。嫁接時，砧木留3-4片葉子，除掉芽眼，將以上部分截斷，在斷面中間垂直劈開，長2.5-3厘米。選與砧木粗細和成熟度相近的接穗，在芽的下方0.5厘米左右，從兩側向下削成長2.5-3厘米的斜面，呈楔形，斜面刀口要平滑。削好接穗馬上插入砧木的切口中，使二者形成層對齊，接穗斜面要露白0.5毫米，有利愈合。然后用0.5-0.6厘米寬的薄塑料條，從砧木接口下邊向上纏繞，只將接芽露出外邊，一直纏到接穗的上刀口，封嚴后再纏回下邊打個活結即可。如果綠枝嫁接時間較早，氣溫偏低時，嫁接纏完塑料條后，再套小塑料袋增溫、保濕，以提高成活率。
?、燃藿用绲奶镩g管理：綠技嫁接后，及時灌水，做好砧木除萌和病害防治工作。嫁接后1周內保持土壤水分充足，地表面潮濕;及時、反復多次除掉砧木上的萌孽，集中營養(yǎng)，促進接芽萌發(fā)和生長。接芽抽生的新梢長到25-30厘米時，要插根竹竿或樹條或拉細鐵絲及時引綁，隨著新梢的延長而不斷地引綁，以防著地感病和折斷。每株小苗只留l條新梢，新梢葉腋內發(fā)出的副梢隨時留1片葉子摘心。生長后期(8月末到9月中旬)在新梢頂部摘心，促進枝條加粗和成熟。在6-7月份追施氮肥尿素或二銨各1次，每次每畝用量15千克，追后灌水;8月份追施磷、鉀肥，葉片噴施0.3%的磷酸二氫鉀或根施其他磷鉀肥，每畝15-20千克。生長季節(jié)要經常(3-5次)除草和灌水，保持土壤疏松。苗木要引綁直立，使通風透光良好，以利苗木健壯生長，提高質量。病蟲害防治應以預防為主。在嫁接前后，5月上旬開始，每隔10-15天噴1:0.5:200倍的波爾多液防病。一旦發(fā)生病蟲害，可按病蟲種類選擇用藥并及時噴灑消滅，使小苗健康生長。一般到10月1日前后準備出圃。首先作好苗木的品種、數量調查，拴好標牌，防止混雜。起苗前，撤掉插棍或鐵絲，將混雜的苗木先挖出，而后在苗的基部往上或接口上留4-6個芽眼剪斷，將剪下的枝條，分品種捆好放在陰涼處，去葉埋土保存。然后苗田灌水，使土壤松軟，以利起苗。一般根系要求長25-30厘米，根干不劈裂，新梢粗0.7厘米以上的為合格苗。
葡萄的籬架種植
架面與地面垂直，形似籬笆故稱籬架，因其架直立，又檄為立架。黃河故道栽培的葡萄多采用此種架式?；h架又分為單籬架和雙臂籬架。
?、艈伪刍h架(單立架)每行沒1個架面，架高依行距而定。行距2米時，架高1.2-1.5米;行距2.5米時，架高1.5-1.8米;行距3米時，架高2米左右。架高超過1.8米的單籬架稱為高單籬架。行內每間隔4-6米設一立柱，柱上每隔50厘米拉一道橫向鐵絲。單臂籬架有利于通風透光，提高漿果品質，田間管理方便，又可密植，達到早期豐產，適于大型釀造基地園采用，便于機械化耕作、噴藥、摘心、采收及培土防寒，節(jié)省人力。其缺點是受植株極性生長影響，長勢過旺，枝葉密閉，結果部位上移，難以控制;下部果穗距地面較近，易污染和發(fā)生病蟲害。
?、齐p臂籬架(雙立架)架高1.5-2.2米，雙籬基部間距為50-80厘米，頂部間距100-120厘米，立柱和鐵絲設置與單臂架相同，只是架面增加了1倍，結果枝量和結果部位也相應增多，可充分利用行間空地，因此，單位面積產量比單籬架提高80%左右。如北京市四季青鄉(xiāng)葡萄園采用雙臂籬架，行距3米，株距1.5-2.5米，每公頃產量多年穩(wěn)定在37500千克左右。雙臂籬架的缺點是架材用量較多，修剪、打藥、采收等田間作業(yè)不便;枝葉密度較大，光照不良，果實品質不如單臂籬架好，且易感病蟲害。目前，雙立架栽培方式逐漸減少。
?、腔h棚架(連接式小棚架)是單臂籬架的發(fā)展，也是籬架和棚架的結合架式?；h棚架架根高1.5-1.8米，架面寬和行距一致，為4.5-5米，其架梢高2.0-2.5米，在立架面拉2-3道鐵絲，棚架面上拉4-6道鐵絲?；h棚架的優(yōu)點是兼有兩種架面，既可充分利用空間結果，又解決了極性生長的矛盾，單位面積產量較高，一般比單臂籬架產量高80%左右。在北方埋土防寒地區(qū)，也能利用這種架式，較一般棚架節(jié)省架材。其缺點是棚架面連接，機械噴藥、運輸不便。一般每隔2-4個架面要留出一條作業(yè)道，不設棚架面。
?、?ldquo;T”字形架(籬棚架結合式)近幾年國內外都在研究試用“T”字形架。架高1.5-2.0米，在立架面上拉2-3道鐵絲，間距40-50厘米，棚面寬0.8-1.0米，橫拉4道鐵絲。“T”形柱每隔4米1根，要求牢固。這種架式通風透光好，病蟲害較輕，適于無強風地區(qū)，較單臂籬架增產，并緩和樹勢，適于機械噴藥、夏剪等作業(yè)。這種架式在河北省琢鹿和廣州等地區(qū)已有應用。
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