如何有效種植藍莓_種植藍莓的方法
如何有效種植藍莓_種植藍莓的方法
藍莓有很多的價值,種植藍莓已經成為很多種植戶的首選。為推進我國藍莓生產的發(fā)展,現(xiàn)學習啦小編將其栽培技術整理如下。
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有效種植藍莓的方法
一、建園
1.園地選擇:藍莓栽培范圍較廣,可根據(jù)當?shù)貧夂蜻x擇適宜品種,但干旱少雪、易受霜凍的北方地區(qū)不宜發(fā)展。選擇的園地坡度要小,不宜超過10度;土壤pH值4.0~5.5,最適范圍4.3~4.8;土壤有機質含量不低于5%;土壤疏松,通氣良好,濕潤但不積水。
2.園地準備:園地選好后,在定植前一年結合壓綠肥深翻,深度以20~25厘米為宜,深翻熟化后整地。在定植前還要對不完全符合要求的土壤進行改良,以利藍莓生長。
3.定植:藍莓春、秋栽植均可,以秋栽成活率高,春栽則宜早不宜晚。株行距,兔眼藍莓常用2米×2米或1.5米×3米,高叢藍莓用1.2米×2米,矮叢藍莓用0.5~1米×1米。兔眼藍莓白花不實,最好配置高叢藍莓作授粉品種。高叢和矮叢藍莓白花結果率較高,但配置授粉樹可提高果實品質和產量。主栽品種與授粉品種的配置比例為1∶1或1∶2。
二、土肥水管理
1.土壤管理:藍莓根系分布較淺,而且纖細,沒有根毛,因此要求土壤疏松,通氣良好。
①清耕法。從早春至8月份都可進行清耕,入秋后清耕對其越冬不利。高叢藍莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10厘米為宜,過深易傷害根系。
②生草法。采用行間生草,而行內用除草劑。生草法與清耕法相比,同樣有利于提高產量,并且具有保持土壤濕度、便于機械作業(yè)的優(yōu)點。
?、弁寥栏采w。土壤覆蓋在藍莓生產上應用廣泛,它有增加土壤有機質、改善土壤結構、調節(jié)和保持土壤濕度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。給矮叢藍莓土壤覆蓋5~10厘米鋸末,在3年內產量可提高30%,單果重增加50%。樹葉、稻草及其他作物秸稈也可應用,但效果不如鋸末。
?、艹?。在藍莓園管理中,除草是非常重要的一環(huán),做好了可使產量提高1倍以上。在藍莓生產中,廣泛應用化學除草劑。這是因為人工除草費用高,又易傷害根系,特別是矮叢藍莓栽培,由于根狀莖串生行走,幾年后整個果園連成一片,根本無法人工除草。藍莓園常用的除草劑有敵草隆、西瑪津、氯苯氨靈、2,6二氯苯、草甘膦、百草枯等。
2.施肥:
?、偈┓史N類。施氮磷鉀復合肥比施單一肥料效果好;氮、磷、鉀肥三者的比例以1∶1∶1為宜;以施硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳,不宜施硝態(tài)氮肥;藍莓對氯敏感,不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。
?、谑┓史椒ê蜁r期。高叢和兔眼藍莓可用溝施法,深度以10~15厘米為宜;矮叢藍莓成園后連成一片,以撒施為主。施肥在早春萌芽前進行,也可在漿果轉熟期再施1次。
?、凼┓柿?。過量施肥極易使藍莓樹體受到傷害甚至整株死亡,因此,施肥量的確定要非常慎重,必須根據(jù)土壤肥力及樹體營養(yǎng)狀況而定。
3.灌水:藍莓根系分布淺,喜濕潤,及時灌水十分必要。藍莓灌水需要注意水源和水質,深井水一般pH值偏高,且鈉和鈣含量高,長期使用會影響藍莓的生長和產量,可在灌水時用硫酸將pH值調554.5左右再灌,但應約間隔3次灌水再灌一次酸水。
三、修剪技術
1.高叢藍莓的修剪:
①幼樹期修剪。此期以去花芽為主,目的是擴大樹冠,增加枝量,促進根系發(fā)育。定植后第二、第三年春疏除弱小枝條,第三、四年仍以擴大樹冠為主,但可適量結果。一般第三年株產應控制在1公斤以下,以壯枝結果為主。
?、诔升g樹修剪。此時修剪主要是控制樹高,改善光照條件,以疏枝為主,疏除過密枝、細弱枝、病蟲枝以及根蘗。根勢較開張品種疏枝時去弱留強;直立品種去中心干,開天窗,留中等枝。大枝結果最佳結果樹齡為5~6年生,超過要及時回縮更新。弱小枝抹除花芽,使其轉壯。成年樹花量大,要剪去一部分花芽,一般每個壯枝留2~3個花芽。
?、劾蠘涓隆6ㄖ?5年左右,樹體地上部分已衰老,需要全樹更新,即緊貼地面將地上部分全部鋸除,由基部重新萌發(fā)新枝。
2.矮叢藍莓的修剪:
①火剪。即在休眠期將地上部分全部燒掉,重新萌發(fā)新枝,當年形成花芽,第二年開花結果。以后每2年火剪一次,始終維持壯枝結果。
?、谄讲缧藜?。于早春萌芽前,從植株基部將地上部分平茬,全部鋸掉,鋸下的枝條保留在果園內,可起到土壤覆蓋和提高有機質的作用。
四、采收
矮叢藍莓果實成熟期比較一致,且早成熟的果實也不易脫落,可待果實全部成熟后一并采收。果實采收后,清除枯枝、落葉、石塊等雜物,裝入容器。高叢藍莓果實成熟期不一致,一般采收需要持續(xù)20~30天,通常每星期采1次。果實鮮食時要人工采摘,用于加工可用機械采收。
五、病蟲害防治
藍莓病蟲害較輕易防,一般管理水平即可控制。
六、越冬防寒
東北三省藍莓越冬用土防寒效果最好
種植藍莓前景分析
一、種植優(yōu)勢
我國地域遼闊土壤豐富,適合藍莓的生長。藍莓適宜生長在ph4.5-5.5的酸性、有機質含量高、且水源充足的土壤里,經過多年的研究和經驗的累積,我公司已建立一整套土壤改良方案,可以調節(jié)不同地區(qū)和各種酸堿度土壤PH值。
二、勞動力優(yōu)勢
我國是農業(yè)大國,人口眾多,藍莓生產可以充分發(fā)揮廉價勞動力的優(yōu)勢,以低成本、高品質進入市場。
三、市場優(yōu)勢
隨著我國人民生活水平的提高,對水果市場多樣化的要求以及,人們對保健果品的需求量逐漸上升,國內消費需求潛力大。
四、技術優(yōu)勢
為配合藍莓產業(yè)在我國的發(fā)展,我公司與多家科研機構攜手,在藍莓品種引進與選育、土壤改良等方面進行系統(tǒng)研究和實踐。為果農提供優(yōu)質苗木及詳細的技術咨詢。
藍莓銷售可以分為兩個市場,鮮果市場和食品加工產品市場。現(xiàn)在國內市民消費能力強,且周末很多家庭都選擇自駕游,其中采摘是自駕游首選。這就為藍莓種植和采摘帶來了巨大商機,也為生態(tài)園的推廣提供了有利條件。
藍莓不僅僅可以做為鮮果直接食用,更多的是用在食品加工方面,比如藍莓醬、藍莓酒、藍莓飲料等等,是藍莓生產企業(yè)產業(yè)化的發(fā)展機遇和出路。
吃藍莓的注意事項
一、哪些人不能吃藍莓?
腎臟或膽囊未治愈的患者少食。
二、藍莓的適用人群
一般人群均可食用。
三、藍莓的食用禁忌
1.新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。
2.由于藍莓含有草酸鹽,當草酸鹽聚積太多於體液中時,會有結晶的現(xiàn)象,反而對身體有害。因此,有腎臟或膽囊疾病尚未治愈的人,要避免攝食太多的藍莓。
3.此外,草酸鹽也可能會干擾人體對鈣質的吸收,因此,想要強化鈣質的人須避免將藍莓和高鈣食物一起食用;如果服用鈣片,最好和吃藍莓隔開二至三個小時。
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