苦瓜的功效作用

　　苦瓜的功效：

　　苦瓜清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主治肝病、腎臟病、糖尿病、廱腫丹毒、便秘、內(nèi)外痔、攝護腺肥大、風(fēng)熱目赤、風(fēng)火牙痛、熱痢、中暑熱病諸疾?？喙瞎麑嵞軓姼?、清心明目、退火、解熱、袪毒、解疲勞、治熱痢、中暑;花治胃氣痛、霉毒癰瘡;

　　苦瓜的作用：

　　1、降低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜漿汁后，可使血糖明顯降低;

　　2、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃;

　　3、防癌抗癌：苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;

　　4、排毒減肥：苦瓜能使攝取脂肪和多糖減少，具有很好的減肥消脂的功效;

　　5、美容作用：苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚。

　　苦瓜的藥理作用

　　1.苦瓜具有清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。

　　2、苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。

　　3、苦瓜中含有能夠有效抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞復(fù)原的蛋白脂類成分，因此經(jīng)常食用苦瓜有抗癌的功效。

　　4、苦瓜具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力的功效。

　　5、苦瓜具有滋潤皮膚、美白養(yǎng)顏以及保濕肌膚的功效。

　　6、苦瓜富含維生素C、苦味甙和苦味素能夠有效分解人體多余脂肪，起到減肥的作用功效。

　　食用苦瓜的禁忌

　　1、苦瓜性寒，因此脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　2、孕婦應(yīng)慎食苦瓜。苦瓜含有的奎寧，食用過量會刺激子宮收縮嚴重的話造成流產(chǎn)。

　　3、學(xué)齡前幼兒不宜過食苦瓜。

　　4、苦瓜含草酸，經(jīng)常性食用苦瓜會導(dǎo)致人體草酸攝入過度，并導(dǎo)致草酸與體內(nèi)鈣相結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石使得人體吸收鈣元素降低。

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