種植葡萄樹的新型模式的方法
種植葡萄樹的新型模式的方法
微風(fēng)動處,陽光下綠葉環(huán)繞;珍珠般的果實(shí)累累,舉手投足間,呼吸之處一片清甜。城里的葡萄園,給人休憩的場所,讓你體驗(yàn)休閑采摘的別樣風(fēng)景。那么種植葡萄樹的新型模式的方法?下面學(xué)習(xí)啦小編帶你看看葡萄的種植。僅供學(xué)習(xí)參考。
種植葡萄樹的新型模式
葡萄是見效最快的果樹之一,具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等優(yōu)勢,在正常管理?xiàng)l件下,一般無大小年現(xiàn)象,而且葡萄嫁接成活率高,極易換種,對已掛果的成年樹,若想改換品種,可在初春嫁接換種,管理得好當(dāng)年即能掛果。因此,葡萄的種植效益較為可觀。
葡萄的適應(yīng)性強(qiáng),具有廣闊的發(fā)展前景。其經(jīng)濟(jì)壽命一般20~30年,若管理精細(xì),可長達(dá)50~60年,且鮮果供應(yīng)期長。 葡萄除鮮食外,還可用來釀制葡萄酒,制成葡萄汁,具有防暑、止渴、降血脂、血壓的功效。另外,還可晾成葡萄干、制成糖水葡萄罐頭和果漿、果凍等。
在當(dāng)前中國的水果生產(chǎn)領(lǐng)域,許多水果的人均占有水平已達(dá)到或接近世界先進(jìn)水平,而葡萄的消費(fèi)水平與世界先進(jìn)水平差距較大。具體地說,世界各地平均每人每年消費(fèi)葡萄11公斤,而我國僅1 公斤。因此,發(fā)展葡萄生產(chǎn)的潛力很大。
在城市房前屋后、建筑隙地栽培葡萄,能起到遮陰、降溫、凈化空氣的生態(tài)效應(yīng);種葡萄還能節(jié)約糧食,據(jù)悉,每年用于釀酒所消耗的糧食有1000多萬噸。因此,節(jié)約糧食,壓縮糧食酒的生產(chǎn),擴(kuò)大果酒生產(chǎn)(主要是葡萄酒)也是富國利民的策略。如每年釀造1000萬噸葡萄酒,可為國家節(jié)約糧食1800萬噸左右。
葡萄是綠化樹種,花朵開放時(shí),其香氣濃郁,人入園中,頓覺清香撲鼻,流連忘返。它的果粒,千姿百態(tài),不但顏色各異,形態(tài)也不相同。其枝葉茂盛,也極有觀賞價(jià)值。其枝葉蔥綠茂盛也引得我國很多城市以葡萄棚來點(diǎn)綴市容。沈陽、上海等地的盆栽葡萄已進(jìn)入千家萬戶,用以美化陽臺、走廊、天井等。
而葡萄采摘園、休閑園區(qū)的建設(shè)更是城市美容的利好工程。近年來,越來越多的城市里面興辦了一些觀光果園,為城市居民休閑旅游時(shí)增添情趣,享受家門口綠色美景。這是一項(xiàng)既有社會效益又有經(jīng)濟(jì)效益的新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。
葡萄的籬架種植
架面與地面垂直,形似籬笆故稱籬架,因其架直立,又檄為立架。黃河故道栽培的葡萄多采用此種架式?;h架又分為單籬架和雙臂籬架。
?、艈伪刍h架(單立架)每行沒1個(gè)架面,架高依行距而定。行距2米時(shí),架高1.2-1.5米;行距2.5米時(shí),架高1.5-1.8米;行距3米時(shí),架高2米左右。架高超過1.8米的單籬架稱為高單籬架。行內(nèi)每間隔4-6米設(shè)一立柱,柱上每隔50厘米拉一道橫向鐵絲。單臂籬架有利于通風(fēng)透光,提高漿果品質(zhì),田間管理方便,又可密植,達(dá)到早期豐產(chǎn),適于大型釀造基地園采用,便于機(jī)械化耕作、噴藥、摘心、采收及培土防寒,節(jié)省人力。其缺點(diǎn)是受植株極性生長影響,長勢過旺,枝葉密閉,結(jié)果部位上移,難以控制;下部果穗距地面較近,易污染和發(fā)生病蟲害。
⑵雙臂籬架(雙立架)架高1.5-2.2米,雙籬基部間距為50-80厘米,頂部間距100-120厘米,立柱和鐵絲設(shè)置與單臂架相同,只是架面增加了1倍,結(jié)果枝量和結(jié)果部位也相應(yīng)增多,可充分利用行間空地,因此,單位面積產(chǎn)量比單籬架提高80%左右。如北京市四季青鄉(xiāng)葡萄園采用雙臂籬架,行距3米,株距1.5-2.5米,每公頃產(chǎn)量多年穩(wěn)定在37500千克左右。雙臂籬架的缺點(diǎn)是架材用量較多,修剪、打藥、采收等田間作業(yè)不便;枝葉密度較大,光照不良,果實(shí)品質(zhì)不如單臂籬架好,且易感病蟲害。目前,雙立架栽培方式逐漸減少。
⑶籬棚架(連接式小棚架)是單臂籬架的發(fā)展,也是籬架和棚架的結(jié)合架式?;h棚架架根高1.5-1.8米,架面寬和行距一致,為4.5-5米,其架梢高2.0-2.5米,在立架面拉2-3道鐵絲,棚架面上拉4-6道鐵絲。籬棚架的優(yōu)點(diǎn)是兼有兩種架面,既可充分利用空間結(jié)果,又解決了極性生長的矛盾,單位面積產(chǎn)量較高,一般比單臂籬架產(chǎn)量高80%左右。在北方埋土防寒地區(qū),也能利用這種架式,較一般棚架節(jié)省架材。其缺點(diǎn)是棚架面連接,機(jī)械噴藥、運(yùn)輸不便。一般每隔2-4個(gè)架面要留出一條作業(yè)道,不設(shè)棚架面。
⑷“T”字形架(籬棚架結(jié)合式)近幾年國內(nèi)外都在研究試用“T”字形架。架高1.5-2.0米,在立架面上拉2-3道鐵絲,間距40-50厘米,棚面寬0.8-1.0米,橫拉4道鐵絲。“T”形柱每隔4米1根,要求牢固。這種架式通風(fēng)透光好,病蟲害較輕,適于無強(qiáng)風(fēng)地區(qū),較單臂籬架增產(chǎn),并緩和樹勢,適于機(jī)械噴藥、夏剪等作業(yè)。這種架式在河北省琢鹿和廣州等地區(qū)已有應(yīng)用。
葡萄的棚架種植
?、判∨锛芗荛L多為5-6米,架根(靠近植株處)高1.2-1.5米,架梢高1.8-2.2米。因其架短,葡萄上下架方便,目前在中國防寒栽培區(qū)應(yīng)用較多。其主要優(yōu)點(diǎn)是:①適于多數(shù)品種的長勢需要,有利于早期豐產(chǎn)。②枝蔓僅5-6米長,上下架容易,操作方便。②主蔓較短,容易調(diào)節(jié)樹勢,產(chǎn)量較高又比較穩(wěn)產(chǎn)。同時(shí),更新后恢復(fù)快,對產(chǎn)量影響較小。④架材容易選取等。如北京郊區(qū)5年生玫瑰香,用小棚架每公頃產(chǎn)37500千克較為普遍?,F(xiàn)在新建園的株距用0.5-1.0米,行距為5米,每株留1-2個(gè)蔓,結(jié)果早,早豐產(chǎn),達(dá)到1年定植,2年結(jié)果,3年創(chuàng)高產(chǎn)的栽培要求。如遼寧省盤錦地區(qū)高家農(nóng)場,3年生紫豐品種,在輕鹽堿地上平均每公頃產(chǎn)37500千克,而且產(chǎn)量穩(wěn)定。
?、拼笈锛?斜坡式大棚架)架長7米以上者稱為大棚架,在中國葡萄老產(chǎn)區(qū)和庭院應(yīng)用較多,如遼寧省的熊岳、山東省的威海、河北省的昌黎;山西省的清徐等地均廣泛應(yīng)用。近根端高1.5-1.8米,架梢高2.0-2.5米,架面傾斜。架長按品種長勢或特殊需要而定。如龍眼品種生長勢旺,架長10-12米,可設(shè)4-5排石拄或水泥校,每排7-8根,相距1.5-2.0米。早春出土后,每排石柱頂上綁1根橫梁,將葡萄老蔓放在橫梁上,或用繩吊在橫梁下,后者上下架容易,不傷老蔓。
⑶漏斗式棚架(扇形架)應(yīng)用于地形較復(fù)雜地段,可以集中改良一小塊土地,栽植4-5株葡萄,采用大肥大水的管理方法,使葡萄蔓向四周或扇面形方向引綁。其架式也按這類形狀搭成,架根高1.0-1.5米,而周圍架梢高2.0-2.5米,形成漏斗狀或扇狀。此類架式在我國河北省宣化、甘肅省蘭州等地區(qū)采用較普遍。還可在公共場所作乘涼蔭棚或用以遮蓋建筑物等。
⑷水平式棚架水平式棚架,是把葡萄園一個(gè)作業(yè)小區(qū)10-20畝面積的棚架面呈水平狀連結(jié)在一起。實(shí)際就是將數(shù)排小棚架或大棚架連結(jié)在一起的架式,但沒有傾斜坡度。架式結(jié)構(gòu):架高1.8-2.2米,每隔4-5米設(shè)一支柱,呈方形排列,支柱高2.2-2.5米。周圍邊柱較粗,為12厘米×12厘米,呈45度角向外傾斜埋入地內(nèi),并利用錨石使立柱和其上的牽引骨干線拉緊固定。
要應(yīng)用緊線器進(jìn)行。周圍的骨干線負(fù)荷較重,可用雙股8號鐵絲,內(nèi)部骨干線用單股8號鐵絲,其他縱橫線、分布在骨干線之間的支線用12號鐵絲,支線間距離以50厘米為宜。這種架式,多在平地利用。
?、晌菁故脚锛芪菁故脚锛埽怯蓛蓚€(gè)傾斜式小棚架或大棚架相對頭組成,形似屋脊而得名。其優(yōu)點(diǎn)是可省去一排高支柱,而且架式牢固,其他與大小棚架相同。
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